熊猫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

65 第65章 围炉夜话（第2页）

杨昆摇摇头，说：“怕大家吃不了辣，也没有合适的锅子，就弄了个普通清汤锅底，虽然没加麻椒和辣椒，却跟京津一带流行的涮法有点区别，偏向于川渝一带的风味，当然，没那么正宗，算是根据咱们北方人的口味改良过的。”

杨建军问他：“你从哪学来的这门手艺？”

杨昆无法直言自己过往的经历，只是含糊地解释道：“前段时间在南方吃过几次，觉得味道不错，就上了点心。”

他转开话题，问杨建军：“叔，还记得上次跟你提过的事么？”

杨建军当然记得，就是杨昆不问，他也打算趁今天这个机会提出来，只是刚才实在有些抹不下脸，这会听侄子问起，借着几分酒意答道：“记得，就是……唉，有点舍不得。”

胡凤兰瞪了他一眼，说：“厂子都快开不了工了，还有什么舍不得的？”

杨昆举起酒杯敬了二叔一口，说：“国有企业开工不足甚至破产整顿，职工下岗分流，这是大势，不是一两个人能扭转的，叔，听我一句话，长痛不如短痛。”

杨建军愁眉不展地喝了一大口酒，叹道：“你叔当了半辈子炉前工，不上班，又能干什么？”

杨昆笑着指指眼前的火锅，“这个。”

杨建军一愣，“你是说……开饭店？”

杨昆点点头。

杨建军仔细想了想，说：“县城这么多家国营饭店，私人开的也不少，没听说哪家挣钱的？”

杨昆说：“老话说财不露白，哪家私人饭店挣了钱也不会满世界吆喝，至于国营饭店，就凭他们上个菜能溅人一身菜汤的尿性，能挣钱才怪。”

“倒是这么个理，可是……咱们北方人吃惯了馒头、面条，一个礼拜连米饭都难得吃上一回，这南方口味在咱这儿能兴得开？”

杨昆笑了，说：“永远不要低估吃货们的好奇心。”

据他的了解，后世的全国十大火锅品牌，除排名第十的东来顺是北方口味外，前九名清一色全是川味火锅，这其中就有6家在易阳设有分店或加盟店，抛开这些大品牌不说，那些面对大众消费者的中低档火锅店，只要经营得当，哪个不是赚得盆满钵满。

观念偏守旧的杨建军还是不放心，干脆敞开来问道：“照你的估计，弄个火锅店，一个月能赚多少钱？”

杨昆想了想，说：“不熟悉的行当不敢比，起码比开街机厅赚得多。”

杨建军沉默了，街机厅每个月的大致收入，他是了解的，在他这个月收入不超过600元的老实人眼里，每月净赚2万余元无疑已经是个天文数字，比这个还赚钱……他不敢想下去了。

今天至少8000+，书友们给力的话，有可能上万哦，大家来点收藏、推荐、评论鼓励一下可好？

闹腾诸天，不正经的系统  NBA：一双麒麟臂，惊呆霍华德  中洲队归来的路明非  我在漫威摸鱼的那些年  我在西天立妖庭  从狐妖开始的神话大罗  病毒世界：我凭模拟成了人间至圣  分手后，女友黑化值拉满  我在边缘修世界  四合院：子孙满堂  网游之武无止境  挽宋倾  重生92：从校花同桌开始  全球末日，我被留在地上  从四羊方尊开始  美食时代，新东方毕业的我无敌了  人在诸天，逐道永生  明初：开局救了个公主  四合院之进击的何雨柱  都市之护花高手