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第101节(第2页)

&esp;&esp;规划好路线,洗漱完毕,袁州躺上床,准备睡觉。

&esp;&esp;梦中系统出现了实体形象,是一只小黄鸡的样子,袁州使用凌厉的刀工把系统的羽毛全部剃光,连绒毛都没放过,剃的很是彻底。

&esp;&esp;然后系统扑扇着肉翅到处躲避袁州的追杀,睡梦中袁州露出一丝报复成功的笑意。

&esp;&esp;“叮铃铃,叮铃铃”

&esp;&esp;老式的闹钟声响起,袁州拿过闹钟一看六点,正是该起来的时候。

&esp;&esp;袁州领取的奖励蛋烘糕还是需要先行制作出来,这可是今早的早餐提供。

&esp;&esp;对于这次的奖励袁州觉得系统明晃晃的显示‘逗你玩’这三个字,不然前面那么吊炸天的介绍是怎么回事,所以袁州基本没抱什么希望。

&esp;&esp;领取做法之后,袁州才知道,这东西属于蓉城特产小吃,在清道光廿三年就已经出现了,时间还是挺早的。

&esp;&esp;需要的材料倒是比较简单,首先最重要的就是面粉和鸡蛋这两样,然后是调味所用的红糖和白糖,而发酵所用的酵母可用可不用,这是两种不同的风味。

&esp;&esp;“吱呀”一声袁州打开名字为蛋烘糕的柜子,里面是绿壳的鸡蛋,蛋体看起来娇小玲珑,好像绿色的鸟蛋。

&esp;&esp;“这是什么蛋,乌鸡蛋应该比这大一些。”袁州拿在手上,蛋的大小更加明确。

&esp;&esp;系统现字:“绿壳初生乌鸡蛋,是由华绿黑鸡、三峡黑鸡这两种鸡所产,适宜生长地为宜昌,其绿壳蛋蛋壳为天然的翡翠绿,经过细心培养,此蛋富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的十分之一。”

&esp;&esp;“系统培育的绿壳蛋的蛋黄比草鸡蛋黄大8%,蛋清稠,极易被人体消化吸收,蛋黄色素可达罗氏13级左右(普通鸡蛋的蛋黄色素一般为罗氏4级-5级),卵磷脂、维生素a、b、e、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5-10倍,蛋黄中的氨β球蛋白和γ球蛋白均高于其它鸡种,是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气、强身健脑的功效。”

&esp;&esp;“母鸡食用的饲料为天然玉米粒、花椒种、桔梗皮、豆梗、鲜绿的青草,这样喂养的鸡有助于提高鸡蛋的营养物质。”

&esp;&esp;“这样培育出来的母鸡只取其在开产前30—60天内所产的蛋烘糕的吃法

&esp;&esp;袁州快速把器具擦洗消毒,然后开始制作自己的那份,用来作为早饭。

&esp;&esp;先在铜锅中擦上无味的玉米初榨油,等到锅热。

&esp;&esp;一勺粉浆倒入小铜锅,袁州快速的转动,使其均匀的铺开,另一边也倒入一勺粉浆,重复一遍刚刚的动作后,盖上盖子,稍微等待一番。

&esp;&esp;掐算好时间,等到表面凝固,揭开盖子,一个里面填入一勺牛肉酱,另一个填入蓝莓酱,再次盖上盖子烘烤三十秒后,利用小夹子将糕对折成半圆形就可以拿出来了。

&esp;&esp;没开门的袁州小店里所做的蛋烘糕,浓郁香甜的鸡蛋味,顺着门缝逸出,引得路人驻足围观。

&esp;&esp;“袁老板又在做什么,好香。”来吃过的食客闻着香味,懂行的说道。

&esp;&esp;“可不是,我这肚子都咕咕直叫了。”另一个捂着肚子,很有说服力。

&esp;&esp;“感觉不像以前任何品种,是不是又有了什么新品。”这位食客一脸期待。

&esp;&esp;“艹,大清早的不开门自己在里面捣鼓好吃的。”乌海伴着‘哒哒哒’的脚步声快速下楼。

&esp;&esp;“我看还早,小云都还没来。”这位一听就是很有排队经验的。

&esp;&esp;“可不是,这口水都要流下来了。”忍不住吸口水的。

&esp;&esp;“真是太香了,是鸡蛋的味道吧?”有人细细的品味一番说道。

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