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第555章（第2页）

这边装修工作紧锣密鼓地进行着，另一边厨师团队也没闲着。他们针对布鲁克林区消费群体的特点，全力投入新菜品研发。王建业接过勺子，尝了一口，思索片刻后说：“甜面酱和白酱的融合还不错，就是坚果碎再稍微粗一点，口感可能更丰富。炖菜的话，香料的味道可以再浓郁一些。”

装修设计团队迅速行动起来，依据布鲁克林区的文化特色，为分店量身定制独特装修方案。施工人员走进店内，打量着原建筑的格局。裸露的水泥天板和复古的砖墙映入眼帘，装修团队觉得这工业风格元素挺有特色，决定保留下来，在此基础上融入中法美三国文化元素。

经过一番地毯式的寻找，他们终于在布鲁克林区的一个艺术街区找到了一处理想店面。这儿紧挨着一个艺术画廊集中的区域，隔三岔五就有艺术展览和活动举办，自然而然吸引了众多艺术爱好者和游客前来。这店面空间倒是宽敞，就是看着有些陈旧，得进行全面的装修改造，才能融入王氏全系饭店独有的风格。

制作“布鲁克林融合炖菜”的厨师也在有条不紊地忙碌着。他先将牛肉切成大小适中的块状，土豆和胡萝卜去皮切块，放在一旁备用。接着，在热锅中倒入少许油，放入牛肉块煎至表面金黄，盛出备用。

旁边的炉灶上，另一位厨师开始制作搭配意面的酱汁。他在锅中倒入适量橄榄油，待油热后，加入葱爆香，接着放入甜面酱翻炒，甜面酱的香气瞬间弥漫开来。随后，他又加入法式白酱，两种酱料在锅中交融，他不停地搅拌，让酱料充分混合。

锅中再加入适量油，放入土豆和胡萝卜块翻炒几下，随后加入煎好的牛肉。接着，他依次加入中式的八角、桂皮，法式的香叶、迷迭香等香料，又添了些水，盖上锅盖，调至小火慢炖。随着时间推移，炖菜的香气逐渐散发出来。

厨房里，一位厨师正在研制“艺术灵感意面”。他先将菠菜洗净，放入榨汁机中榨出绿色汁液，又把番茄切块，同样榨出红色汁液。接着，他将面粉分别与菠菜汁、番茄汁混合，揉成面团。面团在他手中反复揉搓、擀压，逐渐变成厚薄均匀的面片，再用工具将面片切成粗细均匀的面条。

这时，一位穿着朴素衬衫，头发有些凌乱的社区居民往前站了一步，眉头微皱，语气带着明显的质疑：“你们的饭店开在这里，会不会让我们这里变得太商业化，失去原有的艺术气息？”

厨房里，厨师们还在对新菜品进行最后的调试，“艺术灵感意面”的色彩愈发丰富，“布鲁克林融合炖菜”的味道愈发浓郁醇厚。

随着时间一天天过去，装修工作逐渐接近尾声，新菜品也在不断完善。餐厅入口处的展示架已经布置妥当，各种特色餐具和艺术品摆放得错落有致。餐厅内部，桌椅摆放整齐，墙壁上的画作和壁画相得益彰。

此时，王建业走进厨房，看着忙碌的厨师团队，问道：“这新菜品研发得咋样了？”一位厨师抬起头回答：“王总，‘艺术灵感意面’和‘布鲁克林融合炖菜’都在按计划进行，您尝尝这酱汁，看看味道行不行。”

与此同时，负责墙面装饰的工人，正把中法美三国艺术家的作品小心挂好。之后，又把当地艺术家创作的与美食相关的壁画依次固定在墙上。这些壁画生动展现了不同文化背景下的美食场景，有的描绘着中式厨房中厨师精心烹饪的画面，

在餐厅入口处，装修工人按照设计方案，开始搭建展示架。这展示架可不简单，以后要摆放来自中法美三国的特色餐具和小型艺术品。这时候，一个年轻的装修工人好奇地问师傅：“师傅，为啥要在这儿摆这些东西呀？”师傅一边干活一边回答：“这你就不懂了吧，这能让顾客一进门，就感受到咱们饭店融合三国文化的特色。”

在这个过程中，团队成员们各司其职，紧密协作。从王建业带领大家寻找店面，到装修设计团队精心打造店内环境，再到厨师团队专心研发新菜品，每一个环节都凝聚着大家的心血。

咱们得赶紧找个好地方。”另一个经验丰富的成员也跟着说道：“对，而且这附近的餐厅，主打菜品都不太一样，咱们得找个能差异化竞争的位置。”

团队成员们顺着他指的方向看去，纷纷点头表示认同。其中一个年轻的成员，赶忙从兜里掏出个小本子，一边记录一边说：“王总，这周边人流量确实大，我看这附近写字楼也不少，上班族中午吃饭是个大需求。

厨师们纷纷点头，将建议记录下来，继续投入到菜品的完善中。

在装修现场，设计师正和施工负责人交流。设计师指着墙面说：“这几幅壁画的位置再调整一下，这幅展现中式美食场景的，放在靠近入口的位置，更能吸引顾客目光。”

他的话音刚落，周围顿时响起一阵嗡嗡的附和声，其他居民纷纷点头，表达着类似的担忧。

一个工人在挂壁画的时候，不小心碰歪了一幅，另一个工人赶紧提醒：“诶，歪了歪了，往左一点，再往上一点。对，这下好了。这壁画看着真带劲，感觉像把人带到了画里的场景似的。”

厨师回答：“厨师长，我觉得现在味道还行，就是感觉两种酱料融合得还可以再磨合磨合。”

王建业站在众人中间，身姿挺拔，脸上带着谦逊的微笑，语气沉稳且诚恳地回应：“我们非常尊重布鲁克林区的文化和艺术氛围，我们的饭店不仅不会破坏，反而会成为文化交流的平台。我们会融入当地元素，并且通过美食让更多人了解布鲁克林的魅力。”

说完，他目光平和地看向提问的居民以及周围的人群，眼神中透露出一丝期待。

站在王建业身旁的团队成员小李，也赶忙补充道：“大家放心，我们团队这段时间深入了解了布鲁克林区，发现这里的艺术和文化给了我们很多灵感，我们在菜品和装修上都会融入这些元素，让饭店成为布鲁克林区文化的一部分。”

这时，一位戴着眼镜，看起来颇为斯文的居民说道：“话是这么说，可实际做起来很难保证吧。”

王建业连忙回应：“我们已经有了具体的规划，比如在餐厅里展示当地艺术家的作品，让大家在品尝美食的同时，也能欣赏到布鲁克林的艺术创作。”（本章完）

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