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第42节（第1页）

&esp;&esp;王哥看着满桌的铜钱，有些眼花，“好像没卖这么多粉出去呀？”

&esp;&esp;“不能按最便宜的算，8文、10文的粉也卖出去不少，还有凉菜，虽然只是一两文钱一碟，加起来也不是一笔小数目。”

&esp;&esp;“也是。”王哥点头，“我还真没想到这东西这么赚钱。这可比开个小饭馆强多了，上菜快，吃得快，来钱也快！不过，辛苦还真是辛苦！”

&esp;&esp;“做吃食，哪个不辛苦！”

&esp;&esp;王哥再度点头，“今日这么快就卖完了，那我们明日要不要多做点！”

&esp;&esp;“不用，还按今天的量来，等过些日子，客流稳定了，我们再做调整。”

&esp;&esp;木秀于林，风必吹之

&esp;&esp;吉祥粉面馆开张后，生意一直很红火。

&esp;&esp;铺子从早开到晚，早上人流量最多，客人卯时开始上门，一直持续到辰时才退去，这些人大部分是镇上的居民。中午人流量和早上差不多，来吃粉的多是过路或是赶集的人。晚上人最少。

&esp;&esp;孟泽在清点完三个时段的收入后，果断调整了经营计划，只在早上和中午卖粉，晚上不卖。为了这么一点钱，一天工作12个小时，实在是太不划算。老板的时间也是很珍贵的！

&esp;&esp;只是，他没想到，经营时间调整后，来吃粉的人反而更多了，生怕来晚了吃不着一样。

&esp;&esp;有些熟客甚至一进门就问，“xxx粉还有没？没有就给我来一份xxx粉。”

&esp;&esp;生意这么好，自然有人眼红，这茹泰酒楼的冯管事就是一个。

&esp;&esp;两家铺子相距不过百米远，每日里瞅着隔壁的客人像赶集一样熙熙攘攘，摩肩擦踵，自己这边冷冷清清，心里难免有些不平衡。

&esp;&esp;其实，这没什么好不平衡的，因为两家的定位根本就不一样。

&esp;&esp;吉祥粉面馆本质是早餐店，目标人群是普罗大众，走的是薄利多销的路线。而茹泰酒楼是正餐店，目标人群是镇上的富裕人家，走的是高端路线。

&esp;&esp;别看孟泽店里的人多，但一天的收入还比不上茹泰一桌酒席的钱。

&esp;&esp;这一点，茹泰酒楼的冯管事自己也清楚。可清楚归清楚，但隔壁店铺每日都这么红火，难免衬得他这边萧条不如意。

&esp;&esp;更可况，自从打听到吉祥粉铺的老板是乡下种田的泥腿子后，他这心里就更加不舒服了。

&esp;&esp;冯管事心里不舒服，就想要找个法子发泄发泄。

&esp;&esp;于是，打着找茬的主意，冯管事迈进了吉祥粉面铺，叫了一碗粉。

&esp;&esp;粉上桌后，管事还挑剔了一番，觉得面条太散，汤的油气太重。没想到一筷子下去之后，光顾琢磨着味道和粉条是怎么做的去了，把找茬这事儿忘到了脑后。

&esp;&esp;“叫你嘴馋！”看着面前的空碗，冯管事恨不得糊自己一个大巴掌。

&esp;&esp;然而就在这时候，一个瘦高汉子嚷了起来，“大伙儿别吃了，这粉是榗树的胶做出来的，有毒！”

&esp;&esp;此时，正是早晨生意最好的时候，瘦高汉子这一嚷，店里的客人不约而同地放下了筷子。

&esp;&esp;“怎么回事？”

&esp;&esp;“榗树胶是什么东西？”

&esp;&esp;“哪里有毒？我天天来吃，不还好好的么！”

&esp;&esp;众人七嘴八舌地议论起来，粉却是没人吃了。

&esp;&esp;“各位听我说！”瘦高汉子站起来，“我确实没有骗大伙儿，这家的米粉是用胶做出来的。榗树的胶本来是没有毒的，但熬胶的时候要加云母，这胶才黏。云母大伙儿都知道，这东西虽不像砒霜那样毒性大，但也是有毒的，长期吃对身体损伤大。这个店家居然用榗树胶做粉，实在是丧尽天良！”

&esp;&esp;“那你是怎么肯定米粉是用榗树胶做出来呢？”有个矮胖的客人问。

&esp;&esp;“你看看我碗里面的粉！”瘦高汉子说着，将碗里的粉端给附近的人看了一遍。

&esp;&esp;“没什么特别的呀，不过是碎成渣而已！”有人说道。

&esp;&esp;“就是碎成咋才有问题。”那汉子说完，从脚下提起一个葫芦，对着大伙儿晃了晃。“这里面装的是酸浆，这种东西对付榗树胶最有用了，所以我随身带着。我是熬胶的，手指头常被胶黏住，这时候，只要倒点儿酸浆上去，胶就会化掉，黏在一起的手指头就分开了。”

&esp;&esp;“我今日是套中套

&esp;&esp;瘦高汉子并未退缩，只见他朝店里的顾客拱了拱手，朗声说道：“乡亲们，可不要被这店家的花言巧语给骗了。我今日也是抱着试一试的心态，第一次跑到这儿来吃粉。吃了发现不对劲，我还怕冤枉了店家，暗自拿酸浆试了试，结果，没想到我的猜测是对的。都到这个地步了，我也只是觉得这店家太没良心，有毒的粉也拿出来卖，根本没想着要收集什么证据，跑到衙门去告官。乡亲们那，你们好好想一想！你们平时去店里吃饭，发现饭菜不干净，你们的第一反应是什么？是选择跟店家反映，还是像这个店家说的那样，把不干净的饭菜端到衙门去，让衙门里的人来验一验呢？”

&esp;&esp;瘦高汉子这番话说得很在理，刚刚清醒过来的顾客又有一部分偏向了他。

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