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杨茂回答说:“此物乃西瓜。上皇已经培育好几年,每年摒弃苦涩瓜种,专挑不苦的留种栽培。”
这个院子的宫女还没安排过来,杨茂说道:“娘子如果现在就吃西瓜,请记得收集西瓜籽,还要用纸笔记下数量。”
李贞越听越迷糊,生怕自己搞错了,趁着太监在时赶紧吃掉。
二人当即切瓜,太监还去找来一把刀。
不久,来了两个宫女,也被李贞叫来吃瓜。
杨茂边切瓜边介绍:“这种西瓜又不一样,是用神农水(秋水仙碱溶液)浸泡过瓜苗的。上皇说这是四倍体。还能以此为母本,跟寻常西瓜杂交,培育出三倍体的无籽西瓜。”
李贞听得一头雾水,愈发感觉太上皇学识渊博。
杨茂分到一块西瓜,说道:“西瓜籽都吐到纸上,弱籽也要留下,记录这颗西瓜籽的数量。这种四倍体西瓜,籽粒比二倍体更少,留种就变得更为重要。”
李贞赞叹说:“杨内侍不愧是太上皇的身边人,农事也这般精通。”
杨茂心里颇为得意,嘴上却很谦虚:“咱从洪武元年,就跟着上皇去种地。这些放在上皇那里,只不过才刚入门而已。”
新来的两个宫女,也没有吃过西瓜,跟着李贞细嚼慢咽起来。
四倍体西瓜,放在古代妥妥的科技狠活,她们也算是提前几百年享受到了。
收集好西瓜籽,杨茂带回去复命。
虽然大明新朝的太监,出了皇宫就没啥实权,但杨茂却是极为风光的。
因为他懂农学!
秋水仙碱溶液,被劝农官们称为神农水。
劝农系统内部虽然不当回事儿,可这玩意儿在民间却极为神秘。
包括许多士绅在内,对神农水有所耳闻,却又不知其具体为何物。他们发现劝农试验田的作物,产量往往比民间更高,乃至有些蔬果的外形特征都有差异。于是就认为是神农水的功劳,又觉得那玩意儿属于不传之秘,大部分时候他们都不敢打听。
甚至是那帮研究化学的道士,也悄悄搞来神农水的“配方”。他们认为神农水含有天地元炁,能把普通灵药培育为仙药,还怀疑当初那个磨盘大的灵芝,就是朱国祥用神农水催生出来的。
而太监杨茂,就懂得制备神农水,还懂得许多农作物的增产方法。
“陛下,西瓜种子拿回来了。”杨茂捧着小纸包说。
朱国祥点头:“放下吧。”
太阳即将落山,院子里大风吹来,带走酷热的暑气,看样子今晚可能要下雨。
沈有容、文小妹、李清照、安娘四人,正带着孩子围绕在朱国祥身边吃瓜。
味道还是不怎么甜,但也没有苦涩味,蘸着白糖吃非常舒服。
白糖,是四川劝农官王灼,前几天连带着制糖工艺献来的。
王灼本身就是四川人,精通诗词和音律。由于屡试不中,老家遂宁又制糖业发达,他干脆抽空研究如何制糖。
朱铭起兵占据四川之时,王灼不敢“投贼”。一直等到大明建国,他才后知后觉来求官。可惜已经错过时机,只捞到一个书吏职务。
王灼不愿做书吏,继续研究制糖,于洪武四年献上《霜糖谱》。
这本书从如何种甘蔗讲起,还把甘蔗分成好几个品种。哪些适合制红糖,哪些适合制冰糖,他都写得清清楚楚。
接着,又详细记录制糖工艺,而且以制作冰糖为主。
紫色冰糖是极品,深琥珀色次之,浅黄色者再次,浅白色冰糖最垃圾……
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