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五号的凌晨,也就是周一这一天的凌晨三点,陈国华再次来到了鸽子市。
距离他上次来鸽子市,已经过去了好两个多月了。
十月中旬之前,他结束了采购大米之后,就再也没有来过鸽子市了。
毕竟当时他的运气是时好时坏,所以最后没有再来了。
现在之所以跑来鸽子市,那是想看看有没有肉。
眼下距离二月七号的除夕已经只剩下一个月了。
很多城郊地区的大肥猪,也该出栏了。
这个时代的大肥猪,全都是土猪,并没有上辈子最为常见的大白猪。
土猪的一大特点那就是生长周期长。
这个点是让原时空国产土猪市场份额变小的主要原因。
次要原因这是土猪的瘦肉率较低,而这个原因在五十年代来说,这就是最好的。
因为瘦肉率低,意味着肥肉率高。
五十年代的人,最喜欢的就是大肥肉,而不喜欢瘦肉。
毕竟肥肉有油啊,在没有多少油水的年代,谁不想多点油水啊?
除了这两个原因之外,原时空土猪市场份额变小还有土猪传宗接代市场混乱和不规范、技术落后等原因造成的。
想着这些事儿,陈国华已经在鸽子市里逛着了。
然而,让他意外的是,逛了一圈,他也就收到了十五斤的猪肉罢了。
现在是大冬天,倒是不需要熏腊这些猪肉。
肉不多,反倒是山货有不少。
比如香菇、木耳、灵芝等山珍有不少呢。
看样子都是京城西边的太行山燕山山脉里出产的山货。
“这位同志,您这儿还有没有什么野猪野兔之类的山货呀?我想收购一些,价格好商量。”
采购完香菇等山珍之后,陈国华便蹲下来,跟对方打听起了野猪的事儿。
对方闻言,也是压低了声音道:“同志,您真的要野猪么?”
嚯,还真有意外收获呀?
陈国华微微惊讶,当即便点头。
最近家里的肉类消耗还是蛮快的,而且陈国华已经察觉到了,供销社里的猪肉供应量开始变少了。
以前每天早上的肉,也就是他去上班那会儿,还能看得到。
但现在,六点半去买的时候,已经看不到了。
毫无疑问,肯定是有什么事儿出现了。
只不过目前还没有进行猪肉量的限购罢了。
陈国华猜测的原因,应该是将部分猪肉给冷冻起来,存入冷库当中。
很大概率是用来还债。
基于这个原因,陈国华才会开始收购猪肉,完成他之前只进行了一半的肉类库存的大业。
“我当然是需要了,您这边有几头野猪啊?什么时候能交易?”
(本章完)
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