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第375节(第2页)

&esp;&esp;另外一边也同样处理,去好鱼皮的鱼肉,直接剁成肉泥,装入盆里就可以做下一步了。

&esp;&esp;可就在这个时候,白尚野稍微迟疑了下。

&esp;&esp;宋甜甜看向他:“白叔叔你怎么停下来了?”

&esp;&esp;“额……我们的物资里有蒜姜吗?”想要整个姜蒜水的白尚野,朝着那堆小山一般的物资看去。

&esp;&esp;“姜好像没有,蒜可以不?”正在整理物资的林和越,从物资堆里扒拉出几个大蒜头,朝白尚野看去。

&esp;&esp;“可以是可以,但是没有姜,去腥少一半啊。”白尚野有些遗憾的道。

&esp;&esp;听到这话的宋甜甜,眨巴了几下溜圆的大眼睛:“生姜没有,但是生姜丸可以不?”

&esp;&esp;“生姜丸?”林和越与白尚野齐齐的朝着小丫头看了过去。

&esp;&esp;宋甜甜忙不迭的点头:“对啊,生姜丸就是用生姜做的,用它来去腥应该也是可以的吧?”

&esp;&esp;白尚野与林和越对视了眼,都想起了生姜丸在暖身驱寒的效果,但是去腥……

&esp;&esp;虽然还没有试过,但是有点心动的白尚野,还是从宋甜甜的手上接过了两颗生姜丸。

&esp;&esp;大蒜拍扁扒皮,剁成蒜泥,装入碗中倒入清水和一下,就是蒜泥水了,接着就是把生姜丸放入蒜泥水中。

&esp;&esp;白尚野先是放了一颗,姜黄色的小方块,入水既化,瞬间就把蒜泥水染上了些微黄的色泽。

&esp;&esp;不仅如此,原本满是蒜味的蒜泥水瞬间散发出了一股浓郁的姜味,直接把蒜味给遮掩住了一半。

&esp;&esp;这让白尚野的不由眼前一亮:“姜味这么浓,去腥的效果肯定不错啊。”

&esp;&esp;“那还等什么,赶紧试试啊。”

&esp;&esp;“嗯嗯”白尚野二话不说,直接拿起姜蒜水,就朝已经跺好的鲅鱼里倒入。

&esp;&esp;姜蒜水与鲅鱼泥混合,接着在顺着一个方向不停的搅拌,拍打直到鱼蓉上劲。

&esp;&esp;正好火堆上的水,也咕噜咕噜的煮开了,白尚野捏着鲅鱼蓉,从虎口处挤出来一小团用刀背刮下,就朝开水中放入。

&esp;&esp;一个个汤圆大小的鱼丸,没一会儿就把锅给装满了。

&esp;&esp;等到鱼丸煮沸浮起来,鱼丸就算是彻底做好了。

&esp;&esp;白尚野拿着筷子,把煮好的鱼丸串起来,就朝一边的宋甜甜跟方向南,一人递了一串:“来,尝尝。”

&esp;&esp;“谢谢白叔叔。”宋甜甜忙不迭的道谢后,就朝还散发着热气白胖丸子吹了几下,就迫不及待的咬了下去。

&esp;&esp;刚刚煮好的鱼丸,q弹劲道,咬下去的瞬间还会回弹,吃起特别的软滑爽口,还带着鲜甜。

&esp;&esp;宋甜甜光吃了一颗,圆滚滚的眼睛就忍不住的眯了起来,整个小脸上满是满足的神情,直看的边上娄易强几个都迫不及待了起来。

&esp;&esp;“白哥,快也给我一串尝尝啊。”

&esp;&esp;“还有我还有我。”

&esp;&esp;“都别挤呀!”

&esp;&esp;一时间,鱼丸锅前都被娄易强几个给围起来。

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