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第54章 大展厨艺（第2页）
说完叶林打开冰箱挑选食材。
打开冰箱叶林也是震惊，各种肉都有。
都是冻货，还需要拿出来解冻。
水槽蓄满水，叶林挑出一袋田鸡，一包鸡中翅，一包鸡爪解冻。
解冻之余又打开保鲜冰箱看。
发现有几袋新鲜的肉，看样子是今早买的。
一大袋排骨，一袋猪蹄，还有一袋牛肉，一条鱼，一大袋虾蟹。
看见食材叶林瞬间就想好做什么菜。
把排骨取出，然后架锅焯水。
姜片葱花料酒倒进去去腥。
三个人也没有离开厨房，而是站在一旁看着叶林操作。
看见叶林操作的行云流水，高萌萌有些佩服，这家伙还真的会做菜。
“胖子，学学你兄弟，看看你，啥也不会，以后谁嫁给你谁倒霉。”
黄八一丝毫不落下风怼回去：“你不也不会做？你才要学学我林哥，不然以后怎么当贤妻良母？谁以后娶你谁倒霉。”
在两人拌嘴间，叶林已经把排骨焯好水，随后冲洗干净分成一多一少两份。
小火锅里倒油，随后放入冰糖。
炒出糖色，倒入大份排骨，转大火，随后颠锅爆炒。
“握草，这也太帅了吧？”
这波操作看得黄八一佩服的不行。
“感觉叶林操作比我家店里的厨师还要厉害。”
高萌萌也是被叶林帅到。
兰呦呦则是痴痴看着，心想自己平时炒菜就是把肥肉炒出油然后加入青菜炒熟，再放点盐和味精就可以了。
好在自己没有做，不然做出来很难吃，叶林一定会嫌弃的。
叶林把排骨爆炒到金黄色，加入一一瓢清水，随即放进八角、陈皮、酱油、老抽等调料进去，转小火慢炖。
之后又点火一个灶台，放上锅，然后把焯水的小份排骨倒进去，切上胡萝卜和玉米，开小火慢熬。
此刻，鸡中翅和鸡爪已经解冻好，叶林和各取出一点，然后炒至金黄色，炒好倒进砂锅中。
随后又取出来一部分虾蟹处理好，然后炒出香味也倒入砂锅中。
随后加入调料和清水进行熬煮。
接着又拿出平底锅，把剩余的鸡中翅煎至两面金黄。
“萌萌，家里有没有可乐？”
叶林问道，没有的话好叫黄八一出去买。
“有的，我这就给你拿。”
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