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——是的,你没有看错,陶敏严虽然是军部出身,但所在家族却是个大家族。他自己虽然不做生意,但是在家族企业中有很多股份,好多产业都在他名下,他只是只管拿钱不参与经营而已。
因为陶敏严事先打了招呼,所以金芒他们才到这家火锅店,就被服务员迎进了包厢里。
穿着旗袍的年轻女服务员端来了已经在后厨调好味的锅底,然后又有一位男性服务员推进来一辆餐车,餐车上放着满满的各种配菜。
“这个是什么?”金芒指着其中一小盘晶莹剔透,看着像是鱼肉,但又似乎比鱼肉单薄的配菜,忍不住问道。
服务员微笑道:“这是我们鲜天下的特色菜蛇肉。我们鲜天下本来就以食材的新鲜而知名,蛇肉更是招牌中的招牌。”
“这个……该不会是野生的吧?”金芒忍不住问道。
“当然不是。”服务员连忙道:“我们老板有一家养殖场是专门养殖无毒蛇的。”
除了蛇肉,此外还有一些让金芒咋舌的海鲜,如帝王蟹、龙虾这种都被厨师去除外壳端了上来。
他们点的是一个九宫格的汤底,牛油、清汤、海鲜、菌菇、番茄这种热门锅自然少不了,除此之外还有巧克力锅、臭豆腐锅这种奇葩锅底。比较不同寻常的是秃黄油锅和靓油锅,这两种都是鲜天下的招牌锅底。
秃黄油其实是蟹黄油锅,以蟹黄为主角,加入各种新鲜切丁的食材用小火煎熬,若是放入白饭进行翻拌,就会成一道极其特别的蟹黄炒饭。
而靓油锅其实就是一锅油,除开这锅油有种独特的香味,其他没什么特别的。靓油锅其实就是炸油炸食物的,配菜中有不少是适合油炸吃的。
别看只是一家火锅店,其实到了这里面条、粉、炒饭、油炸食品都能吃到。
令人惊喜的是,这家的赠品中有一款焦糖布蕾特别让人惊艳。可惜只有一小块,根本就不够吃。
更绝的是,他们向服务员提出想要出钱买一点焦糖布蕾还被对方回绝了,按照对方的说法:“主厨说了,这份甜点不能多吃,这么一小碟刚刚好。吃多了,就会失去它的魅力。”
说白了不就是吊人胃口么?
金芒有些无奈。
白童话实在是喜欢哪款焦糖布丁,索性搬出了陶敏严的名号,想要借此让人家破个例。
金芒在一旁有些无语,为了口吃的想要走后门,你也太有出息了。
服务员古怪地看了他们两眼,却是态度坚定地拒绝了。
这下轮到金芒他们懵了。
许勉:“陶会长的名头这么不给力?”
白童话:“这家的主厨好刚啊。”
他们都觉得好像哪里不对,然后孟小帆上了趟厕所,就把内幕给他们探听回来了。
“你们知道吗?这家店的主厨居然是陶会长的儿子!”孟小帆写在写字板上的字都快要飞起来了,可见他有多激动。
白童话瞪大眼睛,“真的假的?”
孟小帆继续写道:“真的!我听到大堂经理跟另一位大厨八卦那位主厨,据说主厨跟陶会长父子两人关系有些……微妙。”
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