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第166节（第1页）

&esp;&esp;肯德基脸上一脸纠结，还好不一会温度就慢慢的适合口腔的温度，肯德基细细咀嚼，然后才咽下。

&esp;&esp;“真是太鲜美，太烫了。”肯德基满足的看着这饺子。

&esp;&esp;“上次的果然不是圆周率你的全部手艺。”肯德基想起孙明说过的话，感慨的说道。

&esp;&esp;“唔唔。”一旁吃的味鲜盈口的孙明，在一旁点头附和。

&esp;&esp;看这样子是完全腾不出嘴来说话了。

&esp;&esp;“因为材料不同，上次也尽了当时的全力。”袁州对于兄弟是相当坦诚的。

&esp;&esp;当时他的手艺却是没有现在好，现在同样的材料，袁州的手艺已经提升了两分，当然不可同日而语。

&esp;&esp;“知道知道。”孙明见袁州这么认真，嘴里包着东西，呜呜的应道。

&esp;&esp;见两人吃的很是满意，袁州才开始做桂花夹心小圆子。

&esp;&esp;这个元宵的做法和汤圆很不一样，是以袁州准备了一个大箩筐，用来操作。

&esp;&esp;“砰”袁州放下一块白玉般的板子，上面有一个个的小方块，被透明的果冻样的包裹着，里面有着清晰可见的芝麻粒，还有细碎模样的瓜子之类的干果。

&esp;&esp;当然小方块里面最显眼的还是一朵朵的桂花，好似新鲜的一般，鹅黄色的亮丽可爱，每一朵花的花瓣都清晰可见，和里面的坚果相得益彰。

&esp;&esp;“唔唔，你这是什么？”肯德基一边被烫的‘嘶嘶’吸气，一边好奇的问道。

&esp;&esp;“桂花夹心。”袁州说完继续用着石磨磨碎已经晾晒好的糯米。

&esp;&esp;“挺漂亮的，你要包汤圆？”已经吃完的孙明好奇的问道。

&esp;&esp;“不，是桂花夹心小元宵。”袁州再次说了一遍名字。

&esp;&esp;“不管你的，不过得在我来点饺子，真是好吃不过饺子啊。”孙明一脸笑容，满足的叹口气。

&esp;&esp;“不行，还是只能一人一份。”袁州认真的说道。

&esp;&esp;“你这小子还真是属圆规的，我可是你兄弟。”孙明大为不满的说道。

&esp;&esp;开玩笑，这一份饺子才几个，一共才八个，这能吃饱才有鬼了，吃不饱的人最可怕。

&esp;&esp;“嗯，所以我请客。”袁州点头应下，很是自然的说道。

&esp;&esp;“……，我服了。”孙明瞬间无言以对。

&esp;&esp;“没事，你一会来碗元宵不就饱了。”肯德基这时候也吃完了，回味了好一会才开口说道。

&esp;&esp;“我可不吃甜的，简直可怕。”孙明连连摆手。

&esp;&esp;“我看这内陷很不错啊，晶莹剔透还这么漂亮。”肯德基认真的说道。

&esp;&esp;“只要是甜的都不行。”孙明的态度很是坚决。

&esp;&esp;而袁州这时候正好把糯米磨好了，三遍才磨到细腻可用的阶段。

&esp;&esp;这道桂花夹心小元宵和其他的汤圆不同，以前在金陵这叫乌龟子，因此做法也很是特别。

&esp;&esp;袁州先把磨好的糯米粉放进绢丝罗中，罗成细米粉。

&esp;&esp;“你这太讲究了吧，居然用布筛。”孙明指着袁州拿着的白绢丝罗，惊讶的说道。

&esp;&esp;“这样口感好。”袁州做事的时候，露在口罩外的眼睛都很是严肃。

&esp;&esp;袁州先在青竹条的大箩筐中用细竹刷轻轻刷上一层井花水，然后把白玉板上的桂花夹心，直接倒进箩筐中。

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