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第530节（第1页）

&esp;&esp;其实油泼辣子的做法有很多的不同，但袁州这个是最简单的也最快的，不过首先需要热锅冷油。

&esp;&esp;小火温锅后，袁州把油倒了进去，开始热油，这次用的油是玉米胚芽油，这种油味道清淡，不带其他的味道，这样才能更好的衬托辣椒的香辣。

&esp;&esp;“这是要做辣椒油了，这东西好吃，香。”陈维点头。

&esp;&esp;“确实，要是拌菜什么的，这就是菜的精华，好不好吃就看这个了。”方恒点头。

&esp;&esp;“还用你说，你是忘记那灯影牛肉了？”姜嫦曦白了方恒一眼。

&esp;&esp;“这倒是，但这还是我做多了

&esp;&esp;面前的蒸凉面看着确实非常有胃口。

&esp;&esp;因为米皮极薄，一张米皮还不到两毫米厚，是以五张方形的米皮切成丝也不过才装了一碗而已。

&esp;&esp;米白色的凉面规整的盛在黛青色的碗里，衬的凉面的样子更加晶莹，上面浇着袁州刚刚做好的油泼辣子，微微冒着热气，细看的时候每一根凉面上都浸润这红亮的辣椒油，上面还有一粒粒白色的芝麻，看起来就麻辣鲜香的样子。

&esp;&esp;油泼辣子顺着凉面慢慢的浸到碗底，这时候袁州又从边上浇了一汤匙的蒜水进去，一下子大蒜刺激性的香味跟着辣椒的香辣直接融为一体。

&esp;&esp;“好香。”边上的酒客忍不住念叨。

&esp;&esp;“砰”袁州轻轻的把碗放下，这时候镜头给了个特写。

&esp;&esp;深绿带着点墨色的碗中装着细细的凉面，每一根凉面又被红亮亮的辣椒油包裹，上面还有一粒粒的芝麻沾在上面，碗的边上放着一双棕色的筷子。

&esp;&esp;看到这样的蒸凉面，好像隔着镜头已经闻到了香味似得。

&esp;&esp;而镜头离得更近后就让更加让人想直接伸手拿起筷子就开吃，尝尝这味道是不是像眼睛看到的那样美味，鼻子闻到的那样香辣爽口。

&esp;&esp;“诶诶，你说着正不正宗。”陈维碰了砰方恒，然然后回头一看，方恒眼睛都快绿了，并且那紧绷的身体，好像下一秒就准备扑上去。

&esp;&esp;陈维不由改口问道：“你不是说，袁老板肯定做不出正宗的吗？你怎么还这个样子？”

&esp;&esp;“要我说多少次，我不是不相信袁老板，我是觉得因为一些硬性条件才会不正宗，还有最关键的一点，袁老板的东西无论正不正宗，但好吃是肯定的！”此话方恒说得是斩钉截铁。

&esp;&esp;姜嫦曦和陈维点头，这说得还像是人话。

&esp;&esp;掌镜的副导演邱邱，或许是因为掌镜的原因，看得更清楚一些，口中分泌口水之余，他突然想到了一件事情。眼前安安静静摆放着的蒸凉面，挺大一碗的，反正在没吃饭的情况下，一个人吃完也是饱饱的。

&esp;&esp;但问题是，包括他，然后大海、小龙人、小道、阿肯，大美女白梨等一共七人，再大一碗在七个人面前就显得不够看了。

&esp;&esp;先前就说了，副导演邱邱是到袁州小店吃过一顿的人，对于袁州的秉性他还是了解一些的。所以在邱邱看来，袁州是最有可能，就把这一碗，请他们剧组吃，不重新另做。

&esp;&esp;当然，也有可能袁老板良心发现，再做两碗，但邱邱觉得这可能性比较低，所以如果真的是整个剧组吃一碗，那就是速度的比拼了。

&esp;&esp;不怕笑话，副导演邱邱在小学的时候，可是拿过接力赛的冠军，所以一定能够抢到最多的份额。邱邱不着痕迹的，向着袁州的方向挪了挪，靠近一点，一会好抢，作为来过一次的食客，太占优势了。

&esp;&esp;剧组的其他六人，除了化妆师白梨俏生生的站在一旁，好像看戏一样之外，阿肯不停的咽口水，特别是他本身就没怎么吃晚饭。小龙人也很是浮躁，等着大海一声结束，就吃东西。

&esp;&esp;袁州整个过程行云流水，没有失误没有重拍，但并没有因为拍完而松一口气，既然周世杰答应了，就要把事情做好做完，更何况宣传华夏面点，是袁州也很愿意干的一件事情。

&esp;&esp;“我应该不吃晚饭的。”袁州在众目睽睽之下，端起碗，拿起筷子，开吃。

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