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扬州最有名的厨娘,也被叫到船上来。
“扬州最有名的是什么菜?”董小宛站在盘七妹身边问。
厨娘想说扬州名菜有很多,认真思索几秒,回答道:“扬州红鹅。”
扬州红鹅,就是《红楼梦》里的胭脂鹅。
盘七妹微笑道:“小婉,你来记下。”
董小宛拿出纸笔,便听厨娘说道:“将鹅杀了,褪毛洗净,不要内脏。将鹅宰成两半,加水烧开,把血水煮了……加黄酒、葱段、桂叶、苹果……”
“等等!”
盘七妹打断问:“苹果是什么果?”
厨娘说:“就是沙果、楸子、蘋婆。要是没有苹果,不用也行,用别的果子代替也行。”
盘七妹饶有兴致的问道:“苹果好吃吗?”
“好吃得很,就是很贵。”厨娘说。
盘七妹又问:“扬州城里有卖吗?”
厨娘说道:“这个时节没有,还要再过两三个月。没有苹果时,用别的果子代替,也能做出扬州红鹅,取果子的清香甘甜之味。不过,还是用苹果最好,烧出来的红鹅味道更正。”
另一个船舱,柳如是、田秀英两位妃子,也招来了扬州城的女诗人、女画家。
沿途都是如此,后妃们不方便下船,便派人召见当地的女名人。受召见者都很兴奋,便是她们的丈夫,也觉得脸上有光,甚至提前给妻子置办行头,打扮得光光彩彩去见贵人。
皇帝后妃出巡,一般不搞突然袭击,基本提前两三个月,就要派人沿途安排好。
黑衣卫下船之后,赵瀚靠在椅子上闭目养神,李香君则开始收拾笔墨纸砚。
“等巡视回京,今年又有一批宫女,要放还民间嫁人,”赵瀚对李香君说,“你今年多大了,该嫁人了吧?”
李香君回答:“回禀陛下,臣今年二十三。臣在民间无亲无故,只求侍奉陛下左右,并无出宫嫁人的打算。”
赵瀚没有再说话,李香君却是芳心狂跳,以为皇帝要收她进后宫,否则怎会突然提起这事儿?
李香君跟在身边好几年,赵瀚确实用得很顺手。
一些事情,赵瀚都不需开口,只要表现出意图,李香君就会主动去办了。
此刻赵瀚却是在想,难怪之前的皇帝,不用女官而用太监。
若是一个漂亮的女官,长期给皇帝办事,朝夕相处肯定有感情。等哪天忍不住,估计就要收进后宫,而办事又用顺手了,会不会册封妃子之后还让她办事,或者是问询她的意见。如此,岂非后宫干政?
如果继续用女官,后世子孙,肯定有哪个皇帝会如此做。倒不至于出现武则天,但出个慈禧什么的很正常。
再仔细思考,又觉得可以避免,定下制度,防止外戚做大即可。
没有外戚帮助,没有娘家势力,妃子再有手段,也不可能变成慈禧。
(哈哈,推两本你们估计不会看的书。《大明:我爷爷是洪武大帝!》《大秦:无双皇子,镇守函谷十年!》。说实话,这书名我都不想看。)
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