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詹润东詹润南兄弟带着张亚梅去看了房子后,很快就把房子给定了下来,直接买了十套房子。
彦秀秀看着彻底空空如也的钱包,“好了,我们要努力赚钱了。”
“好了,大哥二哥,柜子也买回来了,你们就负责卖卤菜。”
“我还做了点凉拌菜。”为了努力赚钱,彦秀秀真的是很努力。
“好。”詹润东以前做生意的时候,他们兄弟俩就在门口喝茶,偶尔会帮忙,可是现在可忙了,都开始处理大肠。
周围人看到詹润东可是处理大肠,边上一家餐馆的老板,“呦,詹老板处理大肠,这事打算?”
“对,准备做红烧大肠。”没有啥好隐瞒的,詹润东知道周围店铺都盯着他们看,只要是新出来一道新菜,他们就会盯上,然后很快就推出来。
包括这次的卤肉饭也是,没两天就有人推销出来,不过生意么,咋说那,真的很是一般,哪怕他们的价格比詹家饭馆的价格便宜,可问题是这些人的嘴巴吃的刁了,而且有人去市区吃了一份后,回来就说比市区那家所谓的正宗台湾卤肉饭好吃很多后,生意是更加好。
如果不是每天限量,中午三十份晚上三十份的话,生意预计会更好。
詹润东现在是真的佩服彦秀秀,主意是一个跟着一个冒出来。
红烧大肠?隔壁老板吸了口口水,“我也喜欢吃大肠。”
“我也喜欢这个,就是难处理。”詹润东处理了半天的大肠,只想说真的不是一般的辛苦。
“对啊,对了,我记得不是市场上有处理过的。”隔壁老板喝了口水,想着要不改天买点处理好的大肠吃。
“市场上是有,不过有时候处理的不干净。”詹润东以前也买过,只是有次吃到不好的东西好,他也就放弃了。
“你说万一客人吃到这样的东西。”自己吃就觉得很是恶心,客人吃到的话,他们会如何想。
特别是他们做的是餐饮生意,一个没有处理好,就会让客人对店里没有一个好印象。
隔壁老板深以为然,“是啊,好吃可是难处理。”
“你慢慢处理。”隔壁老板得到了想要的情报,慢悠悠地回到店里。
“隔壁准备做大肠方面的菜,就让他们去做吧,咱啊,就不跟上了。”
不是不想做,虽然大肠这东西听着不好听,可是爱吃的人可不少,只是有个很关键的问题,那就是真的不是一般的难处理。
如果人手多,是可以考虑,问题就是人手不足。
“真的不懂。”隔壁老板虽然说是不会跟进,可是他真的很是疑惑,明明彦秀秀的脑子很是厉害,看着电视的食物,就能做出来,味道还好吃,你说这样的脑子,做啥菜不好,非要跟着做这个大肠方面的菜。
难道是知道他们会跟进,所以才会想出这么一招,为的就是,你们不是爱偷师吗,不是爱抄袭么,现在看你们是否跟进。
隔壁老板想来想去,觉得也只有这么一个可能性,“真的是。。”
“明明生意这么好,让我们抄袭一二又咋的。”
“而且我们这么多人,都照着你家的食谱做,也请了大厨师,可是结果如何。”
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