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第 41 章 41(第2页)

亏欠太多,心里总归不安,施婳盼着自己也能为他做点什么。

或许应该更恰当地说,是为两人婚后的生活经营些什么。

思来想去,她觉着澜姨的话不错。

领证这么久,也是时候该两个人坐下来好好吃顿饭了。

同住一个屋檐下这么久,她还从未下过厨。

那么……今天就给他做顿饭吧。

上回在澜姨家,她也算是勉强偷师了。贺砚庭的口味喜好,她近来也时有留意观察,心里大致是有数的。

何况他一会儿睡醒,总是要吃饭的。

现在府里的厨房没了人,总不能让他叫外卖吧。

既起了这样的念头,小姑娘颇有些跃跃欲试的心情,忙不迭进了厨房查看食材。

德国gaggenau冰箱拥有超大容量,各类生鲜和果蔬的储备一应俱全。

怕是没有她寻不出的食材。

这样一来,连采购的工序都省略了,直接看菜谱就可以着手。

施婳心下定神,愈发摩拳擦掌,对贺砚庭这样的人而言,钟鸣鼎食怕是不如炊金馔玉。

好好给他做顿饭,也算是投桃报李了。

通过她这段时间的观察,贺砚庭虽是京北人,但是在京北生活的时日不长,前是香山澳,后是异国他乡,或许导致他的饮食偏好比较杂糅,并没有典型的北方倾向。

譬如澜姨教过她的黄豆苦瓜龙骨汤,就是典型的广式煲汤。

施婳对自己的厨艺并非没有自知之明,但是总觉得煲汤应该是可以的,小时候隔三差五看奶奶煲汤,多少也有些潜移默化。

开始备菜环节,她泡上黄豆,又将整个苦瓜洗净,切片。

她没什么刀工可言。而厨房里的刀是刀工精湛的大厨专用的,手感沉甸甸,而且刀锋锋利,这对于她这样的新手来说操作有些费劲。

她切得小心翼翼,尽可能将每一片苦瓜切得均匀,因为刀太沉的缘故,她切一会儿就手酸得不行,不得不中断缓上片刻,然后继续。

如此往复,切完整根苦瓜,她背后都冒了一层细细密密的汗珠。

随后便给猪龙骨焯水,撇开浮沫,将食材依次放入紫砂汤煲。

汤算是顺利下锅了,接着就轮到别的备菜。

施婳清楚地记得上回在澜姨家,贺砚庭半开玩笑地抱怨澜姨没给他做灯笼茄子。这道菜其实主要就是茄子加猪肉馅,是茄子酿肉的美称。

她也经常在老宅的餐桌上见到,是一道美观喜庆的东北名菜。

原是觉着不难的,可在网上看完了菜谱,施婳才发现第一个步骤就遇到困难了。

原来灯笼茄子的灯笼……需要将茄子切成连而不断的薄片。

她本就很少用刀,再加上厨房里这大厨专用的菜刀实在不趁手,她能切苦瓜已经是尽力了,要完成更复杂的工艺,真是有些渺茫。

施婳唯有从一整套刀具中尝试更换别的刀使用,连用水果刀的念头她都起了。

正绞尽脑汁同这根饱满新鲜的长茄较劲时,身后忽而传来清冽沉郁的嗓音——

“我来。”

施婳攥着的水果刀轻轻发颤,忙不迭转身望他,猝不及防对上他深邃温凉的瞳仁。

他穿着黑色竖条纹缎面居家服,大约是刚睡醒洗漱过,额角的发梢略沾着几滴小水珠,整个人冷峻而松弛。

她没料到他这么快就起了,计划中的几道菜都八字没一撇呢……

心神略慌,温糯的嗓音细声婉拒:“不用了,你先去忙自己的事,或者去客厅歇着,去院子溜达溜达也行,我、今天中午我来下厨,等会儿就能吃了……”

话到最后,几乎咬着自己的舌头。

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