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第622节（第1页）

&esp;&esp;刚刚外面的排队他已经见识到了袁州小店的可怕，还没领号的时候，这队伍蜿蜒着都要出了小街了。

&esp;&esp;因为还没开始领号，许多人陆续赶来，后面很远的人哪怕知道领不到号码，也排着，就盼着前面有人临时有事不排了，说不定就能轮到呢。

&esp;&esp;这还不算什么，连木匠和自己徒弟排的位置靠前，还有人极为隐晦的出钱想买位置的。

&esp;&esp;并且价格不低，当然这种人不一会就被排队委员会的人赶走了。

&esp;&esp;是的，连木匠也知道了这里连排队都有专人管理，当然这是听排在后面的人说的。

&esp;&esp;是以，连木匠算是见识了一番袁州小店的火爆程度和受欢迎的程度。

&esp;&esp;袁州听了连木匠的话并未多说，只是点了点头。

&esp;&esp;“周佳，这里两份迎客套餐，菜品我请客。”袁州对着周佳说道。

&esp;&esp;“好的，老板。”周佳点头应下。

&esp;&esp;然后袁州回到厨房直接开始做菜了。

&esp;&esp;而周佳一如往常的一份份的报出菜名，然后就是等着端菜了。

&esp;&esp;“厨房里小袁一个人井井有条的，一样样的事情丝毫不乱，不紧不慢的。”连木匠看着袁州煎炸炒蒸，同时一起来，也丝毫不乱，动作还好看，心里不禁又升起了袁州怎么不学木匠的心思。

&esp;&esp;毕竟木匠做大件家具的时候，就需要这份耐心和专注。

&esp;&esp;“好好看看小袁，他年纪比你还小，但沉稳和游刃有余，已经如同大师，学着点。”连木匠对着边上的中年男人说道。

&esp;&esp;“额……好的，师傅。”中年男人有些无语，但还是恭敬的应下。

&esp;&esp;哪怕师傅的要求是要他一个木匠好好看看厨师是怎么坐菜的，中年男人也确实在认真的看。

&esp;&esp;时间不长，袁州首先端出了现在是食客

&esp;&esp;“有几分意思。”连木匠还镇定一些，毕竟他也算能能吃到周世杰做菜的人，抵抗力强些。

&esp;&esp;但就是这样，连木匠用筷子喂进嘴里的速度也加快了一些。

&esp;&esp;因为连木匠并没有夹鱼皮，这只是一筷子鱼肉，是以鱼肉刚一入口纯正的鲜味就直接包裹了舌头。

&esp;&esp;鱼本来就是一种极为鲜美的食材，但因为它本身的腥味，让人处理的时候难免会破坏它本身的味道。

&esp;&esp;但嘴里的这口鱼显然没有，连木匠觉得自己嘴里什么味道都没有，只有鱼头的鲜美，鲜美之中还带着一些甜味。

&esp;&esp;微微一抿，鱼肉化开的时候，一丝浅淡的咸味又让鱼肉的口感变得嫩滑起来。

&esp;&esp;“鲜。”连木匠忍不住道。

&esp;&esp;是的，这口鱼没有任何其他的杂味，就是纯粹的鱼鲜味，鲜中带甜，让鲜味更加的明显。

&esp;&esp;鱼肉中带咸，让鱼肉口感嫩滑非常。

&esp;&esp;“非常不错，你试试。”连木匠连吃了好几口，这才想起边上的徒弟。

&esp;&esp;“好的，师傅。”中年男人一听这话，立刻拿起筷子就开吃，动作飞快。

&esp;&esp;毕竟中年男人刚刚已经忍的很辛苦了，但执弟子礼就要这样，师傅没发话，不能动筷。

&esp;&esp;只是中年男人夹的鱼肚子，连带鱼皮一起，夹起了一大块鱼肉。

&esp;&esp;淡粉色的鱼皮包裹在白嫩的鱼肉上，玉白色的鱼肉中间还有一丝丝透明的胶质粘连在一起，这就是鱼肚子上的鱼油。

&esp;&esp;“啊呜”中年男人一口吞下，直接开始吃了起来。

&esp;&esp;鱼肚子是所有鱼最为肥厚的一个部位，袁州选择的这条鱼是没有产卵的鱼，这样的鱼鱼肚子上的肉才会最为鲜美。

&esp;&esp;要知道熊在鱼多的时候就是只吃鱼肚子，其他不吃的主，可想而知鱼肚子的美味。

&esp;&esp;若是产卵了，那营养都会被鱼卵吸收，鱼肚子会变得干煸，并不肥美。

&esp;&esp;“嘶。”鱼肚子有些烫，但中年男人顾不了这么多，连嘴都不愿意张开，就怕鲜美的味道流失。

&esp;&esp;胶质一般的鱼皮一入口就像布丁一般化开，渗进整块的鱼肉里，再一咀嚼，鱼肉也散开，刚刚鱼皮上沾着的豆豉香味一下子浸入肥美的鱼肚子。

&esp;&esp;让鱼肚子在肥美的同时又有豆豉的香味和一丝丝的刺激辣味中和，一点也不腻人。

&esp;&esp;“唔，好吃。”中年男人忍不住闭眼品味起来。

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