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&esp;&esp;章掌柜认真的解说道:“萧爷,这鱼生吃最鲜美。这是小的今天一大早从秀水河捉上来运回桃花大酒楼的,杀的时候还是活蹦乱跳的呢,切片之后立刻就放在了冰盘上端了上来,此时用味道最是鲜美可口。”
&esp;&esp;萧爷定定的望着桌子上精致的碟子,碟子上装满了碎冰,中间微微凸起,两边稍低,一片片橙红色,薄厚适中的鱼片整整齐齐的铺在冰块上,中间还点缀着一些有绿色蔬菜,看起来倒像是那么一回事。
&esp;&esp;半响后萧爷动了,伸出手拿起银筷夹起了一片鱼肉,立刻感受到了鱼肉的绵软,按照章掌柜先前说的,稍微沾了一点搭配好的酱油,然后放进了嘴巴里。
&esp;&esp;章掌柜的眼睛紧紧的盯着萧爷,几乎是屏住了呼吸,生怕从萧爷嘴里听到什么否定的话。
&esp;&esp;小曦可是说了,这鱼片虽然是好吃,但也有人因为口味的关系是不吃的,如果萧爷是这一类人那就糟糕了。
&esp;&esp;好在,很快萧爷就露出了满意的神色。
&esp;&esp;“嗯,果然没糊弄我,鲜美,细腻,肉质绵柔,口感爽滑,不错,不错!”
&esp;&esp;听到萧爷的话章掌柜心里是松了一口气,能从萧爷口中得到不错两字的评价已经很好了。
&esp;&esp;多事的章掌柜
&esp;&esp;章掌柜微微一愣,但也没有慌张,依然恭恭敬敬的说道:“萧爷,是这样的。小的不是仅仅因为这道菜才答应让木夫人入伙桃花大酒楼的而是这位夫人确实有点不一样,她对美食有很独特的见解,虽然她自己并不会做,但是——”
&esp;&esp;“但是她会指导别人做是吧?”萧爷打断章掌柜的话说道。
&esp;&esp;章掌柜点了点头,“是这样的,她稍微的指点了一下桃花大酒楼的师傅将其中的一道菜改良了一下,味道差别很大,萧爷或许可以试试?”
&esp;&esp;“那就端上来吧!”
&esp;&esp;章掌柜忙吩咐人做了。
&esp;&esp;很快这道菜就端了上来,萧爷用银筷挑了挑,说道:“这道菜不是之前桃花大酒楼的招牌菜吗?”
&esp;&esp;他记得当初这道菜还很受欢迎,后来才慢慢的冷淡了下来,怎么,那个村姑竟然是将这道菜改良了?
&esp;&esp;章掌柜只是笑道:“是的,萧爷,您尝过就知道了。”
&esp;&esp;他当时也是惊讶得很,没想到这个小曦是真的有两下子,他以为生鱼片的事只是巧合而已,没想到不是,她对菜肴有非常敏锐直觉和判断,甚至只是闻一闻味道就知道其中的不足了。
&esp;&esp;所以他不得不同意她入伙桃花大酒楼的要求,不然的话她要是去到了别家酒楼帮忙,想要将桃花大酒楼的生意拉下来并不是难事。
&esp;&esp;桃花大酒楼之所以一直屹立不倒凭的就是这里的菜都是最美味的,别处没有的这里一定有,这里有的别处却不一定有,有也不一定有这里的这般美味。
&esp;&esp;如果小曦到了其他酒楼,那桃花大酒楼的这个优势或许就不存在了。
&esp;&esp;萧爷轻哼了一声,动作不急不缓,优雅无比的尝试了一口,然后眉头一挑,再试了一口,细细咀嚼着。
&esp;&esp;“萧爷觉得如何?”章掌柜忍不住问道。
&esp;&esp;萧爷有些不甘愿的应道:“嗯。”
&esp;&esp;果然如同章掌柜说的一样,只不过是做了一点点的改动,改变了烹饪的方法,再了一点佐料,竟然可以让这道菜完全的变了一个味,作为新菜品上桌也是可以的了。
&esp;&esp;一个小小的村妇竟然有这种本事,还真是让他好奇了。
&esp;&esp;“这样吧,你让那个木夫人来一趟桃花大酒楼,我会在这里待两天。”萧爷放下筷子说道。
&esp;&esp;章掌柜有些愕然,“萧爷要见木夫人?”
&esp;&esp;不怪章掌柜惊讶,萧爷这人吧,性格有点那个什么,喜怒无常,让人捉摸不定。前一刻可能还笑颜相对,下一秒就有可能翻脸不认人,而且为人极其高傲,很少有人能入得了他的眼。
&esp;&esp;现在他居然说要见木夫人?!怎么不让他惊讶啊?
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