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&esp;&esp;周雪琴:“都怪我太不小心了。”
&esp;&esp;倘若自己掉在河水里,她可不敢保证自己有蓝卫国这样的本事,可以一次就学会游泳。
&esp;&esp;蓝卫国:“没事,湖边本来就特别滑,尤其是有石头的地方,你注意点就成。这里有我呢,不会出事的。”
&esp;&esp;将鱼叉拿起来,将刚才抓到的那条鱼放在芭蕉叶上,蓝卫国再次下河抓鱼。
&esp;&esp;有了刚才的经验,周雪琴再捡淡水螺的时候,就变得小心许多。
&esp;&esp;得亏了蓝卫国今天带她出来,周雪琴仿佛找回了童年时候的乐趣,很快就捡了很多。
&esp;&esp;芭蕉叶烤鱼
&esp;&esp;两片芭蕉叶不够用,周雪琴又来到崖边,重新劈了五六片芭蕉叶。
&esp;&esp;这些芭蕉树的生命力非常顽强,尤其是野生的,别说劈掉几片叶子,哪怕沿着地表砍断,它们还会再重新生长出来,真的是芭蕉砍不尽,春风吹又生。
&esp;&esp;当地很多居民喜欢种芭蕉树,因为不仅可以吃上面长的芭蕉(类似香蕉,但是比香蕉短),还可以用芭蕉树来喂猪。
&esp;&esp;周雪琴又摘了一些芭蕉叶回来,铺在细软的沙子上。
&esp;&esp;“雪琴,让一让。”蓝卫国在远处喊道。
&esp;&esp;周雪琴连忙站到一旁,蓝卫国徒手一扔,就将刚刚抓到的大肥鳜鱼扔到刚铺好的芭蕉叶上。
&esp;&esp;“这么快就又抓到一条呢?看来今天抓上五六条不成问题了。”周雪琴道。
&esp;&esp;蓝卫国:“五六条肯定是没有问题,好不容易来一趟,可得多抓点。”
&esp;&esp;用了差不多个把小时的时间,蓝卫国就抓了十来条鱼。
&esp;&esp;如果不是时间不允许,蓝卫国还能抓到更多,而且小的他都不稀罕,专门挑着五斤以上的抓。
&esp;&esp;“咱们先做几条烤鱼吃,剩下的拿回家给孩子们吃。”蓝卫国道。
&esp;&esp;周雪琴:“怎么做烤鱼,有火和佐料吗?”
&esp;&esp;蓝卫国捡起旁边的衣服,从裤兜里面掏出一个袋子,“都在这里呢。”
&esp;&esp;“原来你早有准备,那我来将鱼收拾干净,你去找些柴禾和木头。”周雪琴说道。
&esp;&esp;蓝卫国:“今天是你的生日,我来做就成,你就等着吃现成的。”
&esp;&esp;蓝卫国掏出随身携带的小刀,很麻利地将鱼鳞捯饬干净,将鱼肚里的内脏清洗干净,接着将葱姜蒜等配料备好,然后又去周边找来一些柴禾和木棍。
&esp;&esp;一看这熟练的样子就可以知道,他以前肯定没少做烤鱼吃。
&esp;&esp;将柴禾和搭架子的木棍拿回来,蓝卫国又将地上的芭蕉叶拿起来,先到湖边清洗一番,拿回来后,将抹好配料的鱼放在芭蕉叶上,然后包起来,用草绳子捆好,紧接着就开始用火烤了。
&esp;&esp;这是当地非常出名的一道特色菜——【芭蕉叶烤鱼】,还有一个名字【包烧鱼】。
&esp;&esp;蓝卫国一次烤了两个,等着率先烤的两个熟了,紧接着烤被当成软柿子
&esp;&esp;“天还这么黑,路面的石头上都是露水,你带个手电筒,我刚换上的新电池。”周雪琴从抽屉里拿出手电筒递给蓝卫国。
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