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第450章 448 新嘉宾（第3页）

&esp;&esp;凌睿第三次醒了面后，将面团开始分成剂子，揉成长条状，而后每份长条状的面团上，都刷上食用油，放在盘里，整齐的码好，再醒一醒，一会儿就能拉面了。

&esp;&esp;“没有想到居然是聂远老师。”彭彭点了灶膛里的火，“我昨儿晚上还真没听出来。”

&esp;&esp;“你哪一次是听出来的？”陈星旭开口，反问。

&esp;&esp;凌睿听着两人谈话失笑。

&esp;&esp;一个大锅里加满了水，盖了盖子。

&esp;&esp;另一个锅，则是准备做炸酱。

&esp;&esp;热锅热油，凌睿便下入了切成丁的五花肉，翻炒。

&esp;&esp;“彭彭，火尽管大些。”

&esp;&esp;“好的，睿哥！”

&esp;&esp;五花肉很快在高温下变色，散发着诱人的香味，高级食材的味道，可不是一般人能受得住的，更何况，是高温烹炸这种手段。

&esp;&esp;彭彭烧着火，咽着口水，强迫自己看着火。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;外面，许凯鼻翼动了动，“大早上的，这么香，这谁吃得消啊！”

&esp;&esp;“的确是很香。”聂远笑笑，“大厨的厨艺，果然不是盖的。”

&esp;&esp;“哈哈，那是。”黄雷点头，“你们一会儿啊，吃到就知道了。”

&esp;&esp;“嗯……闻上去就特别想吃。”宋轶点点头，“早上这做的什么呢？”

&esp;&esp;“老北京炸酱面。”杨紫笑着回答，“炸酱是自己做，菜码也是自己准备，连面，都是自己做的手工拉面。”

&esp;&esp;“这也太厉害了吧！”张榕容吃惊，“那得多少时间？”

&esp;&esp;“应该快了，毕竟在烧火了呢。”李现哈哈笑着，“如果饿了，可以先吃点儿小零食垫一垫。”

&esp;&esp;“那倒不至于，不至于。”聂远赶紧摆手，虽说是生活类的节目，可这节目，实在是太香了一些啊。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;五花肉丁中猪油已经逼出，凌睿便把甜面酱和干黄酱调合均匀，倒进锅里中火炒出酱香，又加入香菇丁、姜末，蒜末，料酒，适量水。

&esp;&esp;“星旭，你来。”凌睿开口，看向陈星旭，“一会儿你来搅拌锅里的炸酱，酱和肉丁要水乳【】交融，彭彭，外头这锅的火可以小一些了。”

&esp;&esp;“好的。”两人答应下来，一个是开始慢慢撤火，一个则是从凌睿手中接过长筷子，开始搅拌炸酱，忍着香味，不断的吞咽口水，太难了。

&esp;&esp;而凌睿，则是拿出了剂子，开始拉面。

&esp;&esp;不过是几个简单的动作，粗粗的面段，便成了细细的拉面，在凌睿的之间不断的变得细腻，变得更多。

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