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&esp;&esp;陆长缨看了眼那些摊位,低声问。
&esp;&esp;“不饿,就是这味道,好像以前吃过。”
&esp;&esp;廖清欢有点犹豫,她饭店后面有一处空地,以前除了有梅树之外,白日里就是下棋的老头多,一到晚边,就有一个中年女人,推来一个炉子,再搬来一些盆盆筐筐,筐里放着的是揉得细细的苏城面条,盆里放着浸透汤的焖肉,还有一个盆会放炸过的爆鱼。
&esp;&esp;下棋的老头要是下得痛快了,就会到她那个摊位上吃一碗面。海城口味跟苏城口味没什么区别,焖肉爆鱼面大家都爱吃。
&esp;&esp;她小的时候那女人就在那处空地上卖这个面了,不想在家里吃的,爷爷就会带她过去吃碗面。
&esp;&esp;廖清欢还记得味道,焖肉是白色,入口即化,跟豆腐一样。爆鱼是油炸过的,她吃得出来那油很香,炸过的爆鱼浸着浓酱色的汤汁,吸满了鲜美的汤汁再入口,除了油炸的脆香之外,就是汤的鲜味了。
&esp;&esp;她记得饭店里也卖焖肉爆鱼面,后来爷爷就让人把这个面给撤下了,有客人想吃,他就指指后面,说后面有个师傅做的比店里的还好吃。
&esp;&esp;那会廖清欢很疑惑,明明是爷爷做的更好吃,为什么要说后面的比店里的还好吃呢?
&esp;&esp;她不懂,后来有一天,她忍不住问出口,爷爷只叹了口气,跟她说。
&esp;&esp;“那个婶婶啊,有个儿子,自小就生了病,隔两天就要上西医那看病,看病多贵啊,尤其是那些西药,更是贵得离谱。但这婶婶却没有放弃,靠着面摊,一点点把孩子拉扯大。他们饭店不做这焖肉爆鱼面的生意,也影响不了什么。那婶婶却能多几个客人,多赚一些钱,不就有更大希望将她儿子治好。世人慌张,只为银钱几两,殊不知这慌张终归是因为有牵挂,若是无牵挂,那银钱也奈何不了世人。”
&esp;&esp;廖清欢懵懵懂懂,却知道那婶婶的生意确实越来越好了。爷爷过世的时候,那婶婶来上了香,低声对她爸妈说了声谢谢。
&esp;&esp;再后来,她长大了,接手了店面,那婶婶就没了。不知去了哪里,也不知她孩子的病好了没。
&esp;&esp;这会在闻到熟悉的香味,廖清欢想到了爷爷,他叹气摇头说若无牵挂,银钱也奈何不了世人的模样。
&esp;&esp;以前不懂,后来就懂了,婶婶的牵挂是她的儿子。
&esp;&esp;而她在这,也有了牵挂。
&esp;&esp;“走吧,咱们尝尝去。”廖清欢扬起笑脸,扯着陆长缨的衣袖,带他一个个摊位找过去。
&esp;&esp;摆摊的基本都是中年人,虽然面上刻着风霜,可眼中的欢喜和热情却是真实存在的。看着有客人过来,那嘈杂的音乐声都挡不住他们的卖力吆喝。
&esp;&esp;“饭团,又香又好吃的饭团,想加咸肉加咸肉,想加蛋黄加蛋黄啊!”
&esp;&esp;“这里有油饼,猪油炸的,跟别人家不一样,好吃,香得很。”
&esp;&esp;“鸭血汤,能加面加粉,都是我们自家坐的,这还有位置,过来吃一碗吧!”
&esp;&esp;廖清欢微笑着走过去,最后停留在角落的一家,这家大概是最冷清的,一个小摊位,角落里又阴暗,若是不走近点都看不到这里是卖什么的。
&esp;&esp;汤炉还盖着盖子,要不是她鼻子灵,这味道还真就错过了。
&esp;&esp;有个男人坐在摊位后面,凳子矮,他人也不高,低着头完全没注意到有人来。
&esp;&esp;“这是卖什么的?”
&esp;&esp;廖清欢扬声问道。
&esp;&esp;那男人慌张的抬起头,把嘴里嚼的吃食咽下去,赶紧擦擦嘴站起来。
&esp;&esp;“焖,焖肉爆鱼双浇面,好,好吃的。”
&esp;&esp;廖清欢目光扫过对方的脸,没找到那婶婶的痕迹,只是这招呼人的水平跟那婶婶挺像,那婶婶也是这样不说话,只会说好吃。
&esp;&esp;她低下头,扫了一圈。
&esp;&esp;“你来两碗吧,记得切一点细细的姜丝啊。”
&esp;&esp;男人高兴的应了声,“好嘞,您二位到边上坐,我弄好了给你们端过去,这边太暗了,小心走啊。”
&esp;&esp;陆长缨扶着廖清欢,到这摊位后面摆着的座位上坐下。
&esp;&esp;这里挨着路灯,比摊位那亮一些,边上还有两张桌子,其中一个桌子上趴着个小男孩,正拿着短短的笔头做作业。
&esp;&esp;廖清欢想到了小丸子,这孩子自从开始上学了,陆长缨就找人买了台灯回来,生怕她看不清楚,就这样小丸子还经常嚷嚷着眼睛酸。再看人家的孩子,这么昏暗的路灯下,看书写字认真得很。
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