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聂书听完孙采采的建议,心中一动。他知道,
这或许是扭转局面的一个机会。他转头看向聂远,聂远也点了点头,表示赞同。
“采采,你说得对。”聂书深吸一口气,“我们不能再被动下去了,必须主动出击。”
孙采采微微一笑,眼中闪过一丝坚定:“我相信你,聂书。你和聂远的手艺,绝对没问题。”
聂远拍了拍聂书的肩膀:“那就这么定了,我们自己动手,从头开始。”
聂书点点头,转身对围观的群众说道:“各位,既然大家对我们的酸菜有疑虑,那我们今天就当着大家的面,
亲自制作酸菜和炸鸡。我们用实际行动证明,我们的产品是干净、卫生的。”
人群中传来一阵低语,有人表示怀疑,也有人表示期待。
“好,那我们就看看你们怎么做的!”之前那个冷笑的人再次开口,语气中带着挑衅。
聂书没有理会他,而是转身走进店里,聂远和孙采采紧随其后。店里的员工也松了一口气,纷纷跟了进去。
聂书走到厨房,开始准备材料。他先是从冰箱里取出新鲜的白菜,
然后拿出一个干净的盆子,开始清洗白菜。聂远则在一旁准备调料,孙采采帮忙切姜蒜。
“大家看好了,我们的酸菜制作过程是完全透明的。”
聂书一边操作,一边对围观的群众说道,“首先,我们要把白菜清洗干净,然后晾干水分。”
聂书的动作熟练而流畅,每一道工序都做得一丝不苟。围观的群众渐渐安静下来,开始认真观看。
“接来来,我们要把干干的白菜切成小块,然后加入盐调调料,搅拌均匀。”
聂书继续说道,“最后,把拌好的白菜放入密封的容器中,发酵几天,酸菜就做好了。”
聂书做完这些,又拿出新鲜的鸡肉,开始制作炸鸡。
他先将鸡肉腌制入味,然后裹上面粉,放入油锅中炸至金黄。
整个过程,聂书都做得非常仔细,每一个细节都让人挑不出毛病。
“好了,我们的酸菜和炸鸡都做好了。”聂书端着一盘刚出锅的炸鸡和一碟酸菜,
走到店门口,“大家可以尝尝,看看我们的产品到底有没有问题。”
人群中有人犹豫了一下,终于有几个人走上前,拿起炸鸡和酸菜尝了尝。
“嗯,味道不错!”一个年轻人咬了一口炸鸡,眼睛一亮,“外酥里嫩,确实好吃。”
“酸菜也很爽口,没有异味。”另一个中年妇女也点头称赞。
越来越多的人开始尝试,纷纷对聂书的手艺表示认可。
之前那个冷笑的人见状,脸色有些难看,但也不得不承认:“味道确实不错。”
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