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第317节（第2页）

&esp;&esp;习惯了这些的周佳不慌不忙的一个个记录，然后报给袁州。

&esp;&esp;“熊掌豆腐一份，米百做白米饭一份。”周佳报菜名。

&esp;&esp;“好。”袁州点头。

&esp;&esp;拿出早上做好的整版豆腐，刀子一横一竖，直接切下一块。

&esp;&esp;“呲”刀子接触竹板的声音，也就这轻轻一声，豆腐就随着袁州的动作，直接落入一旁干净的水里，用水晶棒直接稍稍搅拌一下。

&esp;&esp;保证豆腐每一面都充分的洗净，这才用宽背的竹菜刀快速而轻巧的挑起豆腐。

&esp;&esp;“啪”豆腐落在菜板上，发出轻微的声音。

&esp;&esp;“刷刷”又是几刀，袁州就把豆腐切成大小合适的方块。

&esp;&esp;直接用菜刀一赶，上面本来整齐的豆腐，也就平整的落入锅里，这时候锅里的油温也是正正好的。

&esp;&esp;柔嫩的豆腐接触滚油直接发出热烈的“噼啪”声。

&esp;&esp;袁州一手调节火力，一手拿着锅子，调整角度，以便让每块豆腐都充分煎到焦黄。

&esp;&esp;以防粘锅，袁州时时的看着火力和调整手上锅子的位置。

&esp;&esp;做饭的时候，袁州的神情总是专注之至的。

&esp;&esp;熊掌豆腐的烹煮，袁州烂熟于心，无需特意按照系统的做法，按部就班，而是行云流水一般自然，是以袁州现在做菜是越来越帅气了。

&esp;&esp;不一会，这道菜就做好了，直接放到弧形桌面上，等着周佳端给客人。

&esp;&esp;这时候不知道什么时候进来的楚枭开口拦住了袁州。

&esp;&esp;“你用的极好的铁锅。”楚枭语气肯定的说道。

&esp;&esp;“当然。”袁州理所当然的点头。

&esp;&esp;“为什么。”楚枭看着袁州。

&esp;&esp;“我这里的东西都是最好的。”袁州说这话的时候信心十足。

&esp;&esp;毕竟系统出品，必须是极品。

&esp;&esp;“不，为什么不用不粘锅，就是刚刚那道菜。”楚枭示意刚刚端走的熊掌豆腐。

&esp;&esp;楚枭的每句话都带着疑问，口气却很正常。

&esp;&esp;楚枭和袁州两人的对话，在食客看来那是很正常的。

&esp;&esp;毕竟最近一段时间，楚枭总是神出鬼没的，不时的问些问题或者解说一些菜品。

&esp;&esp;虽然有点奇怪，但后来知道楚枭也是非常厉害的厨师后，又觉得理解了。

&esp;&esp;是以食客对于这两人的对话，一般都是旁观。

&esp;&esp;“不粘锅更方便。”楚枭强调了一句。

&esp;&esp;是的，楚枭看的时候，就很奇怪，明明煎豆腐的时候，如果使用不粘锅，会省力很多，因为平底的关系，还能使得豆腐不需要看顾就很平整。

&esp;&esp;“你用不粘锅？”袁州反问道。

&esp;&esp;“当然。”楚枭毫无疑问的点头。

&esp;&esp;“这个锅会比不粘锅做的更好吃？”楚枭这次的口气带上了疑问，脸上还是一贯的嚣张。

&esp;&esp;“不会，我只是觉得这样更用心一点。”袁州云淡风轻的说道。

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