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第12节（第3页）

&esp;&esp;有钱附身，仿佛给身上棉袄添层buff。一瞬间是冷风刮不疼冷气钻不进，是腰板挺直底气十足……总之就是全身热气腾腾冒出细汗，还想去集市里逛一圈！

&esp;&esp;“哎沁，你那獐子肉多么？”临走前，秦华问她。

&esp;&esp;楚沁点头：“还行，十多斤吧，秦奶奶你是要么？”

&esp;&esp;秦华：“我跟你换两斤。”

&esp;&esp;獐子肉类牛肉鹿肉，比不上猪肉，但炖着吃还是不错的。

&esp;&esp;楚沁想想说道：“换药酒成不？”她现在略有薄钱，倒是不需要换钱了。

&esp;&esp;药酒是好东西，自己总爱往山上跑，得备些用。

&esp;&esp;“行！我直接跟你去换吧。”秦华做事风风火火，提着三两药酒跟她走。

&esp;&esp;秦华换完，没过多久楚婶儿来了。

&esp;&esp;楚沁本想送她两斤，但她没白要，也送好几个鸭蛋和萝卜给她。

&esp;&esp;萝卜、鸭蛋，还有先前买的面粉。

&esp;&esp;楚沁忽然嘴馋，想吃记忆中的萝卜丝饼！

&esp;&esp;【??作者有话说】

&esp;&esp;小楚：注意！獐子！现在！不能吃！是国家二级保护动物！

&esp;&esp;——

&esp;&esp;好遗憾啊，我前段时间去绍兴没吃萝卜丝饼，到乌镇倒是吃了，但感觉有点油，吃一个不错，收获野羊

&esp;&esp;◎寒潮来临◎

&esp;&esp;这玩意儿简单。

&esp;&esp;萝卜削皮切成丝，把面粉添水做成面糊，加入鸡蛋搅和搅和。再准备个铁勺，面糊打底萝卜丝当馅，再盖层面糊下锅炸，炸得金黄酥脆浮到油面上便可以捞出沥油。

&esp;&esp;难就难在油上，她家油煎两鸡蛋都费劲，哪里够炸饼呢。

&esp;&esp;可原主记忆中萝卜丝饼的味道极其好吃，小原主吃完可是一天没洗手，馋了就舔舔！

&esp;&esp;“反正今年过年时总得吃一回。”楚沁暗暗想道，油不够下回赶集再买，只要钱足，就得多买些油备着。

&esp;&esp;粮、油、盐。

&esp;&esp;这三样属于她上辈子的必需品。

&esp;&esp;属耗子穷惯了的楚沁琢磨着得把这三样捡起来了，上辈子她每年都得从开春，冰雪消融河道破冰的那刻就开始做计划，计划如何在三个月内收集足够生活一年的粮油盐。

&esp;&esp;当然，这辈子的情况不同。

&esp;&esp;她发现昂贵的盐在这里并不昂贵，上辈子是因为海域被核污染，产盐地方少。如今盐价低廉，一毛一斤腌咸菜咸鸭蛋都可以大胆腌。

&esp;&esp;正所谓“家有母鸡三只，不缺油盐开支”，这其实并不夸张。

&esp;&esp;盐不说，便宜得紧。

&esp;&esp;就说油吧，村里人吃油节俭，通常会那块干净的棉布浸满油，每天炒菜前用油棉布擦拭铁锅，这就算放油了。

&esp;&esp;而油大部分也是自家产的——当地多数人都有种菜籽，菜籽能榨油，就是产量不高，还得卖出去好些，自家留得不多。

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