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&esp;&esp;至于原因,也很简单,穷人家的孩子没有资格去挑剔。
&esp;&esp;棠溪想了一下,“白斩鸡的话,家里还有一只是陈淑芬带过来的。”至于明天比赛煲汤用的老母鸡,也都准备好了。
&esp;&esp;“一只白斩鸡是不够的。”棠溪还要再做一只去卫家,当然如果在时间充足的前提下,棠溪更愿意在卫家做。
&esp;&esp;那样会更加新鲜。
&esp;&esp;也不用带着过去。
&esp;&esp;“也不知道满香楼有多少人过来。”棠溪眯了眯眼,还在心里算着做什么才好。
&esp;&esp;许清和跟在旁边,“我看了一下满香楼来的人不多,主厨林升荣,副主厨来了两个,学徒来了三个。”
&esp;&esp;“再加上满香楼的东家,总共有七个人。”
&esp;&esp;“那就简单了。”棠溪算了一下,“等会儿回去之后你告诉陈乐安,让他去通知向师傅,今晚大家都留下来吃顿饭。”
&esp;&esp;“你也去十里巷通知一下院阿姨。”也就是王有财家的媳妇,姓院,名为翠安。这个名字很少有人知道,棠溪知道也是私底下听毛若兰她们聊天的时候知道的。
&esp;&esp;在十里巷的时候,大多数都是以男人的名字称呼。
&esp;&esp;比如说院翠安,因着王家姓的人太多了,就叫王有财家的;毛若兰则是棠家的。
&esp;&esp;若是关系不熟稔,也不会有人特意去告诉别人,我叫什么。
&esp;&esp;“好的。”许清和只是知道王有财家的是姓院,叫什么倒是不清楚的,“那谢奶奶这边,我帮忙通知一下她的家人吧。”
&esp;&esp;老人家不回来吃饭,还是要说一声的。
&esp;&esp;棠溪却是摇头拒绝了,“这个我来就好了。”
&esp;&esp;她跟谢明兰更加熟悉,这样谢家人才会相信的。
&esp;&esp;一路上,棠溪和许清和聊着店内的事情,不知不觉就到了菜市场。
&esp;&esp;下午三点后的菜市场没有那么多人,又或者说,菜市场的晚餐热还没有开始,至少要等到下午四点这样子。
&esp;&esp;这一趟算是来早的。
&esp;&esp;不过,棠溪不觉得有什么,带着许清和绕着菜市场走了一圈,时间也差不多了。
&esp;&esp;别看是去买菜,也别看菜市场似乎不大,等你真正在里面走上一圈两圈的时候,你就会发现时间倏地一下就消失的。
&esp;&esp;明明感觉才过去了五分钟,但实际上半个多小时就没了。
&esp;&esp;许清和就一直跟在棠溪后面,听她说蔬菜要怎么挑选才算是最好的,还有肉类,哪一家的猪肉是最实惠,不会有隔夜的猪肉拿出来买。
&esp;&esp;而牛羊肉这些,卖家少,能挑的也就那么一两家。棠溪也说不上哪一家是最好的,就教了许清和什么样的牛羊肉是最为新鲜的,每一个部位的肉要怎么选。
&esp;&esp;到最后又应该要怎么做才是最好吃的。
&esp;&esp;“新鲜的羊肉啊,刚从屠宰场出来的,保证是新鲜的!”有肉档的老板叫卖着。
&esp;&esp;棠溪听到羊肉之后停下了脚步,侧头看过去,那羊肉的头就挂在肉档的上面,而底下挂着新鲜的羊肉,再往下的砧板上是羊腿。
&esp;&esp;羊蹄子也都处理好了。
&esp;&esp;“走,去看看羊肉。”
&esp;&esp;羊肉档前,老板非常给力地吆喝着,但是过来看的人非常的少。
&esp;&esp;不为别的,就是羊肉的价格高。
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