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第121章 底气（第1页）

如果说肉是硬性条件，那厨师的手艺绝对是软硬条件。

相同的材料，只是厨师不一样，造成的结果也不一样，何雨柱所在的中心食堂，工人们吃完饭后好评如潮。

其他四个食堂除了吃到肉的开心以外夸厨师手艺的工人真不多。

下午，姚主任从各个食堂溜达了一圈回来后，找到何雨柱说了其他食堂的情况。

“柱子，这个情况得改善一下，万一工人们为了吃口好吃的都来中心食堂打饭那就麻烦了。

中午休息的时间就那么长，部分工人打过来的时候中心食堂已经没饭菜了，两个食堂来回跑一趟，太耽误休息了。”

何雨柱一脸为难，憋了半天道：

“马华的手艺还不怎么过关，一个人撑不起来一个食堂，杨师傅也就其他食堂大厨的水平。

要不以后我不做大锅菜了？。”

姚主任眉毛一挑，然后道：

“你就不能想想别的办法？要不是我的手艺不过关，我都想上去颠几下勺。”

“主任，我是真没办法，拢共就教出来马华这么一个徒弟，总不能把我劈开两半用吧。”

姚主任看着何雨柱一脸无奈的表情抬手揉了揉眉头道：

“确实不能把你劈开用，但你可以轮流去各个食堂掌勺，一个食堂一天，最后一天别动手。”

“哎？？哎？？还得是主任，人老成精办法也多，就这么办，每个食堂一天。”

何雨柱抑扬顿挫的两个‘哎’加上后面的话，愣是让姚主任不知道这是在夸他还是骂他。

不过也无所谓了，反正他最多一年就退休了，食堂的工作本来也不多，就是和后勤仓库要食材。

以前的后勤仓库确实抠搜，但那是没办法的事，什么都缺，不仅求爷爷告奶奶，还得威逼利诱，晓之以理，动之以情才能多弄一点儿物资出来。

现在不用了，不仅仓库里存了很多干货山货，就连停用好久的冷库都开始启用了，现在的轧钢厂只要不浪费，管全厂人一顿有油水的午饭没有任何难度。

姚主任也懒得跟何雨柱多说了，以后慢慢学吧，都是这么过来的。

何雨柱轮流去各个食堂做饭的消息马上传给了五个食堂班长，除了中心食堂的杨师傅和马华不太高兴以外，其他人都很开心。

何雨柱的手艺别说在轧钢厂内部，放在外面也是小有名气的。

所谓外行看热闹，内行看门道，虽然学不到何雨柱做菜的核心秘诀，但炒菜的手法和火候掌控这都是放在明面儿上的东西。

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