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&esp;&esp;“看把你能的,看到小丸子漂亮也不能这么上嘴就亲啊。那是妹妹是妹妹,不是你媳妇,你要讨媳妇了,等长大了你自己去追好伐。现在好了,估计以后你都见不着妹妹了。”
&esp;&esp;她说完,自己儿子张着嘴嚎啕大哭起来,又把李淑华给逗笑了。
&esp;&esp;“现在知道事情的严重性了吧,得,先把你抱回家,以后你自己努力了。”
&esp;&esp;屋里面廖清欢嗔怪的看着陆长缨。
&esp;&esp;“怎么能让淑华把孩子抱走啊,那小孩懂什么,又不是故意的。”
&esp;&esp;“这么小就敢亲小丸子了,以后还得了。”
&esp;&esp;陆长缨气哼哼的,将手里的一碗汤放到廖清欢旁边,然后兑了一盆温水,把女儿专用的小帕子打湿。然后凑到女儿旁边用帕子给她擦擦刚被亲过的脸,一边擦还一边嘀咕。
&esp;&esp;“下回再碰到这样的臭小子,你直接一巴掌扇过去,等你长大了一点,爸爸教你打拳。”
&esp;&esp;廖清欢无奈的摇摇头,这手脚都软哒哒的呢,还打拳。看他这疼女儿的样子,估计女儿一哭就抱着哄了,肯定不舍得女儿学什么拳脚功夫。
&esp;&esp;她把汤端起来,今天喝的是花胶炖乳鸽,早上就听到吕锅他们说了,乳鸽是晨起上菜市买的,花胶是洛宁送过来的,说是上好的花胶,特意让人从广城带的。
&esp;&esp;之前廖清欢听那谢建师傅说起过,他们广城煲汤不大一样,像这道汤的做法,不是直接放在火上炖的。而是乳鸽的肚子朝上,放上姜片烧酒还有高汤,然后在蒸笼里隔水炖,之后再将花胶煨开,加到炖盅里和乳鸽一起再炖一会。
&esp;&esp;步骤不算太繁琐,但炖起来确实需要一点功夫。
&esp;&esp;这不说是早上开始炖的,现在下午三点了,才算是炖好。
&esp;&esp;舀起来的汤汁有些粘稠,这是将胶质都炖出来了。炖盅里的乳鸽肉全去了,只有颜色澄黄的汤。喝上一口汤汁鲜美,既鲜又雅,润在口中回味绵长,味道不重,透出来的只有纯然的鲜美。
&esp;&esp;她将汤喝完,陆长缨已经开始给闺女抹面霜了。
&esp;&esp;这面霜也是陆长缨找来的,说是特意给孩子用的,没什么香味,却非常的滋润。
&esp;&esp;要知道现在孩子谁会抹什么面霜,能有个蛤蜊油就不错了,更多的时候就是直面冷风,脸上皮肤都吹皲裂了,结出黑色的壳来,大人也不会管一下。
&esp;&esp;陆长缨不止给女儿弄来了摸脸上的霜,身上还有屁股涂抹的霜和油都弄来了,那精细程度,廖清欢看着都很嫉妒。
&esp;&esp;“真好看。”
&esp;&esp;陆长缨轻手轻脚的给闺女抹面霜,生怕手重了伤到闺女嫩嫩的小脸蛋。抹完了之后还笑眯眯的自己亲了一下小脸蛋。
&esp;&esp;廖清欢将炖盅一放,啧,对自己可从没笑成这样过。刚还不让别的小朋友亲闺女呢,结果现在自己倒是亲一口了。
&esp;&esp;等廖清欢出了月子,是十一月初,廖清欢舒舒服服的洗了个热水澡,又把头发给洗了一遍,等头发干了之后,就穿上白大褂进了小厨房。
&esp;&esp;她出月子也是闺女满月,她想自己操办三桌酒席。
&esp;&esp;她和陆长缨认识的人不算多,加上陆长缨研发室里的几位,还有饭店的帮厨这些,满打满算也就不到三十个人,摆上三桌是正正好的。
&esp;&esp;厨房里已经摆了很多食材,全都是早上陆长缨带着吕锅一起去菜市里买回来的,具体买了多少廖清欢不清楚,反正她知道陆长缨带了一大叠的票子过去,回来的时候票子都没了。
&esp;&esp;这会翻看着食材,廖清欢才知道陆长缨是真舍得,猪肉算是正常的,还有羊肉牛肉和鸡鸭,光是鱼的品种都有不下三种。这别说了是摆三桌了,摆六桌都没问题。
&esp;&esp;整个小厨房就他们师徒几个人处理,林碗他们的媳妇几个人就帮着打下手。
&esp;&esp;小厨房就一个灶台两口锅,不大够用,便从前面大厨房搬出来两口炉子,直接在院子里烧着火开始做菜。
&esp;&esp;廖清欢自己拎着一串排骨,到角落里烧起松柏枝,排骨放在网筛子里,下面垫着红米还有茶叶,将排骨均匀的包裹着,然后吊在烧起的松柏枝上面。
&esp;&esp;燃起的松柏烟熏在红米还有茶叶上,将它们的香味一起夹裹着渗入到排骨里面。松柏枝烧完,廖清欢又拿着网筛将排骨拿到厨房里去,红米和茶叶从排骨上抖落,装到一个小罐子里加上水炖出汤汁来。
&esp;&esp;至于排骨则直接剁成长块状,摆在盘子里,将红米和茶叶煮出来的汤汁浇在排骨上面,颜色鲜艳红润,闻着也有一股很浓郁的松柏枝及茶叶的香味。
&esp;&esp;吕锅进来的时候偷偷顺了一块排骨,“还是您做的烟熏玉排好吃。”
&esp;&esp;烟熏的过程中也有火烤,瘦肉很嫩,一点都不柴,肥肉油脂烤出来有一股焦香的味道,丁点都不腻。
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