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虽然云舒只买了一个检测仪器,但是这个仪器,包含了所有食品检测的工序和流程。
只需要将食物放进去,启动就可以直接进行检测。
云舒小心翼翼地将一块炉果放置在食品检测仪的凹槽内,轻轻按下启动按钮。
仪器微微震动,透明的防护罩缓缓落下,将炉果完全包裹其中。
“小七,你说这炉果检测结果会是什么样呢?”云舒双手托腮,目不转睛地盯着仪器,语气中带着一丝期待。
“美食家,以我对您厨艺的了解,这炉果的检测结果一定会非常完美。”银星七号悬浮在半空中,用它那机械合成音肯定地说道。
仪器顶端,一排排细小的喷嘴依次亮起,喷射出肉眼难以察觉的粒子流,精准地扫描着炉果的每一个角落。
首先是感官评价。仪器内部的微型摄像头360度无死角地捕捉炉果的外形,并将其与数据库中数万种糕点的图像进行比对。
“炉果外形饱满,色泽金黄,表面点缀着白色芝麻,具有良好的感官属性。”仪器屏幕上,一行行数据和分析结果飞速滚动,最终显示出结论。
紧接着是物理和化学性质检测。
微型机械臂轻轻夹起炉果,将其送入一个密闭的腔体中。在这里,炉果将经历一系列的测试,包括质地、水分含量、pH值等等。
“炉果质地酥脆,水分含量适中,pH值为6.8,符合食品安全标准。”仪器再次给出令人满意的答案。
接下来是营养成分分析。炉果被送入另一个充满各种传感器的腔体,高能激光束穿透炉果,分析其内部的各种营养成分。
“炉果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,同时还含有多种维生素和矿物质,营养价值较高。”看着屏幕上显示的详细数据,云舒满意地点了点头。
微生物检测、添加剂检测、重金属和有机污染物检测、农药残留检测、真菌毒素检测……一项项检测有条不紊地进行着,仪器屏幕上的数据不断刷新,每一次的结果都显示着“安全”“合格”。
“美食家,检测结果出来了!”银星七号的声音将云舒从沉思中拉了回来。
云舒立刻看向屏幕,只见上面显示着一行醒目的大字:“检测结果:优秀!该食品安全可靠,营养丰富。”
正在这时一阵嗖嗖嘶嘶的声音,“咔哒”一声轻响,检测仪侧边弹出一个金属托盘,上面静静地躺着一张薄薄的报告单。
云舒有些惊讶:“这仪器,竟然自动总结检测报告了?好厉害!”说着便迫不及待地拿起报告,目光迅速扫过上面的文字,白皙的脸上逐渐浮现出惊喜的笑容。
“小七,这个检测仪太棒了!”云舒兴奋地扬了扬手中的报告单,“你看,这上面把炉果的各项指标都分析得清清楚楚,感官评价说它‘金黄色,芝麻点缀,形状规整,大小一致’,颜色‘色泽均匀,无色差’,形状‘符合标准,无变形’……”
云舒逐字逐句地念着报告内容,仿佛要把每一个字都刻进心里。
银星七号耐心地听着,不时发出几声机械音表示赞同。
“最重要的是,你看这里!竟然给了总结,这个总结很中肯啊,后面在食品厂的工作中,我得努力调整一下,看能不能按照这个来。”
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