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第42节（第2页）

&esp;&esp;这时，顾之瑾突然问道：“老板，你想开铺子？”

&esp;&esp;李何华见顾之瑾正看着她写的租铺子公告，如实道：“对，我想租个铺子用来做生意，摆摊不太方便，现在场地也不够用。”

&esp;&esp;顾之瑾点点头，“老板你这生意太好了，铺子的确是比摊子方便。那你找好铺子了么？”

&esp;&esp;李何华叹了口气，摇头回答：“没呢，镇上的铺子不太好租，我找了好久都没有找到。”

&esp;&esp;顾之瑾对做生意这方面也不是很了解，疑惑，“这么难找么？难道一个都没有？”

&esp;&esp;李何华微微苦笑，“还真没有，找了这么多天，倒是有一个，是个酒楼要转让，不过太贵了，我盘不下来，只能再找其他的。”

&esp;&esp;顾之瑾凝眉。

&esp;&esp;正在旁边美滋滋地啃着糕点的顾锦昭闻言，眼珠子滴溜溜一转，嘴角一弯，说道：“姨姨，你缺多少钱？你可以找我二叔啊，我二叔有钱。”

&esp;&esp;“锦昭，休得胡言！”顾之瑾轻声呵斥。将这样的话太轻浮了，很容易让别人误会，到时候影响了老板的名声就不好了。

&esp;&esp;这孩子，总是爱胡说。

&esp;&esp;李何华知道小孩子童言无忌，也不在意，笑着道：“谢谢锦昭的好意，不过姨姨很快就能赚够钱的，钱赚够了就能买酒楼了。”

&esp;&esp;顾锦昭噘噘嘴，在他二叔的瞪视下咽下了嘴里的话，“哦”了一声不说话了，低头吃自己的糕点。

&esp;&esp;顾之瑾看着李何华，脸色微不自然，“老板，小孩子乱说话，你不要介意。”

&esp;&esp;李何华摆摆手，“不介意，锦昭也是好意，没什么的，你别说他。”

&esp;&esp;顾之瑾抿抿唇，有点犹豫，动了动嘴，终于说道：“其实，你如果需要钱，我可以可以借给你的。”说完，又加了一句，“等你赚了钱还我好了。”

&esp;&esp;李何华微怔，轻笑着摇头，“谢谢你顾夫子，不过不用了，我也不是非买不可，等我钱够了再买吧。”

&esp;&esp;顾之瑾微抿一下唇角，道：“这样啊，那那有需要可以找我。”

&esp;&esp;李何华笑着谢过顾夫子的好意。但她不想借顾夫子的钱，这份人情她不想欠下，要是她想借钱，干什么还一次两次拒绝张铁山的钱？

&esp;&esp;她还是想自己挣够钱再买。

&esp;&esp;说到张铁山，李何华看了眼正和顾锦昭玩的书林，内心有点疑惑，今天是书林休沐，之前不是说书林休沐的时候都会接他回家去么？怎么张铁山昨天不来接呢？不会碰到什么事吧？

&esp;&esp;意识到自己在想什么，李何华甩了甩脑袋，她好好的怎么担心起他来了，他那样强悍的人能有什么事，算了，他不来接就不来吧，她就不相信他一辈子都不出现了。

&esp;&esp;甩掉脑子里关于张铁山的一切，现在最重要的是关于铺子的事情，虽然铺子暂时还无法开起来，但她相信不会太久一定能开起来，所以现在，除了赚钱，她还应该做该有的准备。

&esp;&esp;她准备招两个徒弟。

&esp;&esp;一旦她开了铺子，规模就不会再像现在这么小了，到时候，她打算将店铺分为三部分，一部分还是做跟现在一样的小吃，另一部分单独开辟出来做糕点，最后一部分则走高档路线，做精致的菜肴，包括采用包厢的形式，这一部分到时候她来负责。

&esp;&esp;但是到那个时候，铺子肯定是一整天甚至包括晚上都营业的，那她就没有时间再准备糕点，也没有时间兼顾小吃，再加上她想多点时间陪孩子，所以她打算招两个徒弟，一个做糕点，一个做小吃。

&esp;&esp;万事都得提前准备，所以这人现在就得招，然后开始教，先培养着，等到能够出师了，铺子也差不多开起来了，到时候就让他们负责糕点和小吃制作，她则负责做菜。

&esp;&esp;要招徒弟，可不是件简单的事情，李何华要招的人，从手艺上说，不能够是对厨艺一窍不通的，最起码要会厨艺，并且具备良好的天赋；从人品上说，当然要人品端正，为人正直才好，那些品性不良的，就算再有天赋她都不要。

&esp;&esp;招徒弟不是小事，再靠介绍就不行了，所以她打算公开招，直接写一张公示贴在摊子上，等着人上门来，到时候她再一一面试，进行考察。

&esp;&esp;晚上，李何华在忙完之后，点燃油灯，在桌上铺了一张白纸，用毛笔写了一则招徒公告，上面写明招人要求以及基本的工钱。

&esp;&esp;虽说学徒一般都没有什么钱，有的甚至要给师傅钱，但是李何华想到这个时代普通老百姓的艰难，并不准备这么干，她给徒弟同样发工资，只不过未出师之前工钱不太高罢了，每天十文钱的工钱。

&esp;&esp;告示写好，李何华便将它贴在了摊子上，和原来的求租告示放在一起，非常醒目。

&esp;&esp;求租告示大家已经很熟悉了，现在见又贴了一张新的告示，自然好奇，那些认识字的会直接看，看完了会对周围其他不认识字的解释，李何华也会对来吃饭的客人们解释告示上的内容，所以，没过两天，大家都知道她要招徒弟的事情了，自然也就有人前来询问。

&esp;&esp;第一天一共来了三个人，第一个是个十八九岁的男子，长这么大一次厨房都没进过，只是被李何华写的包吃包喝还有工钱吸引住了，所以想来试试。李何华礼貌婉拒了。

&esp;&esp;第二个是个中年妇人，自然是下过厨房的，李何华让她做了一道面条后也婉拒了，因为这妇人不光厨艺一般，而且还挺脏的，做东西前不知道洗手，刚刚抓过抹布就去抓面条，做完面条后也不知道将灶台随手收拾一下，一看就是习惯了这样做饭，自己意识不到自己不干净。这样没有爱干净习惯的人，李何华也不想要，因为习惯很难改。

&esp;&esp;第三位更是夸张，直接就是个不学无术的小混混，同样也是被李何华的包吃包喝还有工钱吸引住了，根本就不是来学手艺的，而是想找个地方长期免费吃饭。这样的人李何华当然不敢要。

&esp;&esp;一天来了三个人都不靠谱，李何华打起精神，第二天继续。

&esp;&esp;第二天来了四个人，除了其中一个人一点厨艺都不会，其他三人还是会一点的，李何华便当着三人的面做了一份炒面出来，然后要求他们学着同样做一份。

&esp;&esp;三个人从来没见过面条还能炒着吃，当然也就从来没做过，第一个人做的时候直接炒糊了，第二个人盐掌握不好，齁咸；第三个人倒是完整的做出来了，但是味道离李何华的要求差的很远。

&esp;&esp;这三个人都只是知道点厨艺的皮毛而已，谈不上会厨艺，更谈不上有天赋。

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