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方以智奉命前来觐见,还带着三个儿子,十岁的方中德、八岁的方中通、四岁的方中履。
“拜见陛下!”
三个孩童,随父亲端端正正作揖。
赵瀚看得颇为喜欢,当场考教了学问,便把自己的儿女也叫来。
长子赵匡桓六岁,次子赵匡栐、长女赵福荣、次女赵含锦都只三岁。
几个小孩自去玩耍,赵瀚随口问道:“最近有什么物理研究成果?”
方以智回答说:“回禀陛下,臣发现万有引力与物体质量无关。一斤重的铁块,十斤重的铁块,忽略细微的空气阻力,它们从高处落下是同时着地的。”
“果然是一个惊人发现。”赵瀚笑着说。
半个世纪前,伽利略已经发现了,比萨斜塔嘛,两个铁球同时落下。
只不过伽利略不晓得万有引力,中国这边的万有引力,还是赵瀚给定下的概念。
赵瀚又问:“除此之外呢?”
方以智回答道:“臣有一个学生,通过水可以结冰、水可以加热沸腾为蒸汽,还有铁可以加热化为铁水,提出了一个非常离谱的假设。即万事万物,都有实态、水态和气态。冰为实态,加热融化为水,再加热蒸腾为气。铁是实态,加热熔化为铁水,再加热升腾为铁气。”
赵瀚笑道:“他验证自己的假设了吗?”
方以智说道:“已经做了许多实验,一些物品符合其假说。但另一些物体,比如钢铁,根本不可能升腾为气。还有木头,用火烧就燃了,用锅煎则会发烫变黑似木炭。”
赵瀚说道:“你觉得他的假说如何?”
方以智回答:“臣认为应该是正确的。铁水无法蒸腾为气,可能是加热还不够。至于木头……暂时还无头绪。”
“有没有可能,实态、水态和气态,必须要纯粹的物质,”赵瀚循序善诱,“盐水也是水,但掺了盐。把盐水煮沸之后,水变成气都没了,剩下的就全是盐,煮盐法便是这么来的。因此,盐水不是纯水。还有那木头,新鲜的木头有水分,烘烤或者晾晒变轻,这是因为木头里的水份蒸发了。再加热燃烧,就会变成木炭,肯定也是什么东西变了?”
方以智沉思,始终也想不明白。
赵瀚提醒说:“不如制作一个温度计。”
“何谓温度计?”方以智问道。
赵瀚说道:“钟表有刻度,可记录时间。秤杆有刻度,可称量物重。为何不造一个工具,用来测量冷热呢?”
方以智越想越迷糊:“水温可用手测,如何用工具来测?”
赵瀚笑道:“你有没有注意到,冬季在室外放一桶水,结冰之后体积会变大?又或者一扇门,冬天可以轻松关闭,到了夏天却会撞到门框?”
方以智仔细想了想:“还真是这样。”
“我猜测,万事万物,体积会随冷热改变,”赵瀚说道,“不如用玻璃制造一器具,向里面灌入水银,再标记相应刻度。放在热水里,水银柱的高度不一样,放在冷水里,水银柱的高度又不一样。便把即将结冰的水,其水温定为零度,在温度计上标记刻度。再把即将煮沸的水,其水温定为一百度。如此,从零度到一百度,均分为一百个刻度,便可知道每一度是多少,便可测量各种物体的冷热。”
方以智再次开始思考。
赵瀚继续说:“玻璃传热不便,可在温度计弄一触针,连接里面的水银,便以铜为温度计的触针。”
就此,方以智坐立不安,显然想立即回家做实验。
因为信息量太大了,首先得证明“热胀冷缩”原理。
热胀冷缩,寥寥四个字,却是人类迈入蒸汽时代的钥匙。
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