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第55节（第1页）

&esp;&esp;叫宋大娘的女人今年其实才四十出头，比妇女主任还年轻几岁。不过，现在她有求于人，就放低了姿态：“主任，听说您儿子要当工人了，是吗？”

&esp;&esp;刚刚她可是一直站在离妇女主任还有何小草舅舅不远的地方，把他们之间的对话都听得清清楚楚的。

&esp;&esp;妇女主任想到事儿已经捅了出来，就痛快地点头。心里已经开始盘算着要怎么给自己儿子好好宣传宣传。让这些一辈子在地里刨食的知道自家儿子有大出息了。

&esp;&esp;宋大娘看妇女主任这样爽快，心里觉得事情有门了。不由地搓了搓手，伸出舌头舔了舔那乌青干燥的嘴唇：“主任，能不能帮忙问问那高同志，他们厂还招工吗？”

&esp;&esp;妇女主任脸上那高高在上的笑容瞬间垮了下来。原来这人不是来恭维自己好沾光的，而是想过来摘桃子的。

&esp;&esp;“那可不行。高同志那是市里皮鞋厂的主任，人家市里的工厂要求可高了。就你家儿子那个德性，就连公社糖厂都进不去。”

&esp;&esp;得了，居然还踩自己儿子一脚，也不看看她自己儿子是个什么好货。一棍子下去都打不出屎的闷葫芦。宋大娘暗自骂了两句，终于还是不敢得罪妇女主任。

&esp;&esp;有了宋大娘打头阵，接下来，妇女主任成为了比摊在条桌上的猪肉更加受人欢迎的存在。这些人里面有想着过来看看能不能占便宜的，有想要过来打听打听门路的，更有些想要跟妇女主任打好关系，期待未来能得到他们家的帮忙。

&esp;&esp;马爱红躲在人群最后面等着领猪肉。看到妇女主任这样受欢迎的样子，直接撇撇嘴。

&esp;&esp;看你能的了。马爱红好想对着妇女主任骂上这么一句。要知道，十里八乡，顶班

&esp;&esp;“哎，晓燕。你说说今天闹的那一出算是啥事呢？你大哥嘴上不说，但是我知道他这傻子，肯定这会儿心里不好受。这老战友的独苗苗之前看着只是个自私的。没想到现在看来人还恶毒。幸好……”

&esp;&esp;林大嫂没有说完的话，程晓燕清楚明白。不就是幸好那个叫大栓的不是真的想干坏事，而且还遇上了何小草的舅舅回来接她吗？整件事真是一环扣着一环，让人都来不及反应过来。

&esp;&esp;程晓燕口中说了几句看开点之类的安慰话语，就继续埋头处理手中的猪蹄。

&esp;&esp;今天分猪肉给家里分了半扇外加一条猪蹄。这时候的人实在，一条猪蹄是连着猪大腿上头的一整块瘦肉的。这里的肉细腻有嚼劲，非常适合用来做肉丸子。所以吃完晚饭后，她就去把猪蹄上连着的肉割开。而林大嫂则是在旁边负责把拿回来的猪脑袋清理干净。

&esp;&esp;这野猪的脑袋除了那两跟尖尖的獠牙吓人之外，那比家猪还要突的嘴巴也是让人看着发毛。而且，野猪的脑袋特别脏。所以，清理起来不止是要刮干净猪脸毛，还得把猪皮上沾着的陈年污迹刷干净。

&esp;&esp;她这边刚把肉分好，准备剁肉。那边，很久没见过面的郝二拎着东西进门了。

&esp;&esp;林家人除了在厨房的程晓燕、林大嫂之外，其他人都在院子里分割着那半扇猪肉。郝二这一进门，就夸张地吆喝了一句：“哇，这是要吃肉吃到饱啊！”

&esp;&esp;大家都是熟人了，听到郝二的话哈哈大笑起来。

&esp;&esp;程晓燕好奇谁搞得那么热闹，拎着菜刀就从厨房探出个脑袋来。

&esp;&esp;郝二正笑咪咪把从京城带回来东西递给林启生，看到程晓燕手中闪闪发光的菜刀，不由地伸手摸了摸脑袋：“嫂子，你这是干啥呢？”

&esp;&esp;程晓燕好笑地看着他那缩了缩脖子的动作：“准备剁肉做肉丸。你小子什么时候回来的？”

&esp;&esp;“哈哈，下午回的。这不，刚吃完饭，我就过来送东西了。”

&esp;&esp;林奶奶笑呵呵地让郝二赶紧坐下来，还不忘邀请他晚上别那么早回去。等家里的肉丸做出来，还可以吃上一碗再回去。

&esp;&esp;院里时不时传来笑声，程晓燕心情很好地剁着猪肉。红白相间的肉块在菜刀的作用下很快就碎成星星点点，混合在一起。

&esp;&esp;林大嫂看到这里，笑着夸程晓燕刀工了得。

&esp;&esp;程晓燕笑嘻嘻地回了句：“大嫂，要说刀工，还是我爸爸跟哥哥们厉害。”程晓燕边剁肉边继续给林大嫂科普了一下娘家爸爸跟哥哥们的手艺。

&esp;&esp;在她娘家海米大队那里，因为靠海鱼资源丰富的关系，所以每个月家里都会做上一次鱼饼。

&esp;&esp;这鱼饼子跟猪肉丸子原理差不多。只不过原材料不是猪肉而是马鲛鱼。把新鲜的马鲛鱼从还说打捞回来后，剔骨片肉，接着就是剁鱼沫子。颜色近乎透明的鱼沫子加上些许面粉，混合后再进行调味。最后把这成品手工捏成一个个饼子大小，丢到锅里两面煎熟。

&esp;&esp;这样煎熟的鱼饼子可以存放三天左右。有时候渔民出海，来不及吃早饭。就会稍微加热这鱼饼子，直接揣船上去吃的。又香又有营养，口感还弹牙的鱼饼子，在海米大队是一道不可多得的美食。

&esp;&esp;不过，她嫁过到红星大队这段时间以来，还没吃上过一次鱼饼子。

&esp;&esp;林大嫂听她说得那样好吃，都不由地跟着咽了口唾沫：“晓燕，真的那样香？”

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