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第89章做生意要沉得住气（第2页）

&esp;&esp;再加上那些馅儿，单单来看，都是寻常百姓家就吃得上的东西，谁不会做？可没人想到将这些开胃的菜当馅来裹进面皮儿里呀。

&esp;&esp;这么一裹，吃起来味道特别好、特别开胃，竟然吃了还想吃。

&esp;&esp;于是又有人会想，肯定是这家摊主特别会做，一定加了什么了不得的东西在里面。

&esp;&esp;但有心眼儿的，还是会边吃边观察，细细品尝，回家就撸袖子开始试做。

&esp;&esp;最简单的吃法都要五文钱，自家做来还不是随便吃？也花不到这许多钱。

&esp;&esp;但是起了心思，想学了人家做法，再来自己摆摊的人，就会故意装不懂地来细细询问了。

&esp;&esp;甚至有人派了几个人，一人来问几句，看似不经意，看似问题不大，再把几人的答案合起来，不就完整了？

&esp;&esp;可惜，他们主意打得好，柳青青根本不吃这一套。

&esp;&esp;当然，做生意要沉得住气。

&esp;&esp;柳青青知道馅料不太多了，而面皮儿恐怕得剩下一些，但她脸上丝毫不露慌张，也不会给客人减少馅儿。

&esp;&esp;若是因馅料不够就偷工减料，恐怕没有哪个客人会买帐了。

&esp;&esp;发生这样的情况，是她自己准备得不够充分，下次翻倍，用六只坛子就会合用了。

&esp;&esp;“难道下次不是减少面皮儿，增加米糕？”乔喻凌听着柳青青嘀咕，却奇怪地看着她。

&esp;&esp;虽然手抓饼好卖，但不论是制作、运输还是买卖，都是米糕更容易好嘛。

&esp;&esp;红糖糕现在还有半蒸笼，米糕早就卖完了，就已说明问题。

&esp;&esp;大家喜欢吃香软的米糕，红糖糕将一部分不喜欢吃甜食的客人排除在外了。

&esp;&esp;“下次我再试试不放红糖放红枣，增加点品种，再把绿豆糕也加进来试试。”

&esp;&esp;柳青青看了乔喻凌一眼，立刻说道。

&esp;&esp;只不过很快她又叹了口气。

&esp;&esp;“今天不可能赚到一辆驴车的钱，但是借驴车，也装不下这么多东西，凉面还没机会卖呢。”

&esp;&esp;“能做的生意很多，但适合自己的，现在能够做到的，并不是全部，人总要面临选择、取舍的。”

&esp;&esp;乔喻凌见她还在心心念念刀削面的事，只好开解她。

&esp;&esp;一个人的条件、能力、状态、环境，都是有限的，根本不同情况来做取舍。

&esp;&esp;这个道理，他十岁就懂了。

&esp;&esp;听了他的话，柳青青露出思索的表情，突然抬起手掌轻轻拍了拍自己的脸颊。

&esp;&esp;“我要振作！不胡思乱想了！”

&esp;&esp;“……”

&esp;&esp;已是午后，吃饭的时间渐渐过去，红糖糕也已卖光，但还剩下小半篓面皮儿。

&esp;&esp;柳青青也不数，只等馅料全部卖光就可以收摊。

&esp;&esp;这么多东西，只卖了半天时间，业绩还是可喜可贺的。

&esp;&esp;“诚儿，长喜，去那边买肉包来吃。”

&esp;&esp;柳青青问过乔喻凌，一个肉要两文，就让乔喻凌拿了二十文钱出来，让小兄弟去对面百步外的街角买肉包。

&esp;&esp;叮嘱了他们不要乱跑，小心撞到人，把钱看好，就让他们去了。

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