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&esp;&esp;不过一旁的袁州倒是没想那么多,只觉得难得自己做主就是任性一把又如何,是以摇到一这个数字,那就卖一块钱,也是可以的。
&esp;&esp;不过一旁的孙明听着觉得还是有些道理的,直接道“你说的也是,不管了,我还是等吃吧。”
&esp;&esp;然后两人这才重新坐下来,这一坐下来就对袁州正在做的有了好奇。
&esp;&esp;“你这是揉面做饺子?”孙明一刻也闲不住,好奇的问道。
&esp;&esp;“恩,秦淮八绝里的。”袁州多说了一句。
&esp;&esp;“秦淮八绝,那不是南方小吃嘛,该不是甜的吧,那就算了。”孙明是个坚决不吃甜食的家伙。
&esp;&esp;“都说是饺子,怎么可能是甜的。”肯德基没好气的白了孙明一眼。
&esp;&esp;“怎么不会,据说那里的人,做啥都放糖。”孙明想着那样的场面都牙疼。
&esp;&esp;“不甜。”袁州认真的说道。
&esp;&esp;“那就好。”孙明舒了口气,庆幸的说道。
&esp;&esp;“不过上次听你说那鸭油酥烧饼也是秦淮八绝,这怎么又有了。”肯德基算是问了一个正常的问题。
&esp;&esp;“一绝两个菜,这是最后两样,还有一样甜的。”袁州把面团“呼呼”舞出了声音,淡淡的说道。
&esp;&esp;“甜的是哪一个?”肯德基倒是甜咸不忌,颇为好奇的问道。
&esp;&esp;“桂花夹心小元宵。”袁州报出名字,顿了一下才道“要吃吗。”
&esp;&esp;“那就来一份。”肯德基一点没客气,直接就应下了。
&esp;&esp;“我可不要。”孙明在袁州头还没转过来就连忙拒绝。
&esp;&esp;“没算你的份。”等孙明说完,袁州这才说道。
&esp;&esp;“额……”孙明对于袁州这种噎死人的说话方式很无奈。
&esp;&esp;“还好这家伙一直是在后勤,要不肯定没有工作,现在自己开店手艺这么高超倒也不怕没生意,不然这小子肯定要饿死。”心里难得嘀咕的孙明恶狠狠的想道。
&esp;&esp;店内一下子安静下来,袁州认真的坐着面团,孙明和肯德基则认真的看着袁州这如行云流水般的揉面动作。
&esp;&esp;见两人暂时没问题,袁州又好奇这揉面的水了,毕竟这水看起来真的不同,看起来冰凉摸起来却是微温,用来和面很是不错。
&esp;&esp;“系统,这水又是什么名堂?”袁州好奇的问道。
&esp;&esp;对于袁州这些问题,系统一般都会给予回答。
&esp;&esp;系统现字:“井花水,其取自千年村,人丁兴旺之井,人气越兴盛,井水便愈甘甜,蓄一夜则精华上升,等到晨曦一道光上来的时候,只取桂花夹心小元宵
&esp;&esp;肯德基吃起来比较仔细,每人一个碟子,他习惯于先咬开一小口,直接用里面的馅料蘸醋,这样吃起来才有味道。
&esp;&esp;只是肯德基万万没料到,这饺子还像个暗器了,看着浑圆饱满的饺子,里面漂亮的内馅也基本可见,看起来明明一点汤汁都没有。
&esp;&esp;但肯德基却突然“嘶嘶”连着嘶了两声,而且是边嘶边吃。
&esp;&esp;而饺子的热气才冒出来,伴随着汁鲜味美的汤汁,明显可以看见汤汁里翻滚的油珠珠,香味也随着热气冲击吃的人的味蕾。
&esp;&esp;饺子的皮,或者馄饨的皮都是没有味道的,而这次肯德基发现这个皮不光有味道,而且口感非常筋道。
&esp;&esp;“吧唧,吧唧”随着咀嚼,饺子皮筋道带着咸味,而刚刚被吸入嘴里的滚烫汤汁则咸中带甜,一下子综合在一起形成美味的味觉享受。
&esp;&esp;手忙脚乱的吸溜完汤汁,肯德基这才有空看饺子,本来白白胖胖的饺子被一吸,皮就紧紧的包裹住了内馅。
&esp;&esp;“这下没有汤汁了吧。”肯德基对于刚刚没有洒出一滴汤的进食,表示自得。
&esp;&esp;这才轻轻的蘸醋,棕色的筷子夹着饺子,手腕一翻,用刚刚咬破的地方轻轻一蘸。
&esp;&esp;“果然没有汤汁了。”肯德基得意一笑,然后慢悠悠的把剩下的饺子都放进嘴里。
&esp;&esp;“哦哟,嘶,烫烫烫。”肯德基口齿不清的连续说了三个烫。
&esp;&esp;可不是烫,被吸溜走一大口汤,现在已经紧紧包裹内馅的饺子,应该说是没有汤了,可是在肯德基整个放进嘴里咀嚼后,却完全不是这样的。
&esp;&esp;一口咬下去,内馅包裹的汤汁这才迸发出来,筋道的超薄的面皮加上丰沛的汤汁、口感咸中透又透着甜、味美鲜醇,完全就是肉和小麦的极致融合。
&esp;&esp;如此烫,肯德基也舍不得张口,只能尽量的撑大嘴巴,在嘴里不停的翻滚,这下满嘴都是薄皮包饺的鲜美口感,又烫又舍不得放弃。
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