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第117节（第3页）

&esp;&esp;荷香不知道是不是想起了自己儿子，有些呆呆怔怔地站在一旁听着。四郎走过去，把熏鱼和包好的压岁果一起递到她面前，荷香才恍然惊醒一般站了起来。

&esp;&esp;她提着手里的熏鱼，掰下来一小块放进嘴里嚼了嚼吞下去，然后略微有些不好意思地问四郎：“胡老板，我家小儿最近总闹着要吃你这里的鱼。可是我又不能总上山，所以……所以你能不能告诉我这熏鱼究竟是怎么做成的。”

&esp;&esp;四郎听了，了然的点头，然后很大方的把制作熏鱼的工序详细解说了一遍。

&esp;&esp;荷香听完后，似乎颇为疑惑：“在我们猎户家里，腌腊肉这类食品，每到冬天都是必备的。不怕胡老板笑话，我以前在村子里，制作腊鱼也算得上头一份，只是做出来的腊鱼，外观从来不像你做的这样金黄洁净，不是深黄带着一层黑膜，就是暗褐色，而且总有油脂和盐霜溢出来，肉质和香味也差了很多，要不就是肉质枯软，要不就是味道太咸。这……”

&esp;&esp;四郎明白了她的意思，并不介意她来探听自己的秘方，只说：“也许是盐放多了，或者太阳晒得不足？”

&esp;&esp;想了想，四郎就把一斤鱼该放多少糖多少盐都说得清清楚楚，半点不藏私。

&esp;&esp;四郎这样倾囊相授，倒叫荷香很不好意思，对着四郎连连道谢。

&esp;&esp;四郎微微笑着说：“只要掌握好盐水的比例，由自己娘亲做出来的鱼肉，孩子哪里会不喜爱呢？”

&esp;&esp;荷香听了这话，很高兴地再次对四郎道谢，然后就打算付钱，可是她摸遍了全身上下，也没找到自己装钱的荷包。于是荷香的脸色渐渐变得尴尬起来。

&esp;&esp;“怎么了？若是钱不够，回家取了再送来也是一样。”

&esp;&esp;“这……”荷香支吾了半晌，终于有些窘迫地开口说：“实在是对不住，最近给孩子他爹看病花了不少钱，我家统共就剩这么点过年钱。如今却……”

&esp;&esp;槐二在旁边听了半天，觉得这女人实在得寸进尺，在旁边凉凉地讽刺道：“我们有味斋开门做生意，可不是赈灾济贫行善积德。”

&esp;&esp;荷香的脸色越发尴尬，有些惴惴地看了四郎一眼，可这回四郎却并没有开口。

&esp;&esp;几人沉默了片刻，荷香终于低声说：“我家那口子上次陪着赵公子出生入死，猎来的山珍便有幸分取一份。我自觉家里无福消受那样的好东西，因此拿回来后便再没动过，如今原封不动地都冻在冰里，不如就用那个来抵……日子实在难……”

&esp;&esp;四郎看了她半晌，终于点点头：“那好吧。既然要换，就请今日下午送来。”

&esp;&esp;荷香千恩万谢地走了。

&esp;&esp;槐二看着荷香的背影，犹自愤愤不平：“这妇人也太精明了些，看着一副可怜巴巴的样子，结果什么好处都被她占了。”

&esp;&esp;四郎低着头摆弄手里的活鱼，头也不抬地说：“你何必与她生气？凡人有句醒世恒言，叫做‘人不为己天诛地灭’，她要为儿子和丈夫精打细算，自然得有人吃亏。我们和她原不相干，不过是做生意罢了。再说，我也想知道赵公子一行人究竟在山里打了什么好东西回去。”

&esp;&esp;“我看不会是什么好东西。这婆娘如此精明，若真是好东西，还会换给有味斋？早自己一家人消没声息的吃了吧。”

&esp;&esp;四郎点头赞同他的话，只是一条熏鱼、几个压岁果而已，不值什么钱，用来满足自己的好奇心，这样的费用并不算昂贵。所以四郎才轻易同意。

&esp;&esp;或许做买卖就是这样，讨价还价之后，双方都认为自己这一方占了便宜，生意才能做成。尽管在别的人看来，这一回是自己吃了亏，可是有时候，吃亏还是占便宜，哪里说得清楚呢。

&esp;&esp;“卖鱼咯，新鲜的河鱼咯~”一阵拖长的叫卖声从山道间传来。

&esp;&esp;四郎急忙放下手里的鱼，跑出去大声问道：“是赖老板吗？今天有虾没有？”

&esp;&esp;“有咧~”卖鱼的水獭也扯着嗓子回了一句，然后就推着自己的独轮车，‘‘咕噜咕噜”走了过来。“都是昨夜刚打的河虾。还有上好的太和银鱼，做汤炒蛋烧豆腐都是极好的。对了对了，大草鱼也有，冬天的草鱼，肥美着哩。”

&esp;&esp;水獭拼命推荐着自家的鲜鱼，活像个卖假货的蹩脚商人。

&esp;&esp;但是他卖的鱼虾确实物美价廉。自从搬来小盘山，有味斋的各种水产一贯由他家供应。这回四郎也很爽快：“这些我都要了吧。”

&esp;&esp;“全要了？”水獭有些疑惑地反问了一句。他虽然学会了做生意，但是却还没学会人类商人的奸猾手段，此时就很多事地替买了许多鱼的四郎白操心。

&esp;&esp;四郎点点头：“嗯，前几日请了林子里的小山臊来做客，估摸着这几天快来了。听说山臊喜欢吃鱼虾，总要多备些东西好招待这些小客人。再说，这几日来买熏鱼的客人忽然多起来，店里做的那批熏鱼已经快要卖光了。”

&esp;&esp;听四郎提到小山臊们，水獭微微露出一个担忧的表情：“的确有好几天没见到那群偷鱼的小崽子了。哎，可别是被猎户抓去了吧？”

&esp;&esp;说着，他也觉得自己的担心有些可笑：“总不成人类连山臊都要吃？统共才几两肉。”

&esp;&esp;“有什么是人类不敢吃的咧？”山猪精不知从哪里冒了出来，忽然插嘴说。“我往年为了寻找槐槐，大江南北都跑过，什么新鲜吃食没见过。南边就有人吃青猺，听说肉味鲜美，毛皮做的衣帽又轻又暖。山臊说白了也是猴子妖怪而已。你怎么就知道没有人类饿慌了去吃……”

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