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&esp;&esp;张狗剩拿起筷子又夹起一块腰花放在了嘴里咀嚼了起来。
&esp;&esp;“等等,这腰花是泡过香芹水吧?不然的话不可能会有着一股清香。”张狗剩又下意识地说道。
&esp;&esp;听到这番话,这下子,那郭老厨师是彻底的坐不住了,他从座位上站了起来,老眼一眨不眨地盯着张狗剩看着。
&esp;&esp;一旁的徐副市长也和郭老厨师是老交情了,可从来没有看到过他像今天这么激动过,嘴里疑惑地问道:“郭老,这小伙子该不会真的全说对了吧?”
&esp;&esp;徐副市长也有些吃惊,仅仅吃了两口菜,就已经说出了这菜里面的玄机了,这连全国顶尖的美食品尝家都做不到,一个乡村来的厨子竟然做到了?
&esp;&esp;郭老厨师嘴角有些颤抖,就连说话也变得不利索了,“他……他说的没错……一个也没错……”
&esp;&esp;郭老厨师深吸了一口气,然后走到张狗剩的面前,对他和蔼地说道:“小伙子啊,我做了大半辈子的厨子,烧了大半辈子的菜,还从来没有谁吃过一两口就能知道我做菜的手法。”
&esp;&esp;“额……”张狗剩抓了抓头,也不知道该说什么才好,“老先生,我也不是有意要说破的……请你不要怪罪。”
&esp;&esp;张狗剩向郭老厨师道歉说道。
&esp;&esp;郭老厨师摆了摆手,“哎,说哪里话,我高兴还来不及呢,怎么会怪罪于你?”
&esp;&esp;“那就好,那就好。”张狗剩憨憨一笑,突然像是又想到什么似的,于是便又开口说道:“老先生,你这菜虽然味道独特,让人回味无穷,但是却有一个缺点……”
&esp;&esp;张狗剩话音未落,旁边的一名侍者便怒目圆睁,打断了他的话,嘴里骂道:“混账东西,你是个什么东西,竟然敢指责我们郭老?!”
&esp;&esp;身旁的沈紫凝也拉了拉张狗剩的衣角,为他捏了一把冷汗。
&esp;&esp;这郭老厨师可是前国宾宴的主厨,厨师料理界的谁人见了他不是敬畏三分,可偏偏张狗剩竟然当着郭老的面说出了这番话来,而且还公然说出郭老做的菜有问题,这简直就是大不敬,也不难怪那名帝豪大酒店的侍者会这么生气。
&esp;&esp;所以连沈紫凝也赶紧拉住了张狗剩,示意他不要再说下去了。
&esp;&esp;张狗剩似乎也意识到了自己可能说错了什么话,连忙把嘴巴闭得紧紧的,再也不开口了。
&esp;&esp;而那郭老厨师听到张狗剩指出自己的菜还有缺点,顿时身子微微一怔,眯着那双老眼看着张狗剩,脸上稍稍露出了一丝不愠。
&esp;&esp;他清了清嗓子,又问张狗剩道:“小伙子,你说我的菜还有缺点,不知道有什么缺点啊?”
&esp;&esp;“郭老,你别跟这小子一般见识,我这就把他给赶出去……”侍者对郭老厨师毕恭毕敬地说了一声,然后便欲将张狗剩赶出包间,却不想被徐副市长给拦住了。
&esp;&esp;徐副市长脸上带着一丝笑意,打量了一眼张狗剩,又看了看郭老厨师,嘴里笑着说道:“郭老啊,这小伙子说话真有意思,我也很想听听他说的缺点是什么……”
&esp;&esp;说着徐副市长又瞪了一眼那名侍者,“小四,你退下吧,让他说下去。”
&esp;&esp;“是,副市长。”那个名叫小四的侍者虽然有些不甘心,但还是不敢忤逆徐副市长的意思,赶紧退到了一旁,不过眼神里面从始至终都流露出一丝不屑。
&esp;&esp;在他看来,这个名叫张狗剩的家伙,别说来指责郭老厨师做的菜了,他就连进这帝豪大酒店的资格都没有。
&esp;&esp;张狗剩听到徐副市长这么说了,心里头倒是有些底气了,微微顿了一下,他便张口说道。
&esp;&esp;“老先生做的菜确实是炉火纯青,无法挑剔,并且味道变化多端,更是从多个层面刺激了食欲,这是这道菜最大的特点和优点,但同时也是弊病之一。”
&esp;&esp;徐副市长绕有兴致地听着张狗剩的讲解,郭老厨师的额头倒是在不经意间渗出了一滴冷汗。
&esp;&esp;身后的沈紫凝紧紧握着她的拳头,拧着凝重的眉头,眼睛一眨不眨地看着张狗剩侃侃而谈的背影,目光中既有诧异也有担心。
&esp;&esp;“因为味道过于复杂,反而破坏了腰花和黑木耳最纯正的原味,使得这道菜更像是个大杂烩的拼盘,而缺乏了整体的自然。”
&esp;&esp;张狗剩话音在整个包间里面回响,所有人都沉默不语。
&esp;&esp;一时之间整个包间也陷入了一片诡异的寂静当中。
&esp;&esp;沈紫凝轻咬着嘴唇,手心里面都已经冒起了凉汗,心里头更是把张狗剩给骂了个遍。
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