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他做的菜也不麻烦,就是有点让别人看不懂。该蒸的蒸,该煮的煮。该炸的炸。随后一盘一盘菜放在了桌子上。十一点五十,帕丁首先拍铃。随后天仙一组拍铃,沈月喊道:“快拍铃,还不如不检查。”
彭彭急忙拍铃,十二点所有人都坐好了。开始品尝打分,帕丁坐在位置上抿嘴偷笑。热巴一脸的期待拿着手机准备拍照留念。
别人的菜都还中规中矩,不算好,但是也不差了。所以,7分,八分,9分的不停的报出来。随后该帕丁的菜了。
第一道豆豉麻鱼,老远都闻到了香味,工作人员忍不住咽了一口唾沫。太香了。
随后,王导一一品尝。挖了一勺子送进嘴里。豆豉的香味,鱼肉的鲜味,不是,怎么这鱼肉也是丁来着,跟豆豉的豆差不多。你不自信看看不清。
味道不错,9分。王导刚想到这里,一股麻麻的味道上来,腮帮子都麻木了。这是放了多少花椒。可是麻过以后更香。
第二道是清蒸海胆,把长的长刺一拉,海胆破了,里面的鲜味差点让王导咬了舌头。
借着刚刚的麻味尝了一口,鲜美无比。然后是开水鱼片,这是用金枪鱼鱼片做的,用鸡汤直接烫熟的。夹了一片放进嘴里,真的是鲜香无比,还爆汁。鱼肉还有弹力。王导吃了两片,再看碗里没了。用勺子喝了一口汤,那也是美味的。
“10分。”
第四个菜上来,王导愣住了,白色盘子里放着一些金黄色的虫子。
“炸竹虫。”
王导一听,夹起一根放进嘴里,哦,太香了。还有一股竹子味道在里面。副导演吭就是一筷子,夹了四五根迫不及待放进嘴里,下一秒脸色就变了。
“帕丁,你放折耳根。”
折耳根就是鱼腥草,一般人承受不住,帕丁把竹虫炸了,把鱼腥草切成竹虫那么长的段,裹了干粉炸了一下。稍微装饰一下,混在炸竹虫里面。
“哎,竹虫太少,不好意思。”
彭彭毫不留情的就笑了,坐在地上不敢起来。天仙捂着嘴,她就知道帕丁不会按套路出牌的。
下一道是凉拌山菜,稍微有点苦,可是很好吃,清凉小菜。
下一道炝拌海蟹,本来那些海蟹是能直接吃的。帕丁还处理了。最后用辣椒,花椒,豆瓣酱炝了锅,把海蟹放进去拌了一下。最后还放了一点芥末油。
王导夹起一块,直接放进嘴里,哦这味道,真特么上头,不过是,真好吃啊。就在擦眼泪的时候,六份菜已经吃没了。就连鱼腥草也没有放过,因为工作人员有川蜀人。
天仙憋着笑,看向王导,王导擦擦眼泪鼻涕说:“这道菜真好吃,就是放芥末油太多了。给7分吧。现在工作人员打分。公布成绩。”
这时工作人员算好积分,拿出一张纸开始喊:
“第一名金瀚,天仙,总分28.1
第二名帕丁,热巴,总分28.0
第三名坤坤,大允子27.4
他们分别获得酒4瓶,排骨4斤,大米一袋。
后三组获得猪肉2斤。厨艺大赛结束了。”
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