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&esp;&esp;尹娇娇原本以为走量的会是糖葫芦,没想到最后居然成了她临时做的珍珠奶茶。
&esp;&esp;意料之外的惊喜,让尹娇娇分出了更多的精力去琢磨新品。
&esp;&esp;没几日,遥乐居就又出新品了。
&esp;&esp;这天一早,遥乐居的门一开,没多会儿店铺门口就围满了人。
&esp;&esp;远远的,还能看到那临街的柜面一簇簇的五颜六色的软绵绵的球球,煞是好看。
&esp;&esp;“掌柜的,”有行人路过大声问道:“这红红绿绿的,是什么啊?”
&esp;&esp;今儿人多得很,尹娇娇忙得脚不沾地,连头都没抬,大声道:
&esp;&esp;“棉花糖!”
&esp;&esp;棉花糖机,是她用纺车改造的,虽不如现代化机器方便,但做个棉花糖还是足够的。
&esp;&esp;至于颜色,全是采的应季的花瓣捣碎了,取的汁液。
&esp;&esp;绝对纯天然色素,健康又美观。
&esp;&esp;棉花糖定价不高,因为本身原料用的也不多,但它出货量多啊。
&esp;&esp;这个时候,薄利多销的优势就充分体现了出来。
&esp;&esp;这几日,过了新店开张的热闹期,客流量有些下降,棉花糖一出,客流量登时爆炸。
&esp;&esp;尹娇娇不得不被棉花糖对广大人民群众的吸引力而感到钦佩。
&esp;&esp;这可不止是小朋友杀手,简直把男女老少的心都给俘获了。
&esp;&esp;——毕竟这个世界可没有棉花糖都是哄小孩子吃的这种约定俗成的观念在。
&esp;&esp;之后,尹娇娇每隔七八日便会推出新品,有的时候是一道点心,有的是新口味的饮品。
&esp;&esp;陆陆续续加了:鸡蛋布丁、双皮奶、姜撞奶、果粒奶茶……
&esp;&esp;尹娇娇还跃跃欲试,打算垒个简易烤箱,烤点蛋挞、小蛋糕什么的出来。
&esp;&esp;店铺生意一片大好,每日差不多能赚四五两银子。
&esp;&esp;别小瞧这四五两银子,普通的五口之家,一年的日常花销也就四五两银子。
&esp;&esp;当然赚的钱,是要跟唐逸平分的,现在只是刚起步阶段,要进原料备货,还有其他的花用,钱都先在账上记着,暂时还没有分,还是唐逸心细如发,店铺开张二十天的时候,主动提出,留一部分公中用,其他的可以先支出来。
&esp;&esp;唐逸当然不缺钱。
&esp;&esp;可尹娇娇缺啊。
&esp;&esp;61、主动
&esp;&esp;转眼便是三月三,上巳节。
&esp;&esp;尹娇娇推出了应景的桃花糕、桃花奶、桃花布丁,连案子上的青瓷瓶里也都换上了桃花枝。
&esp;&esp;一大早,店里的生意就十分火爆。
&esp;&esp;大部分都是前两日就预定好的各色吃食,今儿出去游玩带着。也有不少临时经过,现买的。
&esp;&esp;遥乐居的东西,原本卖的就是个稀罕、精致,哪怕是贵些,也有不少人买账。
&esp;&esp;早几日,尹娇娇就在为今天准备了,凡是今日店内消费超过两百钱,便送花篮一个。
&esp;&esp;花篮是用柳枝编的,以各色花点缀,还用给公子哥们准备的竹篮,总之就是好看,应景。
&esp;&esp;今儿遥乐居只营业到巳时末,午时初便打烊,早几日就已经在预告了,因为今日尹娇娇要和书亦茗还有俩小的,去春游,过节。
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