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第163节(第2页)

&esp;&esp;话到嘴边又咽下去了。

&esp;&esp;“那行,回头我多做一点。”毛若兰看了看许清和的面团,感觉差不多了。

&esp;&esp;柯学民应了一声好,端着托盘出去了。

&esp;&esp;“东家,你瞧一瞧怎么样了?”见柯学民出去后,许清和连忙端着木盆过来,好让毛若兰指出不足之处。

&esp;&esp;毛若兰检查了一遍,没有什么大问题,至于小问题完全可以忽略的。

&esp;&esp;“没事,你过来,我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。

&esp;&esp;馅料是早上就准备好的,许清和并不知道要怎么调配,毛若兰也暂时不想告诉他。

&esp;&esp;“我示范一次,你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片,然后放入馅料。

&esp;&esp;动作很是迅速,一眨眼就好了。

&esp;&esp;许清和感觉都没有看清楚,脸颊腾地一下红了,“东家……我……”

&esp;&esp;“没事,多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度,忽地理解了棠溪。

&esp;&esp;“看着哈。”这一次,毛若兰放慢了速度,许清和也终于看清楚了。

&esp;&esp;可是眼睛是看明白了,实际操作起来却是很难。

&esp;&esp;毛若兰瞧着许清和手里的馅饼陷入了沉思当中,“慢慢来,别着急。”

&esp;&esp;“……”许清和也看着自己的馅饼,唇瓣绷紧了,“我再做几个。”实在不行,他去洗菜好了。

&esp;&esp;“嗯。”毛若兰已经想好这几个馅饼回头留下来,自家人吃算了。

&esp;&esp;许清和再次鼓起勇气,然而并没有什么用,做出来的馅饼总是奇奇怪怪,还会露馅的。

&esp;&esp;“我去洗菜了。”许清和不想浪费食材,也不敢浪费时间,只好想着回家自己买面粉和馅料再慢慢练习。

&esp;&esp;毛若兰看着七零八碎的馅饼强忍着笑意安慰他,“不急,为什么呢?

&esp;&esp;这真的是小吃店做出来的吗?要不是碍于在场的人太多了,陶志泽真的想走出去看看招牌,认清楚是不是棠记了。

&esp;&esp;公博文来过两次,对棠记的招牌也有了一定的认识,可每次看到芳香四溢的菜品都忍不住为之惊叹,“不愧是棠记,每一道菜都是招牌菜啊。”

&esp;&esp;公博文有些后悔了,他就应该带照相机过来的。

&esp;&esp;“的确。”陶志泽拿起了筷子,先夹了一块粉嫩晶莹的排骨,夹起来后还沾着底下的汤汁,滴落在瓷白的碗里,像是绽放的一朵花。

&esp;&esp;陶志泽迫不及待地咬一口,瞬间口腔就被鲜美多汁被包围了,随后是排骨肉的质嫩爽口,舌尖上的味蕾瞬间就被征服了,让陶志泽忍不住闭上眼眸,仔细地咀嚼回味,然而没有两下,一块排骨的肉全部都吃完了,就剩下一块骨头。

&esp;&esp;而且骨头里面的骨汁也是非常的清鲜可口,令人回味无穷啊。

&esp;&esp;“太好吃了!”陶志泽脑海里浮现了许多的形容词,可最后说出口只有一个词,太好吃了!

&esp;&esp;“此生无憾了啊。”陶志泽长吁一口。

&esp;&esp;引得公博文失笑,“还有呢,你尝一尝这猪肉丸,可别看它平平无奇,味道也是一绝的。”

&esp;&esp;陶志泽闻言立刻起筷,夹了一颗猪肉丸,咬掉了半块,入口弹牙,有嚼劲,而且细细品味中有一丝丝的清脆爽口。

&esp;&esp;“这是在里面加了木耳胡萝卜!”这些配料寻常人家也会用,然而不知为何,棠记做出来的特别清香,所有的食材都尽情地散发出属于他们的味道。

&esp;&esp;如此的释放也不会互相冲撞,反而是更加融洽地相合。

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