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第295节（第3页）

&esp;&esp;人类进化这么多年就是为了吃肉，这句话让展厨师深刻的理解了。

&esp;&esp;就是为了吃这样美味的肉。

&esp;&esp;一块最肥腻的鹅肉反而一点不腻，吃起来满口的清香，富有咬感的外皮，酥酥脆脆的，清香的好似果肉又不失肉味的夹层，软嫩到不可思议的鹅瘦肉，这就是展厨师现在的感觉。

&esp;&esp;这不科学！

&esp;&esp;……

&esp;&esp;三观尽毁

&esp;&esp;“不可能，这不科学。”这几个大字一直在展厨师的脑海里盘旋。

&esp;&esp;但就是这样，展厨师夹菜的速度却在自己都没注意到的情况下就变快了。

&esp;&esp;一块一块的鹅肉接连不断的被送进嘴里。

&esp;&esp;“居然是随着部位的不同，口感也不同，这怎么办到。”展厨师现在吃的是最没有嚼劲的胸脯肉。

&esp;&esp;一般来说这好像一块死肉，咬起来口感非常干涩。

&esp;&esp;厨师用胸脯肉做菜都需要切丁或者薄片之类的，用来快炒。

&esp;&esp;而烤过的胸脯肉一般都很柴，毕竟胸脯上只有一层皮，并没有厚厚的脂肪包裹，所以烤过后都会变柴。

&esp;&esp;而嘴里这块却完全不是这样的，薄薄的焦脆外皮包裹着的微带嚼劲的胸脯肉，咀嚼起来就好似肉一丝丝的被撕开，香味也越来越浓，伴随着烤到起泡的外皮，真是美妙无比的享受。

&esp;&esp;“为什么这鹅的胸脯肉一点也不老。”展厨师不敢置信，再次夹起来吃。

&esp;&esp;一边念叨不可能，一边展厨师又吃的很是起劲。

&esp;&esp;“对了，我还没蘸酱，说不定酱料很难吃。”展厨师突然看到面前的粗瓷碟子里琥珀色的梅子酱。

&esp;&esp;袁州的酸梅酱是装在一个手掌大小的粗瓷碟子里。

&esp;&esp;它和展厨师增加酸味加入果肉不同，漂亮琥珀色的果胶里面凝着一片片小小的，好似花瓣一般的小瓣瓣。

&esp;&esp;看起来清新又漂亮。

&esp;&esp;“是花瓣，花瓣可是有苦涩味的。”展厨师疑惑，但现在的情况也容不得他多想。

&esp;&esp;毕竟味蕾在催促着他赶快享用面前的美味。

&esp;&esp;夹起一块鹅肉，展厨师就迫不及待的蘸食。

&esp;&esp;本来棕红色的鹅皮，蘸上琥珀色，看起来更加光滑油亮，引人食指大动。

&esp;&esp;“吧唧吧唧”一口塞进嘴里，展厨师却忍不住打了个激灵。

&esp;&esp;“嘶”这是入口就被酸到的，人体的自然反应。

&esp;&esp;酸梅酱包裹在鹅肉的外层，一入口就是极酸的感觉，一下子激发出了大量的唾液，忍不住就咀嚼起来。

&esp;&esp;一咬开，在酸味的刺激之下，鹅肉里的肉汁瞬间爆开，有种香嫩可口的感觉，而这时候酸味也过去了，接踵而来的是一波梅子本身带有的清甜味道。

&esp;&esp;因为还有一瓣花瓣被一起裹挟了进来，一起吃起来后，花瓣的清香，略带苦涩的口感，让鹅肉在嘴里的口感层次丰富到了极致。

&esp;&esp;展厨师根本没办法拒绝这样的美味，不知不觉间就吃完了整个鹅肉和所有的梅子酱。

&esp;&esp;“居然已经吃完了吗？”展厨师有些怔愣。

&esp;&esp;“哗啦”一声，展厨师双手撑住桌子，一下子起身，碰到了身后的椅子，发出了巨大的声音，不过这个动作也就只引来了其他食客的主意。

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