熊猫小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第32节(第1页)

&esp;&esp;文人祥点头,“那是啊,你这几道菜可真是厉害,一下子就把生意给带上来了,丫头,叔我这辈子没佩服几个人,独独你啊,年纪这么小,就这么厉害,真是不得不佩服。”

&esp;&esp;夏蝉轻笑,“我们是互惠互利,文叔,我今儿个可是还有一道好菜要给你呢。”

&esp;&esp;文人祥来了兴致,“好好好,这后厨啊我是再给你预备好了,一个单间,里面的东西应有尽有,为防以后有那些不长眼神的人再去烦你。”

&esp;&esp;夏蝉微微一笑,“文叔,你有心了。”

&esp;&esp;文人祥笑着,“丫头,你文叔我没啥骄傲的,这看人的本事,可是有一手,你这丫头啊,就是个好人,文叔信得过你。”

&esp;&esp;夏蝉抿唇笑,道:“文叔,有你这句话,我就放心了。”

&esp;&esp;带着苗丽去了后厨,文人祥给她准备的单间就在后厨旁边,进了去,夏蝉见里面收拾的干干净净,砌了一个锅台,上面有两口大锅,一旁摆着的菜板,菜刀,各种调料,都是一应俱全。

&esp;&esp;夏蝉瞧了瞧,心里欢喜的很,道:“文叔,我今儿做这道菜,食材有点难,你得去找杀鸡的师傅,我要鸡肚子里的鸡胗。”

&esp;&esp;文人祥微微皱眉,“鸡胗?”

&esp;&esp;夏蝉一愣,看文人祥这表情,敢情不知道鸡胗为何物啊。

&esp;&esp;夏蝉无奈道:“好吧,我去一趟,告诉这师傅,让他杀完鸡给我留出来。”

&esp;&esp;两人去了后厨,这里杀鸡宰鱼的正在火热进行着,夏蝉蹲下身子,在鸡肚子里掏了掏,将一个红红圆圆的东西拿了出来,然后拿着刀割开,将里面的污秽之物掏了出来,然后洗干净。

&esp;&esp;旁边的人看的都是恶心巴拉的,有人道:“丫头啊,这是啥啊,咋还有鸡屎啊……”

&esp;&esp;夏蝉轻笑,将清洗好的鸡胗放在盘子里,道:“这是鸡的胃,叫鸡胗,你可别看它现在脏的很,可是等会儿我做出来,保准好吃。”

&esp;&esp;收拾了几十只鸡,下面的人都拿去做菜了,夏蝉则收集了一盘子鸡胗,又拿了一只鸡来,便去了自己的小间。

&esp;&esp;许是女人都爱做饭吧,这苗丽也是好奇不已,夏蝉道:“婶儿,等我做出来你就知道了。”

&esp;&esp;夏蝉让苗丽去剥了蒜瓣扒了葱,然后自己将鸡胗上面的一层白膜小心的取了下来,放在菜板上切成片。

&esp;&esp;拿了一个盆来装好,夏蝉又弄了点酒来洒上,拿着手抓了抓,为的是去了腥味。

&esp;&esp;苗丽把蒜瓣剥好了,夏蝉将蒜瓣儿竖着切了四瓣,又拿了一个小碗来,洒上各种调料,辣椒,调成一碗酱料。

&esp;&esp;这会儿,便可以开始下锅了,放上油,煸炒大蒜,直到出了香味儿,夏蝉才下了鸡胗下去一起煸炒,看着那鸡胗变了颜色,夏蝉道:“婶儿,小火。”

&esp;&esp;说完,又快速的将自己调好的酱料下锅,一起炒。

&esp;&esp;鸡胗的香味夹着酱料和辣椒的味道传出来,苗丽一边烧火,一边惊奇道:“哎呦,咋还这么香吶,这就是刚才那玩意儿?”

&esp;&esp;夏蝉微笑,“是啊,好香的吧?”

&esp;&esp;苗丽狂点头,赞许道:“蝉儿啊,婶儿真是佩服你。”

&esp;&esp;夏蝉笑着,将鸡胗装了出来在一旁,然后开始着手做下一个菜。

&esp;&esp;这下一个菜倒也简单,夏蝉将鸡肉切下来,然后打上刀花,将鸡肉垛成碎末加上调料先腌一会儿,然后拿了鸡蛋来打开,将蛋黄和蛋清分开,把蛋清打进然后将鸡肉末做成一个个的小圆球,又将蛋黄和面粉融合,拿着肉球进去滚了一圈,这样等着炸出来的时候表皮就是金黄色的了。

&esp;&esp;倒了油在锅里,夏蝉将肉球下锅炸,这鸡肉的香气格外撩人,一个做了十几个,都炸完了,夏蝉才让苗丽关火。

&esp;&esp;细心的摆好了盘子,夏蝉这才端着两个盘子去了文人祥的屋子。

&esp;&esp;几个大厨都在,看着夏蝉端了进来,而且摆的那么好看,几人都是震惊了。

&esp;&esp;夏蝉笑着,道:“这道菜是蒜香鸡胗,就是用刚才那个东西做的,这个呢,是黄金鸡肉球,炸出来的,大家来试试。”

&esp;&esp;蒜香鸡胗香气浓烈,煸炒过后表面是一层肉汁,隐隐闪着光泽,一口下去,蒜香搅着鸡胗的香气,还带着那么一点点的麻辣,尤其是鸡胗,不是鸡肉的口感,而更像是嚼一块脆骨一样有嚼劲,口感真是爽到爆了。

&esp;&esp;再看黄金鸡肉球,这鸡肉鲜美滑嫩,裹了滑溜溜的蛋液,炸的火候刚好,这鸡肉可是腌制过的呢,那酱料的味道都融化在鸡肉里了,这一口下去,外表是嘎嘣脆的表皮,香酥可口,内里是鲜美多汁又带着一点点麻辣的鸡肉,吃的人简直是欲罢不能。

&esp;&esp;几人吃了之后,都是两眼冒绿光,文人祥赞叹不已,“丫头,没想到这鸡肉也有这么多的做法,我今天真是大开眼界啊。”

上钩(兄妹1v1剧情h)  据说老师是个高危职业[快穿]  王牌导演  反派影帝顺毛计划  小白狐报恩记(快穿)  金口良缘(重生)  穿越六十年代  怦然心动之恋上你  后来,他成了魔王大人  重生之妾本倾城  孩子他爹竟是我自己  极乐魔女(古言修仙h)  妙不可言[电竞]  处处吻  无名地(1v2,乱伦)  偶遇 (1v1)  簪缨录  暴富后我和对家在一起了  恋综对照组不干了[穿书]  网恋对象是我老板(1V1 H)  

热门小说推荐
九公主的心尖宠

九公主的心尖宠

文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰,身为女子居然还敢来撩拨本公主,真是胆大妄为,无比放肆。。。公主,臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾,儿...

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

左手白无常右手黄泉路,都是瓜!

闻家真千金被找回来了,还是个从山里出来,满嘴胡言的小神棍,整个圈内都等着看她笑话。短短几日,宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入,玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥,直播赚功德水友大师,最近我总觉得被鬼压床了,还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西,你那是被人配冥婚了。水...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

穿越之将门嫡妻

穿越之将门嫡妻

星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?...

母女重生互换身体,两人都杀疯了

母女重生互换身体,两人都杀疯了

前世,真千金盛敏敏刚出生被恶意调包,过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府,亲生父母,3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金,最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生,盛敏敏与亲生母亲互换身体,她决定以母亲的身份整死假千金,3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子,逆女,跪下!扑通几...

每日热搜小说推荐