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第863章 861 彭彭啊起来跑步吧（第1页）

&esp;&esp;“这样的卷饼真的是很软很软，很适合我这种上了年纪的人吃！”禾炅随即感叹，“其实我在疫情期间在家的时候，也搜过卷饼的做法，但是我看那些卷饼都是要揉面的……我想了想，对我来说这个操作难度有点高，但是看了这个卷饼的做法，

&esp;&esp;我觉得我又可以了！”

&esp;&esp;“对对，我也觉得我可以！”彭彭随即也赞同的点头，此时他已经吃了两个卷饼了，太爽了，卷饼软软的，配着里头卷的菜，那样的口感和味道……

&esp;&esp;黄雷怀疑的看着这几个人，“你们觉得你们可以？晚上你们来试试。”

&esp;&esp;“行呀！”彭彭毫不犹豫的答应下来，“毕竟我可是和睿哥学过做菜的。”

&esp;&esp;凌睿的位置往旁边移了移，“如果你做失败了别说我认识你。”

&esp;&esp;众人哈哈大笑。

&esp;&esp;“真实！”

&esp;&esp;“睿哥说得对！”

&esp;&esp;“不过小睿啊，这个卷饼是挺好吃的，配方什么的有吗？”黄小明开口问道，“确实适合上了年纪的人的牙口。”

&esp;&esp;“这个饼其实叫面糊饼。”凌睿解释了一下，“如果你们用卷饼这两个字去各个菜谱平台里搜，那是真的搜不到的。”

&esp;&esp;禾炅恍然大悟，“难怪我都没看到的。”

&esp;&esp;“做这个饼，最重要的其实是面粉和水的比例，一碗面粉一碗水差不多，你调出来的面糊就不会很稠，也不会很稀。”凌睿随即道，“当然，这之后你也可以加鸡蛋，加盐，甚至喜欢吃葱蒜的这个时候也可以切了加进去，其他蔬菜啊什么的也可以。

&esp;&esp;拿个平底锅，烧热。如果是不粘锅，不用放油。

&esp;&esp;如果会沾，可以刷点油，然后再拿一勺面糊倒在锅的正中，把锅从火上拿起，慢慢的倾斜，直到面糊铺满整个锅，继续把锅放回火上。

&esp;&esp;不多久这个饼的四周就会翘起来，注意翻面，再煎半分钟就行了。”

&esp;&esp;听了凌睿的说法，黄雷点点头。

&esp;&esp;其他人这也才开心的点头。

&esp;&esp;“没事儿，这简单，我晚上肯定能行！”彭彭吃完第三个饼，拍了拍胸口。

&esp;&esp;“行，晚上等着彭彭的面糊饼啊！”黄雷笑呵呵的道，“禾老师可以吗？”

&esp;&esp;“我也可以的！”禾炅随即点头，“算上我，我和彭彭来做这个面糊饼！”

&esp;&esp;“哈哈哈，好！”黄雷开心起来。

&esp;&esp;因为卷饼要卷菜，所以大家有说话的时间，几个人说话间就把这事儿给定了。

&esp;&esp;而桌上的菜，也的确以肉眼可见的速度减少。

&esp;&esp;主要是，面糊饼已经少了大半了。

&esp;&esp;吃饭，他们可是专业的！

&esp;&esp;可没有怕过谁！

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