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第1节（第3页）

&esp;&esp;饭店和家有点距离，得走个二十多分钟。不过这个年代没有黄包车，廖清欢只能靠双脚走过去。

&esp;&esp;一路上廖清欢眼神都很好奇，可好奇过后就是失望，曾经的海城十里洋场，街道上走的都是穿着洋装旗袍，烫着卷发撑着洋伞的时髦女郎，路上有叮叮作响的电车，街边挂着各式各样的广告牌，举着香粉的旗袍女郎，摆着妖娆姿势的百乐门的舞女，处处都透着精致慵懒还带着几分放浪形骸的味道。

&esp;&esp;而现在，路边墙上写满了各种语录，行人都穿着灰蓝色的褂子，面容严肃。每个人都隔着一点距离，像是生怕跟别人接触。偶尔有一对年轻人高喊着口号走过，明明是很精神的画面，可廖清欢却觉得压抑，压抑得有些沉重。

&esp;&esp;快走到的时候，她喘着气扶着墙边停了下来，不是她娇气，而是这具身体太胖了。这个年代大多数人都吃不饱饭，原主却长了一身蛮肉。又不是很高，矮胖矮胖的，因为老是弓着身体缩着脖子，气质阴郁，特别不招人喜欢。

&esp;&esp;“笨猪、胖猪、死胖子，哈哈哈哈哈哈。”

&esp;&esp;旁边有滚着铁轮的小孩跑过，也不知道跟谁学的，还回头冲廖清欢做了个鬼脸。

&esp;&esp;廖清欢拿袖口擦擦脸颊的汗，听到那小孩后面还跟着一个拖着清鼻涕的女孩。

&esp;&esp;“猪，猪猪肉可好吃了……这个婶婶不好吃。”

&esp;&esp;这童真般的嘲讽听得廖清欢眼角直抽抽，说得没错，猪肉确实挺好吃的，尤其是拿乐酒坊的杏子酒炖五花肉，加点干橙皮再放点山楂腐乳汁和黄冰糖，一起炖上那么一个小时，一块块酱红色的五花肉皮软肉烂，酒香浓郁……

&esp;&esp;还有糟香馥郁肥而不腻的糟腌猪肉，风味别致肉酥醇香的焖扎肉，越想廖清欢脚步越沉重。

&esp;&esp;她低头看了眼自己都看不脚的肚子，很惆怅的叹了口气。

&esp;&esp;曾经的自己要身段有身段，要样貌有样貌。穿上旗袍是风情，穿上洋装是优雅。到她家饭馆吃饭的客人哪个不说她是海城最美老板娘啊！

&esp;&esp;现在也不是没身段，就是这身段过分膨胀了。

&esp;&esp;叹过气的廖清欢继续往和平饭店走去，只是越接近，她面色就越发的古怪。

&esp;&esp;原主以前都是低着头走路，对周围环境的都没仔细看过，所以原主关于饭店的记忆是很模糊的。廖清欢自然也不知清楚这和平饭店周围的环境，只知道个具体位置。

&esp;&esp;等踩在熟悉的石板上，看着旁边那更加熟悉的房屋风格，她古怪的面色一收，甚至加快了脚步小跑了起来，看见那个熟悉到骨子里的店面时，扶着外墙喘气的廖清欢眼眶一热，露出又哭又笑的表情。

&esp;&esp;这不是……她家的祖传饭馆吗？

&esp;&esp;

&esp;&esp;廖清欢家里世世代代都是做厨子的，据说家里有个长辈，就是因为做菜好吃，被皇帝看中了，招进宫成了颇为受宠的妃子。

&esp;&esp;这都是廖清欢听她爷爷说的，是不是真的她不大清楚。不过他们家的规矩就是一定要教孩子学厨艺，不管爱不爱，反正都得学会。成了家以后是开饭店饭馆，还是做别的营生，全看自己选择。

&esp;&esp;而这个祖传的酒楼，则是从每一辈的孩子中挑选一位手艺最好的经营。

&esp;&esp;她爷爷接手了饭馆后也没别的亲戚了，又只生了她爸一个儿子，她爸也只生了她一个女儿。所以这传承，就变成单脉相传。

&esp;&esp;他们家祖传的酒楼就一间，前面是两层小楼，后面有个大院子，还有几间屋将院子围起来，跟海城各种洋房建筑不一样，是很老派的建筑。

&esp;&esp;他们家的小楼是很早以前就留下来的。经历了百年的风风雨雨，隔几年都得找老匠人仔细修缮。

&esp;&esp;一开始廖清欢就没想过自家的酒楼能在战火中留下来，那么老的建筑，又过去了四十年。若没有仔细的养护，不是塌了就是没了。所以再看到熟悉的酒楼时，她才那么惊讶。

&esp;&esp;现在这小楼重新修葺过，除了保留下完整的外观，外墙都刷成了白色，墙上还有红色的方正大字，为人民服务。挂在门头的招牌也没了，变成了和平饭店几个，再往上还有一颗红艳艳的五角星。

&esp;&esp;廖清欢站在门外，深情款款的看着小楼，还没等她心情平复下来，敞开的大门口来了个穿白大褂编着麻花辫的小姑娘。

&esp;&esp;“廖清欢，你干啥呢？好歹也是咱这唯一的厨子，来这么晚还不赶紧去厨房做事，站门口发什么愣？本来店里就没生意，还这么懒，你要不想干就赶紧走，省得在这碍眼。”

&esp;&esp;小姑娘脸颊偏瘦，看着廖清欢的眼神很是嫌恶，说话的态度也非常刻薄。

&esp;&esp;廖清欢沉下脸，这是和平饭店的一位服务员，叫罗翠芳，跟原主同一个时间进饭店的，对方一直对原主抱有恶意，冷嘲热讽是家常便饭。原主虽然是三等厨师，却因为体型还有性格等原因，非常不讨人喜欢，确实是很没有地位的。

&esp;&esp;一般饭店会配有饭店经理，一等厨师二等厨师三等厨师还有配菜工服务员等，和平饭店原来也有这些，甚至以前的生意还挺不错的。但后来不知道怎么回事，饭店的经理因为没带红宝书，被抓到后批罪该万死，直接革职了。一等厨师跟一服务员搞破鞋，也被抓起来了。二等厨师好死不死的帮人藏了点东西，被揪出来后直接下放了。后来也有些什么厨师经理被安排过来，都以各种乱七八糟的理由被革职被下放。久而久之，和平饭店没人敢来了。

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