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路上碰到霍容时,霍容时说,“听说今天人民日报发了文章,说要办好思想学习班,咱们这边收到了电报,马上就行动起来。”
这些事跟他们没多大关系,也管不了,张钦叹气,“咱们这算是提前一个月放寒假?”
“别这么说,后头说不定还要上课。”
“我看悬得很。”
下午,穆清睡醒午觉后起床,霍容时和张钦他们来她家。
“我爷爷说今天身体不舒服,不补课,他要休息几天。”
穆清点点头,“霍爷爷是不是看到学校的老师被带走,心里不舒坦。”
霍容时也是这样猜测的。
林玉笑着从后院过来,“别愁眉苦脸的,今天你们不上课,刚好来给我帮忙干活。”
“妈,干什么活儿?”
“腌腊肉呀,还要腌野鸡野兔子,冬至过后就可以做腊味了。今天上午我跟你汪露阿姨跑了好几个菜市场买了肉回来。”
“林阿姨,我妈要做酱油肉,我家的已经做好了。”
“我家要做川味儿腊肉,要先用和香料炒的盐腌制几天,然后拿出来晾晒,喜欢吃烟熏的,晾晒的差不多了,还要用柏树枝烟熏。流程麻烦一点,不过做出来好吃。”
沈园和陈静来兴趣了,“我们能学吗?”
“能呀,我教你们。”
大家的注意力被带走,高高兴兴地去后院帮忙。
穆清望着还是碧绿的树木,做腊味,这就要过年了,过年他们回芒山县吗?
第46章
腌腊肉林玉早就做熟了,带着几个孩子一下午就把活儿干完了。
“先放着,过两天翻个面,再腌制几天,就可以拿出来晾干。”
陈静一边洗手一边说,“我家里还没买肉,晚上回去我跟我妈说,赶紧准备着。”
张钦羡慕穆清,“会打猎就是好,你家从来不缺野鸡野兔子吃。”
穆清挑眉,“谁叫你不好好练习。”
张钦一脸悲愤,“这是我练习就能成的吗?”
陈静和沈园哈哈大笑起来。
霍容时笑着跟穆清说,“过几天要晾的时候,这些腊肉最好放在后院。挂在阁楼上叫其他人看到了也不好。”
沈园连忙点头,“霍容时说的对,还是低调点好。”
穆清笑道,“我们会小心。”
时间不早了,张钦他们回家,穆清送他们出去,顺手把门关上。
“妈,我爸这次出去这么久不回来,过年前咱们能回穆家村吗?”
“应该能吧,上次你爸回来还说,已经跟领导打招呼了,等他完成任务回来,咱们就回老家。”
穆清想起容爷爷,“这都快过年了,不知道容爷爷现在怎么样了。”
“放心,容家家底厚,就算出国也能过好日子。”
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