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一碗鸡汤抄手料足汤鲜,屠洋洋吃的满足极了,连一丝汤都没剩下,还发现人家那玻璃窗上还贴着售卖生鲜抄手、饺子的字眼,想想这东西不错,就是饺子过于皮薄馅大,容易穿帮,只好买了小葱鲜肉跟野菜各两斤。
女店主一边给她装盒打包,还问她,“美女,你家远不远?要是远的话,我给你多放两个保鲜冰块。”
远当然是远的,五十年的时间距离呢。
屠洋洋笑道,“不太远,不过我还想到处去逛逛,您也给放两个吧。”
“行,我家的抄手都是当天现做的,你买这么多要是今天一下吃不完,就得拿保鲜袋分装放到急冻柜里,不然会坏的。”
“谢谢。”
肚子饱饱的屠洋洋顺便问了下店主最近的菜市场,一路处瞧见有人排队的店都跟着买了些,借着放到手中袋子里的机会,都放到系统个人空间里去,她可以带回去慢慢吃。
等走到菜市场,看着沿着房屋道路一路都有人在售卖,屠洋洋眼泪都快流下来,随手可得的生活物资应该是所有生活在七十年代人的梦。
新鲜的青菜屠洋洋也眼馋,可考虑到她的个人空间大小,她只能遗憾的放弃,而且她还有点痛心的发现,有些阿姨老婆婆卖的咸菜看起来也非常不错,有些她都不认识,她带来的那些干货还不知道能不能卖出去。
两排成行的肉铺上都摆着分门别弄切好各个部位的猪肉,不论你是要肥的瘦的还是五花梅络,猪杂下水猪油,应有尽有,猪蹄跟猪尾巴还都拿火烧过毛,刮洗的干干净净。
看得屠洋洋双目异彩连连,这要是都能搬到富强机械厂,她还用干什么活儿!
但事实很无奈,她纵然有力,也买不起,甚至不敢买这么多,只好望肉兴叹。
“女娃娃,想买啥子肉,来,我家是刚杀的土猪肉,新鲜的很。”
“看我的肉,瘦多肥少噢。”
疫情过后,在家里躲过风波的人们都热情洋溢得做着生意,大声招揽着客人。
屠洋洋估量着荷包里的钞票,反复对比每个摊拉上的猪肉,最后来到一家肉膘特别厚的摊子上。
她是不喜欢肥肉,可其它人都喜欢啊,人是不能脱离劳动群众的。
“你这个肉怎么卖!”
老胡正发愁呢,他跟岳父家一起合伙开了家小养猪厂,本来赔得老婆的化妆品都快买不起了,没过几个月,猪肉行情一路看涨,大家赚的喜笑言开。疫情发生的时候,他们一家正好在山上的养猪厂,也没别的事干,只好精心照顾这些猪宝贝疙瘩。
可岳父也不知道是养出感情还是怎么的,有一栏猪是养的太肥太壮了,要不是小舅子小姨子轮翻上阵劝说,还舍不得杀呢。
今天早上送到检疫站屠宰厂一杀,嗬!去毛也有六百零十八斤!
那五花肉,乖乖,漂亮是漂亮,可看起来是实诚够肥。
现在社会的人再喜欢吃,除了一些老饕识货割了些去,只有骨头给卖出去了。
一见有小姑娘来问价,老胡瞧她那身量,干脆往下报了一块钱,他也爱卖个新鲜。
“前夹十八,五花肉二十三,精瘦肉三十,你要哪块儿?”
屠洋洋瞧中的就是他的五花肉,够肥,还有旁边那堆白花花的板油跟碎油块。
“这一块儿我都要了,能便宜点吗?板油怎么卖?”
老胡来了精神,“你把这块儿都要了?全部?”那一整块少说也有个二十来斤呢。
“嗯,你这肉看着不错。”屠洋洋十分满意它的三指肥膘。
老胡见是位大主顾,将边边上不怎么好看的再拿刀修了一下,“姑娘你是买回去摆席的话,我给你说,这不论是做扣肉还是蒸烧白可是非常不错的。”他笑着道,“一共二十七斤,收你六百块怎么样?”
“行。”屠洋洋见他算的便宜,这样一斤差不多只要22。
“猪油呢?”
“猪板油要十二。”老胡想了下,反正这头猪正色好,那猪油网今天都卖出了高价,这板油也便宜点卖出去算了,“你要是都拿走,给十块吧。”
“好,你称称有多少,不超过五十斤我都要了。”屠洋洋还看中那些不是整块的碎猪油,“这些杂油怎么卖?”
“这些便宜,你要的话我给你当成添头吧。”那碎猪油都是边边角角割下来的,平日里也最多卖个五块,还不一定卖得出去,一般都是存进冻库,得有两吨以上才有专人来收,价钱也很便宜,才一块多。
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