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第1374节(第1页)

&esp;&esp;“好的,请稍等。”苏若燕记好两人的菜单就回到隔断那里将菜单递了进去。

&esp;&esp;袁州拿着菜单看了看就开始准备了起来,其中煲仔饭比较费时间,率先准备的就是它。

&esp;&esp;用来做煲仔饭的是专门的小炉子,烧的是碳,当然这个碳倒不是普通的碳而是系统提供的果木炭,跟烤烧鹅和鸭子比较类似,但是也不尽相同就是。

&esp;&esp;“哗啦”

&esp;&esp;三个煲仔锅‘刷刷’几下子就洗好了,将专门的丝苗米拿出来淘洗干净以后,就适量放入煲仔锅里,然后加水,此时炉子里的火已经很旺了。

&esp;&esp;锅子刚刚放上去大概是冷热猛一接触就发出“嗞啦,嗞啦”的声音。

&esp;&esp;袁州将锅子放好就开始准备其他的菜,当然不限于煲仔饭的其他材料,还有别人的点的菜。

&esp;&esp;早就已经摸出一套规律来了,袁州做菜韵律十足,看似速度极快,但是却章法自然,一举一动都十分妥帖。

&esp;&esp;一阵快火猛攻,袁州把握时间,很快就将盖子掀开,将材料一一码在已经可以看出白色晶莹的米饭上了。

&esp;&esp;“嗑”

&esp;&esp;很快码好以后,袁州就利索地盖好盖子,全程用时极短,然后将煲仔锅的位置稍稍调整一下,却并没有调整火候的大小。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;香喷喷煲仔饭

&esp;&esp;按理这里需要调整中火慢慢煮,如此不容易错过时间,也保证米饭和菜同时熟,又能保证煲仔饭的精髓不会出错,下面会有一层金黄色的锅巴。

&esp;&esp;煲仔饭一般需要二十分钟左右才做好的,根据食材的易熟程度,时间还不同。

&esp;&esp;白浪和黄才也不过坐了十分钟左右菜就开始上了,阴晴圆缺还原成功

&esp;&esp;“我错了,我真的错了,我从一开始就不应该这么自信。”

&esp;&esp;“如果我不那么自信,我就不会一次性把我想吃的三份全点了。”

&esp;&esp;“如果我不全点了,我现在……”

&esp;&esp;具体说说白浪的状态吃完腊味煲仔饭,一点也不饱马上想吃下一份,然后吃完白切鸡煲仔饭就感觉自己饱了,最后上的豆豉排骨煲仔饭。

&esp;&esp;不得不说,袁老板厨艺是真好,即使吃饱了,看着还是想吃,然鹅结果就是白浪感到肚子要爆了。

&esp;&esp;“呵,弱者。”很高兴和有头脑看见这一幕,冷笑一声。

&esp;&esp;也幸好,乌兽作为第一批已经吃完出去了,否则乌兽也会套娃的看着很高兴和有头脑,来一句“弱者”。

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