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第35节（第2页）

&esp;&esp;节目组提供的各种食用色素满满当当地摆了半张料理台。好在云林的本职是设计，对于各种色卡像是对各种食材一样熟悉，当下准确无误地找到了她需要的食用色素她选了两种色度接近，又肖似深邃夜空深蓝色，另外选了略带荧光的録色，各自都调了一点出来试了试，觉得效果满意才加了进去。

&esp;&esp;在整个调色的过程中，她尽量小心避免出现气泡，但最后还是出现了一些，只能又找来了滤网过滤两遍，直到镜面材料的质地完全纯净，才搁置在一边冷却。

&esp;&esp;当云林做完这一切，她看见法福陪着伊达从休息区出来。

&esp;&esp;伊达出现的时候，一直在观赛区旁观的劳拉他们都站了起来，纷纷给伊达送上掌声与鼓励。

&esp;&esp;“加油啊，伊达!”

&esp;&esp;“不要放弃，你可以的。”

&esp;&esp;想必劳拉他们己经知道了伊达发生了什么事。

&esp;&esp;而卡罗琳娜差点儿就扔掉手里的活计，冲上去问长问短了。所幸酒神这回堵在了她的料理台跟前，一直跟她说话，オ令卡罗琳娜打消了冲动。

&esp;&esp;云林手上一边忙碌，心里则在想:不管怎么样，一个团队的六个人，此刻总算是聚全了。

&esp;&esp;虽然是最后一次齐聚。

&esp;&esp;虽然他们的合作并不算是完全愉快，结果也不尽如人意。

&esp;&esp;但她还是希望，这场比赛的过程能尽量圆满，至少让给每个人都留下珍贵的回忆。

&esp;&esp;于是，云林几乎是与伊达同时开始打蛋，做蛋糕坯。她在打蛋准备面糊的过程中，卡罗琳娜时不时回过头，发出各种代表冷嘲热讽的笑声。

&esp;&esp;直到云林调好蛋糕糊入模，熟练地将模具轻轻在料理台上摔了两下摔去气泡，卡罗琳娜这才没笑，而是狐疑地剜了云林几眼，似乎在说:你一个新手也晓得这个?哟，真不容易。

&esp;&esp;云林没理她，只管将蛋糕送入烤箱。

&esp;&esp;待到她将蛋糕从烤箱中拿出来，仔细观察蛋糕的形态。卡罗琳娜也忍不住回头，査看这个她最看不顺眼的对手蛋糕坯烤得究竟怎样。

&esp;&esp;云林又把模具摔在料理台上，顺利把蛋糕取出，放在烤架上晾凉。

&esp;&esp;这时所有在观赛区的人，都站了起来，探出身体，想看清楚云林的蛋糕烤得怎样。

&esp;&esp;劳拉眼尖，一见之下，欢呼起来:“云林，完美!”

&esp;&esp;在她眼里，新鲜出炉的这个海绵蛋糕看起来极其完美。

&esp;&esp;可是在烘焙老手卡罗琳娜近距离看来，这个蛋糕多少还有些小瑕疵。

&esp;&esp;但是卡罗琳娜此刻带着难以置信的表情，扭过头看着云林，似乎不肯相信一个“新手”能烤出这么漂亮的蛋糕。

&esp;&esp;此刻，卡罗琳娜心中估计在想:都说新手自带幸运光环可是云林的新手光环就真的这么强大吗?

&esp;&esp;云林对自己的作品却是基本满意的。稍许晾凉之后，她把蛋糕平推在的料理台表面，在蛋糕两边树了两把标尺挥动长长的蛋糕刀，将这个海绵蛋糕上端一层均匀但不平整的表面削去。

&esp;&esp;接着云林取出她在烤制蛋糕时打发的奶油，将这些奶油在蛋糕表面均匀地抹上一层，让海绵蛋糕的表面变成一个平实细密，没有任何孔隙的平整表面。

&esp;&esp;云林的“抹面”功夫不算太好，她折腾了很久才把蛋糕表面抹至完全平整。

&esp;&esp;深吸一口气，云林抬起头看看时钟。240分钟早已过去大半一一就像她预想的那样，4小时只做一个蛋糕，听着漫长，实际上一点也不宽裕。

&esp;&esp;接下来云林的工序将是制作镜面，这道工序将彻底决定云林手上这枚镜面蛋糕的成败与否。

&esp;&esp;她吸一口气，为了让自己紧张的心情平复下来，云林探头看了看队友们的情况。

&esp;&esp;前后两张料理台分别是卡罗琳娜和顾清源。这两位都己经在完成最关键的淋面工序了。

&esp;&esp;对于卡罗琳娜、顾清源和刺头所抽中的花环淋面蛋糕而言，最要紧的是“淋面材料”配方是否准确，这些胶状浆汁能否在蛋糕表面“挂住”。

&esp;&esp;据云林目测，卡罗琳娜和顾清源两人都成功地做到让淋面材料顺利挂在蛋糕表面。但看得出来卡罗琳娜的功力确实要比顾清源略胜一筹，她淋面之后蛋糕表面光滑，像是面带弧面的镜子，但是顾清源的蛋糕就能明显看出厚重的淋面痕迹，一道一道的很清楚。

&esp;&esp;然而顾清源比卡罗琳娜有优势的地方在于配色上有创新。顾清源没有选用演示时的红白两色，而是选择了暖色调的黄色与橙黄色，两者搭配之后再配上热带水果，给人以热情澎湃的感觉。

&esp;&esp;云林再瞅瞅隔一桌的弗朗西斯和伊达。

&esp;&esp;弗朗西斯和她的顺序相反，弗朗西斯先做了蛋糕，然后才是鏡面材料，现在正是焦急地等待镜面材料凉下来。

&esp;&esp;但他没有干等着，而是去找了一个容器，里面盛上冰水，把鏡面材料盛在金属小碗里放进冰水里帮助冷却。

&esp;&esp;云林暗自算算时间，觉得弗朗西斯动作快的话可能能来得及。

&esp;&esp;而伊达的情况更严重些。她是同时和云林开始做蛋糕的但是和云林的选择不同，伊达做了一个完美的戚风蛋糕。

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