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&esp;&esp;“乔夫人,厨房就拜托你了。”王小六也回以笑容,叮嘱了一句。
&esp;&esp;“已经照着今天的菜单都安排好了,剩下的,就看你们的厨子了。”
&esp;&esp;柳青青立刻说道。
&esp;&esp;大柳村只安排了小二、伙计这些干粗活的,厨房里也只安排了两个打杂妇人,辅食糕点小吃等,已由她一大早带着姐妹们做了出来,已经送到了厨房旁边的糕点房,有专门的伙计照看着。
&esp;&esp;其他菜式,自然就只能看厨子的了,她也帮不上忙。
&esp;&esp;柳青青见马车快过来了,连忙转身回家去。
&esp;&esp;因为乔喻凌说过,她不用负责招待,不必在人前走动。
&esp;&esp;她知道,男人虽支持她做生意赚钱,但并不喜她与那些有钱客人打交道。
&esp;&esp;这与在镇上沿街叫卖不同,怕那些有钱夫人会刁难她,在那些人面前,悍女那一套是不管用的。
&esp;&esp;而柳青青,她是有野心的人,自然不会在此时去附庸那些一般般的有钱人了。
&esp;&esp;但她没有走进院子,而是站在院门口看着,大概都是约定了来的,竟然有十几辆马车这么多。
&esp;&esp;“不对呀,不是说光镇上就请了二十多家么?”
&esp;&esp;柳青青突然想起来,当初王小六说过,下了多少帖子出去,都请了哪些人家。
&esp;&esp;这十几辆马车肯定至少得有一家一辆马车,这么一算,数量就不对了。
&esp;&esp;“来得这么快的,应是镇上的吧。”
&esp;&esp;乔喻凌见小女子竟然在偷瞧热闹,不由好笑,便走了出来。
&esp;&esp;“原来如此,也对,从县城过来太远了,要等县城的客人一起,都得下午了吧。”
&esp;&esp;柳青青这才恍然。
&esp;&esp;“县城过来坐马车,也就多一个时辰的路,中饭前会赶到的。这些人先到也好,让大家都适应一下酒楼生意。”
&esp;&esp;乔喻凌揽着柳青青的肩,解释着。
&esp;&esp;今天毕竟是开张生意,除了厨子、王小六和两个管事、一个帐房是有经验的老人,其他人和物,全是新的。
&esp;&esp;突然一下涌入这么多客人,会吓坏的。
&esp;&esp;也因此,当初培训时,王十三特别叮嘱过,给那帮后生们做了心理培训。
&esp;&esp;让他们除了谨言慎行、手脚勤快,也要注意大户人家的一些规矩,不要冲撞了。
&esp;&esp;不仅如此,今天还从镇上酒楼派了四个伙计、四个小二过来,有他们带领,这些新员工也能不那么慌张无措。
&esp;&esp;即使他们也曾去镇上的吉祥酒楼干过两天活儿,但在这里,到底是自己第一次上岗,心境都不同的,自然容易紧张。
&esp;&esp;不过柳青青对他们还是很有信心的,毕竟在过去准备工作已经做得很细致了,就等着这一天,打开赚钱之门。
&esp;&esp;马车鱼贯进了牌楼,柳青青拉了拉乔喻凌。
&esp;&esp;“我们偷偷去参观一下吧?别人又不知我们身份。”
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