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第262章 麻团(第1页)

聂书抬头看了看聂远,眼中闪烁着自信的光芒:“当然能,我们已经克服了那么多困难,这次一定没问题。”

就在两人对话间,第一批麻团包裹炸鸡已经完成了。

聂书小心翼翼地将它们放入油锅中,油温控制得恰到好处,麻团在油锅中翻滚,散发出诱人的香气。

“看起来很不错。”聂远凑近了些,仔细观察着油锅中的麻团。

接下来的几天,聂书和聂远继续在厨房里忙碌,但聂书开始感到疲惫和挫败。

尽管他们的麻团包裹炸鸡越来越接近完美,但制作过程的复杂性和耗时性让聂书感到压力山大。

一天晚上,当聂书再次站在操作台前,手中的面团在他熟练的手法下逐渐变成了一个个完美的麻团时,他突然停了下来,叹了口气。

聂远注意到了聂书的异样,走过来问道:“聂书,你怎么了?”

聂书摇了摇头,苦笑道:“聂远,我真的很累。这个制作过程太复杂了,我们每天都要忙到很晚,我真的有点撑不住了。”

聂远沉默了一会儿,然后拍了拍聂书的肩膀:“我知道你很辛苦,但我们已经走到了这一步,不能轻易放弃。也许我们可以想一些办法来简化流程,提高效率。”

聂书抬起头,眼中闪过一丝希望:“你有什么想法吗?”

聂远沉思片刻,然后说道:“我们可以尝试将制作过程分成几个模块,每个模块由专人负责。这样不仅可以提高效率,还能减少每个人的工作量。”

聂书点了点头,觉得这个提议可行:“那我们具体怎么分工呢?”

聂远指了指操作台上的食材:“我们可以让一个人专门负责准备面团,另一个人负责腌制鸡肉,还有一个人负责包裹和油炸。这样每个环节都能更专注,效率也会提高。”

聂书眼中闪过一丝兴奋:“这个主意不错。那我们明天就开始尝试吧。”

第二天,聂书和聂远按照新的分工开始了制作。

果然,效率有了明显的提升。聂书负责准备面团,聂远负责腌制鸡肉,而新聘请的赵大厨则负责包裹和油炸。

赵大厨是一位经验丰富的厨师,他的加入让整个制作过程更加流畅。

他熟练地将面团包裹住炸鸡,然后精准地控制油温,确保每个麻团都能炸得金黄酥脆。

聂书看着赵大厨的操作,不禁赞叹道:“赵大厨,你真是太厉害了。有你在,我们的麻团包裹炸鸡一定能做得更好。”

赵大厨笑了笑:“聂书,你们已经做得很不错了。我只是帮忙优化了一下流程。”

随着时间的推移,聂书和聂远逐渐适应了新的分工模式。

他们的麻团包裹炸鸡越来越接近完美,顾客的反馈也越来越好。

聂书与聂远的麻团炸鸡事业渐入佳境,然而,

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