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“谭教授,麻烦详细说一下。”唐君雅连忙问道。
谭清远快速解释起来:“是方淮安发现,他和地里的工人们聊天,看到不少工人把甘蓝的的叶子和树根拿回家喂牲畜,工人们说牲畜很喜欢吃这些东西。”
“他就提议实验一下,甘蓝对猪等家禽的作用。”
“这,一实验,我们就有了发现!”
说着,他看向林安,指了指外面:“老板,咱们去食堂。”
林安跟上去。
这会儿不是吃饭时间,食堂里师傅们都在备菜。
谭清远站在窗口,对着里面择菜的一个师傅喊了一声。
师傅抬头看是谭清远,立马乐呵呵的从冰箱里拿了两块肉出来。
“老板,你等会吃下就知道了。”
谭清远看着师傅切肉烧油,咽了咽嘴里的口水,对着林安说。
林安和唐君雅对视一眼,坐到了食堂的凳子上,既然谭清远这么神秘又郑重其事的要她们等,那她们就等等,看他的样子,这猪肉很与众不同啊。
等待没一会儿,师傅端着一个盘子出来了,盘子里是几片烤过的肉片,肥瘦都有,烤的焦黄。
“老板,唐部长,谭教授,烤好了。”师傅打了声招呼,把肉放下,对着谭清远说:“谭教授,按你说的,就只放了盐。”
只放盐的烤肉?
听到师傅说,林安疑惑的看了谭清远一眼。
“老板,你尝尝就知道了。”谭清远拿着筷子递到林安手里,对着林安做了个请的手势。
林安将信将疑的拿过筷子,看着盘子里滋滋响的烤肉,有点难以下筷。
这烤肉,看着不太好吃啊。
就放盐烤了下,看起来没有多少色泽。
只是,她看着谭清远期待的眼神,心一横牙一咬,快速夹起一筷子烤肉放进嘴里。
“唔!”
肉一进嘴,林安瞪大了眼睛,口齿接触到的肉感细腻带着微脆,没有想象中的油腻,肥肉和瘦肉的比例恰到好处,吃到最后,甚至能感觉到一种清爽,让人难以想象这是烤肉带来的口感!
咽下肚子后,林安甚至感到了一丝丝舍不得,这么好吃的肉,就被她这么快速的吃掉了。
愣神了一会儿,她才回过神来,看着谭清远。
“这猪是什么名贵品种吗?比如日本和牛同级别的猪?”
谭清远竖起一根手指摇了摇:“不不不,就是普通猪,我们花两百多在农贸市场买的。”
听到这个答案,林安和唐君雅脸上同时带上了喜色。
猪是普通猪,口感这么好的原因,不言而喻!
谭清远:“从把猪买回来后,我们就只用甘蓝和甘蓝的树干树根喂养,养了一个月左右,检测猪的血液发现了明显的不同!”
“比起别的猪,这头猪的一些微量元素增加了不少。”
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