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他赶紧拿着钩子到锅边看着，瞧见猪耳朵那个软烂劲儿，想着那筋道的口感，马上搭上钩子把猪耳朵捞上来，紧接着又捞了一块猪脸子肉。

这两块肉就满满一小盆。

顾庭接过肉，马上用刀片成片整齐地码放在盘子里，刀法好得不可思议，就像是这两样东西一瞬间就成了艺术品。

赵洪亮：……

猪头肉居然吃出美感了。

这活他也能干，也会干，干得像顾庭一样好，但是当时就没想到呢？

顾庭又到后厨弄了一碗蘸料出来，里面是什么赵洪亮分辨出不来。

另外顾庭还切了一盘洋葱。

解腻用的。

“来吃吧！”

赵洪亮刚刚烙的薄饼卷上洋葱和猪头肉配上酱料，咬一口这个香啊。

那猪头肉软烂入味儿入口即化，只留下浓郁的香和猪肉的软糯触感，搭配上洋葱和蘸料，那简直是让人意想不到的味蕾刺激。

不得不说赵洪亮做的薄饼确实薄，而且还很香软，简直是一绝。

徐沧州胃口不太好，但是吃这个一点都不费劲，牙都有点活动了，还吃了三张卷饼，要不是实在吃不下，他还能吃两张。

赵洪亮就比较恐怖了，一口气吃了六个卷饼，一直吃到嗓子眼再也塞不进去，才不得不停下。

他也是厨师，从来有这么没出息的时候，不知道地惹人笑话，可是这个实在忍不住啊。

“这也太香了！”

他长长地打了一个饱嗝。

顾庭没吃那么多，一早上都让这些卤肉熏饱了，他觉得自己的呼吸里都是这种卤肉味儿。

“行了，收拾收拾营业吧。”

这次赵洪亮没有再说别的。

要是今天再没有顾客的，那不是他们的损失，是顾客自己没口福，享受不了这样的好东西。

街上的人越来越多，都奔着桂香园去了。

一大早街上这么香，食客们以为是桂香园研制出什么新菜了呢？

政策放开之后，人们的生活条件好了一些，那些食客们早就已经蠢蠢欲动了。

顾庭这边不知道，他就知道自己这边没有食客。

收拾得干干净净的干点，没什么人进来，或者有人进来，没买东西又走了。

徐沧州：……

赵洪亮：……

这跟赵洪亮预想的一样了，他以前开饭店的时候就这种情况或者是进来有几个混混吃饭打白条。

你看看，这不是没人吗？

顾庭一点不着急，继续卤肉，一边卤肉还一边拿着小蒲扇扇一扇香味儿。

不一会儿就开始上人了。

“原来香味儿是从这里传出来的？兄弟们别往那边去了，香味儿是这一家传出来的。”

进来几个风尘仆仆的汉子，身上穿的衣服也是不怎么讲究，像是出苦力的一样，他们是外省的口音，一听就不是本地的。

“你们这是买什么的？这么香？”

领头的大哥红脸膛儿，浓眉大眼，一脸憨笑，他一边说着一边打量饭店的装潢，越说越心虚，这里装潢太讲究了，他们怕自己消费不起。

店大欺客，客大欺店，店面太讲究，那些消费不高的顾客就不敢进来，尤其是顾庭这里冷冷清清的没什么人气。

要是人多了，顾客们看到有人进来，反倒是敢进来了。

顾庭笑道：“面食，打卤面，炒面，汤面，炸酱面，您想吃什么应有尽有。”

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