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第67节（第2页）

&esp;&esp;作者有话要说：陆长缨：又草率了……

&esp;&esp;说明一下：桥的那头是青丝，桥的这头是白发。我想牵着你的手，走过这座桥。这两句话是1934年沈从文先生新婚回乡省亲的路上，写给其妻子张兆和的书信。沈从文先生生前从没公开发表过这些书信，书信被公开是在1995年了。时间跟我安排的七零年是对不上的，但我很喜欢这种青丝白发的感觉，就用在了这里。

&esp;&esp;如果大家感兴趣的话，可以去看《湘行书简》这本书，是沈从文先生写给妻子张兆和的书信结集。

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&esp;&esp;廖清欢难得有一顿饭没给客人们做菜，而是自己拿着个小罐子，炖起了老鸭汤。

&esp;&esp;鸭是她去国营菜市买的，店里今天没拿到鸡鸭，只有黄鱼。廖清欢就趁着陆长缨睡着了，跑到菜市去买了只活蹦乱跳的老鸭过阿里。

&esp;&esp;开膛破肚都是她自己来，不假手他人。

&esp;&esp;老鸭去毛放血，然后剁成小块，洗干净后放小锅里翻炒一遍，之后再捞出来放到罐子里。加入拍烂的老姜片热水。她自己做的酸萝卜香脆得很，白琳琳一根根的，放到罐子里后就慢慢炖着。

&esp;&esp;这生病期间嘴里没味道，老鸭汤又滋补，加上酸萝卜后，汤汁酸酸的，能把胃口打开。但是光吃这个不够，她翻了翻今天到的食材。

&esp;&esp;陆长缨是北方人，之前她做菜有时候给他开小灶，就会做北方的菜，比如酱大骨和酸菜白肉这些。他又是个好吃肉的，虽说现在看着是个病熊，但该吃肉还是要吃肉。

&esp;&esp;当初他都处于那地界了，威胁自己给他做肉吃呢！

&esp;&esp;猪肉店里不少，廖清欢想给他做个不那么油腻的猪肉。琢磨老半天，最后取了一碗腌白菜的酸水，把猪肉猪耳这些放到锅里去焯水，然后冲洗干净，加入清凉凉的井水，大火烧着。生姜葱这些都放上，八角桂皮也不落下，最后拿酸水代替酱油，做个白肉版的酱猪肉。

&esp;&esp;她做这些的时候刘红星走过去看一眼，走过来又看一眼。

&esp;&esp;最后憋不住了环顾了下周围，大家伙都在做菜呢，没空关注他们，于是就凑到廖清欢旁边问了句。

&esp;&esp;“您和陆哥和好了？”

&esp;&esp;俩人在屋里呆了一个多小时，自己师父出来的时候那脸红得呀，跟桃花瓣一样。

&esp;&esp;他问师父今天想做啥，师父说中午不做了，让其他几位师父来。自己则滴溜溜的出门，回来手里拎着个鸭子，然后煲起了鸭汤。

&esp;&esp;“不该管的事别管，这话还要我说第二遍？”

&esp;&esp;廖清欢心情还挺好的，瞥了眼自己这傻不拉几的徒弟。

&esp;&esp;“嘿嘿，还不是关心关心我未来师公。你们吵架归吵架，遭殃的可是我们这些无辜人员。前面的林香香和李淑华懒都不敢偷了，天天热情得很。刚刚还跟我说，这段时间每天端着笑，脸都笑僵了。”

&esp;&esp;他倒好，就是感觉陆哥身上冷飕飕的，跟他在一块得多穿件衣服。不过自己没冻感冒，人家倒是先发烧了。

&esp;&esp;“我跟你说，陆哥看着膀子大，结果身子骨还挺弱的，咱们都没啥事，他还发烧了。也可能是天天早上穿个单褂打拳有关，您下回提醒他，锻炼身体也得量力而行。不能太花架子了。”

&esp;&esp;廖清欢轻哼一声，“那我看他一手一个袋子提着，你抗一个袋子都费劲，花不花架子你还看不出来？”

&esp;&esp;刘红星摇摇头，真是，这就开始护上人了。

&esp;&esp;“行行行，你护着人呢，我不跟您说了。”

&esp;&esp;廖清欢忍着笑，见他摇头晃脑的走了，拿着大勺子将锅面上的浮沫给撇了。

&esp;&esp;不过她也挺奇怪的，陆长缨一个看着那么壮实的人，怎么生病了？她问他为什么不咳嗽的时候，他眼睛一闭，就说要睡觉了。

&esp;&esp;要不是他头上和身上确实非常热，她都要怀疑这人是不是装的了。

&esp;&esp;不过想想他也没必要装这些，哪会拿自己的身体开玩笑啊！

&esp;&esp;猪肉和猪耳朵煮好捞起来，猪肉切成薄片摆在盘子里，猪耳朵煮熟后颜色也是白色的，只是猪耳朵她则拿酱油香油醋芝麻这些拌了个酱汁泡起来。

&esp;&esp;陆长缨喜不喜欢吃她不知道，反正以前她生病，吃这个凉拌猪耳，脆脆弹弹，特别开胃，非常好吃。

&esp;&esp;快到饭点的时候外面客人慢慢的进来，今天没有阎王陆长缨，所有客人谈笑的声音都大了不少。外面一片其乐融融，跟陆长缨在的时候完全不一样。

&esp;&esp;林香香和李淑华也感受到了，忙着开票的时候俩人还侧头聊了起来。

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