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第1002章 高规格接待七十年代末的广州月（第3页）

他这会儿好像还是广东画院院长。

再看其他地方，酸枝木桌椅摆放整齐，桌面擦拭得一尘不染，反射着柔和的光。

餐桌上，已精心摆好了颇具广东特色的菜品。

这都属于是前菜，开胃的。

粤菜在这块儿特别讲究，前菜冷盘通常以清爽、咸鲜为主，起到开胃作用，今天也不例外。

方言瞄了一眼，有烧味拼盘，卤味小碟，凉拌时蔬，腌制品。

这些都是刀工精细为主的菜。

等到众人坐下后，酒就上来了。

不过这次老杨和廖主任都没要酒，两人现在手里都有医嘱挡酒牌，只有其余老爷子们不客气，举起酒杯喝了起来。

接着菜就开始上来了。

和其他地方不一样，接下来上来的是汤。

粤菜“无汤不成宴”，汤品提前熬制，象征“团圆”，同时润喉开胃，为后续菜肴做铺垫。

汤是霸王瘦肉汤。

这个霸王其实就是火龙果的，性微寒、味甘，富含植物蛋白、膳食纤维和多种矿物质，能清热润肺、理气化痰。

里面有瘦肉，蜜枣和无果，还有南北杏，姜片。

汤品呈浅褐色，清澈透亮，带有霸王的自然清香和蜜枣的甜润，瘦肉软嫩不柴。

这个汤尤其适合夏秋季节饮用，可缓解燥热、咳嗽、咽喉干燥等症状，也是这边“下火”的常见选择。

因为这次不用陪着领导，方言可以专心吃菜。

喝完了汤，就是热菜了，清蒸鱼，白切鸡，炒菜心，瓦罐炖鸡……

老实讲水准挺高的，也不知道是哪个大佬做的。

随后还有主食，甜品，水果，七七八八的。

……

吃完了饭过后，廖主任和好些老干部要去军区参观，走之前也没忘了给方言的匀礼物的事儿，让周秘书给拿了两罐河南信阳毛尖过来。

这是北方最著名的绿茶之一，属于是华夏十大名茶。

罐子上面还有封条，写着中央特供。

另外周秘书还给方言拿了一套轻薄的衬衫和短裤。

看那个折痕明显都是新的。

方言感谢了过后，回到自己的房间换了一身衣服，然后才出了门。

和上海那边一样，这里同样有车供他们出行用。

走的时候，廖主任正在楼下，他还不忘了提醒方言，晚上六点的晚饭。

方言答应一声“知道了！”

搞得周围好些不知道内情的干部，还以为方言是廖主任带来的子侄什么的。

接着方言上了车，询问了一下司机师傅，这里过去中医药大学第一附属医院，只有四公里多路程，十几分钟就到。

接着，汽车发动，驶出迎宾馆。

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下午还有。

（本章完）

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